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主料:黑木耳 银耳
( o; a8 l, Y6 l& u6 _% ]& o配料:姜片 蒜片 枸杞 盐 糖 白醋 泡菜汁(可选)
0 S$ y) h7 ^, q- }, Q" t做法:
8 s; H0 D$ R* g3 J$ j1.黑木耳和银耳泡发去蒂撕成小瓣,和洗静的枸杞一起焯水,捞起备用; 4 v( u( S# ]+ t& `: H
2.枸杞 盐 糖 白醋和适量泡菜汁(可选)一起调匀;
: T% K" j7 P" t @; O9 j3.将黑木耳和银耳用2中的汁水腌制入味(半小时以上)。
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