花-猫

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矮油，乖不乖嘛

我简直太喜欢了！

不过，在对他进行一通猛拍特拍后

我还是勇敢的拿起刀

切了

……

这个纯属自己过瘾的蛋糕

不为任何人的生日或节日

所以，我一定要亲口吃到肚子里！

褐色的全部是栗子酱！

底胚是核桃戚风

这样外貌与口感的完美结合啊！

真是享受啊！

稍后再慢慢上过程，我再陶醉下先

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西西妈

谢谢了，西西明天生日哈。% M6 w& p4 N1 p  ~5 E; ?1 D1 y) V

2 h( M; m! Y1 [% T2 A太感谢你了。

西西妈

还有剩的一块没得？

花-猫

西西妈@cq 发表于 2012-2-1 19:17
# b: E, {9 e$ }还有剩的一块没得？

% [- f* w. B5 J+ l( x还有一半呢！给你提供灵感塞

花-猫

: k% s- r; ?, W  H/ Q$ t) }5 X& L( g, {' x2 ]" K' A3 ?

这回4张图一起上

先做底胚，核桃戚风

先烤核桃仁，这是年前周一一先回老家那几天晚上我没事剥好的

180度，10分钟

然后切碎

准备做蛋糕的材料

花-猫

打发蛋白，

搅拌蛋黄糊糊，

加些核桃碎到糊糊里

花-猫

把两个翻拌好

花-猫

加一半糊糊后，再洒一层核桃碎

在加满，抹平

150度，70分钟

倒扣冷却后脱模

花-猫

切片，装好栗子酱

挤上一层，盖上

花-猫

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5 p$ h0 D: g+ @' b* z2 Z, G' {; Z

打发奶油，我第一次用安佳的淡奶油，好棒哦，打发得特别好！

把栗子酱取一点和奶油混合，调浅颜色做狮子的脸

蛋糕用奶油抹好

裱花袋剪小口子，挤出心形的脸来

花-猫

外圈的鬃毛，全是栗子酱！

耳朵和眼睛如果有奥利奥，直接放上就可以

我没得

所以用巧克力酱在另外的板子上画了眼睛和鼻子，冷冻干了取下放上去的

眼睛上面水汪汪的是白巧克力

耳朵是两个那种圆的巧克力球，费罗列的球，上面再抹一层巧克力

再装饰一下，挤出嘴巴和胡子，OK啦！

花-猫

可惜周一一还没回来，没看到了

可怜的小狮子

被我们肢解了，真残忍

。。。。。。

邻居来吃了，还打包了一块回去给爸爸妈妈吃

- Q) s* W; g! y

婷媽咪

谢谢了，西西明天生日哈。
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" i2 L' S* e( r+ {# B9 h* E5 D太感谢你了。

我家小渝也是明天生日。。。不过比西西小5岁。

幸福密码77

回复 花-猫 的帖子/ K, u1 M  o, B+ k) n1 x& S
7 r" A4 f4 S, |* i% @
哎呀，这个是蛋糕吗？看到都流口水哦，太诱人了

婷媽咪

回复 花-猫 的帖子) P% x) X  v! Y3 g' J+ |
$ `2 M( F. Z# d5 r" z4 L+ q6 |
花猫太能干了，不怕长胖啊，，

铠幺儿

我要换烧箱，完全是你的功劳。。

家叶宝宝

佩服！好有耐烦心哦你！

花-猫

婷媽咪 发表于 2012-2-1 21:07 5 L3 M: }) }3 }0 t/ W5 {- ]) V
回复 花-猫 的帖子" O" g, i5 c& o6 L/ H( e5 f5 Y

" S1 C. J! T  O) |花猫太能干了，不怕长胖啊，，

& U9 f" l! g% `! E( f' T. t不怕，有人吃得多，哈哈

花-猫

幸福密码77 发表于 2012-2-1 21:07
1 B% I" `  r+ L/ \4 @1 F3 P回复 花-猫 的帖子
! ^5 {$ Y( k( i# N$ i$ @3 Y6 ~" ~: r$ }8 c
哎呀，这个是蛋糕吗？看到都流口水哦，太诱人了

* p( ~4 G0 v' K9 B& o+ j: [  o' P这货不是蛋糕，这货是狮子，他要对你流口水了，哈哈

花-猫

铠幺儿 发表于 2012-2-1 22:11 7 N/ \+ Z& e7 W8 x6 W
我要换烧箱，完全是你的功劳。。

' T5 R7 l. n8 f8 R  P1 D* J. E# B
换嘛换嘛。。。。。。