花-猫

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矮油，乖不乖嘛

我简直太喜欢了！

不过，在对他进行一通猛拍特拍后

我还是勇敢的拿起刀

切了

……

这个纯属自己过瘾的蛋糕

不为任何人的生日或节日

所以，我一定要亲口吃到肚子里！

褐色的全部是栗子酱！

底胚是核桃戚风

这样外貌与口感的完美结合啊！

真是享受啊！

稍后再慢慢上过程，我再陶醉下先

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西西妈

谢谢了，西西明天生日哈。
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太感谢你了。

西西妈

还有剩的一块没得？

花-猫

西西妈@cq 发表于 2012-2-1 19:17 " d' I4 G6 g7 `  t9 n
还有剩的一块没得？

: i# L3 }* T% `* x9 N* h还有一半呢！给你提供灵感塞

花-猫

9 T- T- `5 K, l) ~: E: c) X6 `; |' h( k, x6 l

这回4张图一起上

先做底胚，核桃戚风

先烤核桃仁，这是年前周一一先回老家那几天晚上我没事剥好的

180度，10分钟

然后切碎

准备做蛋糕的材料

花-猫

打发蛋白，

搅拌蛋黄糊糊，

加些核桃碎到糊糊里

花-猫

把两个翻拌好

花-猫

加一半糊糊后，再洒一层核桃碎

在加满，抹平

150度，70分钟

倒扣冷却后脱模

花-猫

切片，装好栗子酱

挤上一层，盖上

花-猫

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' I/ l* w; J% I  @1 e- o$ T7 {

打发奶油，我第一次用安佳的淡奶油，好棒哦，打发得特别好！

把栗子酱取一点和奶油混合，调浅颜色做狮子的脸

蛋糕用奶油抹好

裱花袋剪小口子，挤出心形的脸来

花-猫

外圈的鬃毛，全是栗子酱！

耳朵和眼睛如果有奥利奥，直接放上就可以

我没得

所以用巧克力酱在另外的板子上画了眼睛和鼻子，冷冻干了取下放上去的

眼睛上面水汪汪的是白巧克力

耳朵是两个那种圆的巧克力球，费罗列的球，上面再抹一层巧克力

再装饰一下，挤出嘴巴和胡子，OK啦！

花-猫

可惜周一一还没回来，没看到了

可怜的小狮子

被我们肢解了，真残忍

。。。。。。

邻居来吃了，还打包了一块回去给爸爸妈妈吃

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婷媽咪

谢谢了，西西明天生日哈。" d% r& r* `" i4 @

6 m" ]/ ~( ?+ j; v$ e1 D$ R太感谢你了。

我家小渝也是明天生日。。。不过比西西小5岁。

幸福密码77

回复 花-猫 的帖子
4 C$ I! r" z8 q. v; N9 u2 g
5 L7 M4 [. I- A, `0 ~哎呀，这个是蛋糕吗？看到都流口水哦，太诱人了

婷媽咪

回复 花-猫 的帖子! M6 k, F9 Z/ c) f8 d1 d5 h

  b0 D) J: _. r  B4 O2 ~0 c0 P1 B花猫太能干了，不怕长胖啊，，

铠幺儿

我要换烧箱，完全是你的功劳。。

家叶宝宝

佩服！好有耐烦心哦你！

花-猫

婷媽咪 发表于 2012-2-1 21:07
) b+ v4 d1 P0 l0 g+ e回复 花-猫 的帖子
* ^2 _9 @+ Z' _: ]3 A( D' G
, l9 {- a, S6 i) i" |花猫太能干了，不怕长胖啊，，

  k) s5 z2 `# M2 H, P3 J9 ]. W不怕，有人吃得多，哈哈

花-猫

幸福密码77 发表于 2012-2-1 21:07
$ w( g9 @3 p0 n. i回复 花-猫 的帖子
9 _( ^: \7 e7 q2 K1 J% a$ e0 F
" Z. }& b+ R& h9 e0 u哎呀，这个是蛋糕吗？看到都流口水哦，太诱人了

5 |; A1 q4 ^+ J( E0 R4 ~& q这货不是蛋糕，这货是狮子，他要对你流口水了，哈哈

花-猫

铠幺儿 发表于 2012-2-1 22:11
+ ?$ [, T+ |8 p7 X2 g6 X9 U我要换烧箱，完全是你的功劳。。

' a' {1 H( z4 K( Z换嘛换嘛。。。。。。