蟠桃仙子

1月4-1月9号，小编在广州待了足足六天呢，这次可是一次性过足瘾，深切感受了一次“国际大都会”的风土人情呢。总体来说，广州人热情但传统，广州城市新旧结合，广州美食汇聚四海。欲知详情，请听小编一一道来。。。
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对于很多人所说“广东是文化沙漠”的观点，小编不太认同。广东人自己的历史文化底蕴是相当浓厚的。广州是一座有着2200年悠久历史的文化古城，地处岭南文化的中心，许多文化类别都自成一派：戏剧有融汇江南小调及昆曲等的“粤剧”，饮食有八大菜系之一的“粤菜”，“岭南画派”也是现代中国画派的一种，“广绣”也驰名天下。正因为历史悠久，所以广州人自己的优越感很强，对于外来文化的接受度比较慢，所以造成很多人对于广州的误解。
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这一点，我们可以从广州的建筑上来看。广州地处经济发达的珠三角，交通便利，条件得天独厚，所以有很多摩天高楼，珠江新城，天河区等等高楼林立，现代化气息扑面而来，地标性建筑”小蛮腰“驰名中外4 t3 v; Y- M* z9 V9 L. E

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然而，广州也有许多的城中村，所谓城中村，就是城市中的小村落。广州的发展速度相当快，向外扩张的速度也很快，所以以前很多的村庄也被纳入了城市规划的范畴。广州一共有大大小小100多个城中村，他们是广州发展的痕迹，虽然和周围的高楼林立不太协调，但是大多是保留了历史古迹的风格。7 m" z! E+ y( q) W

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来到广州，一定要去的就是上下九啦！这是一条基本保持了原貌的西关古街，街道很窄，房子很旧，却风貌犹存，犹如一位上了年纪的“西关小姐”，恬静温婉，却内涵丰富。! p# V9 s6 n% M1 j7 x6 s7 j' I
西关建筑的经典：骑楼，因为广州的天气多变，前一秒还晴空万里，后一秒可能就大雨滂沱了，所以这样的建筑非常适合广州。# r% x8 a1 J5 T# M# E

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上下九有多家百年老店，陶陶居和莲香楼，每个初次去广州的人都应该要去体验一番& Q6 ~% V7 a7 S6 h

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平安大戏院，历史也很悠久了呢1 r. T) }5 ^8 u7 W! h

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上下九也是各地美食小吃汇聚地，看看这攒动的人头。。。
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既然来到上下九，就一定要尝试一下广东著名小吃：萝卜牛杂啦% k6 M+ q) K& V4 \' w# v) l* Q9 ~

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  o, a& N5 i# ~9 R6 g8 M配上点蒜蓉辣酱，好好吃的哦) k1 ]" i3 B4 ^, r6 P0 S4 {

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看看这一桌子，碳烤生蚝，营养又美味。那白白的浇着蒜蓉辣酱的是猪肠卷，其实和猪一点关系都没有呢，是肠粉加豆芽，还有锅贴饺子，水晶虾饺，爆炒鱿鱼串儿。。。看着就流口水啦，吃着也相当过瘾啊！! \* Q4 p; h! G( y5 b6 ^

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0 W: G- Q  r! ~( N2 l7 X广东人在吃上也是相当大胆，天上飞的，地上跑的，水里游的，没有一样是不敢进肚子的。看看这个摊儿，吃的都是让人毛骨悚然的蝎子，蜈蚣，蜘蛛！！小编只敢远远看着，可没那胆量去尝试了。
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食在广州，除了有广东人爱吃，敢吃的意思，也还表示了广州人会吃。和我们川菜的做法不同，广州人做菜很少放调料，香料。像我们平常用的豆瓣酱，八角，花椒都很少出现。粤菜讲究原汁原味，像老火靓汤，都是长时间煲出鲜美的味道，而不是靠调料去提味。- C0 B% L" s( H3 d7 P
热气腾腾的大骨汤，味道相当鲜美4 m8 d$ R1 G3 ~. d. A, B

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蔬菜也要原汁原味，一定要大颗大颗的菜，连切碎都不可以，因为会破坏蔬菜的营养
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在广州还有一个好处，就是能吃到来自五湖四海，四面八方的美味，像桂林米粉啊，福建沙县小吃啊，湖南湘菜啦，东北菜啦，川菜啦，各式西餐啦，只有想不到，没有吃不到哦
6 l- z3 v; R- M- {+ e: C老火靓汤搭配剁椒鱼头，大概只有广州才会有这样的啦. Z( u9 h! d2 B

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* [, X- q1 i% d辣到爽口的泡椒鸡杂
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南瓜蒸排骨，也是营养又美味哦3 h6 H# j6 V$ _

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一番饕餮之后，少不了来点饭后甜点啦，双皮奶和西米露是不错的选择。小编们选的是老字号顺记冰室的榴莲雪糕和香芒雪糕，如果喜欢吃榴莲，可以试一试榴莲雪糕哦！味道一个字：正！
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胡吃海喝之后，小编们抚着圆圆的肚子走出来，一抬头，一轮美月已悄悄地挂在了西关大屋的角上。广州的天气真的不错，还能看见星星。咱们重庆的童鞋们要加强环保意识啦，一到冬天就灰蒙蒙的重庆，什么时候也能像这样月朗星稀呢？
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回复 snow朵朵妈 的帖子) D/ g, N0 [, W) f3 E

9 g9 f# v0 p6 e* [2 n- v7 \. c; }广州的东西确实好吃。呵呵

夕米

矮油，我好喜欢那个球

爱情是个什么

天啊，那个蜘蛛看起太黑人了

冉妈妈023

我要来吃

蟠桃仙子

回复 冉妈妈023 的帖子0 k  m. Q! n0 z! ~. C

6 y  }1 t6 K: I( z2 e6 K- c* z吃啥

灿灿妹的mama

回复 蟠桃仙子 的帖子) c0 ]' |) {' ?: t2 w( c. ~

" w: J# N9 \9 J9 U/ ]6 w( ^曾经在广州吃过一种叫5 e& ~' q) K& z3 V
（沙虫）音 的东西，麻起胆子整的

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对头，就是叫沙虫，听说很好吃的，口感如何啊？