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主料:黑木耳 银耳 } i1 A9 X: G4 }9 T
配料:姜片 蒜片 枸杞 盐 糖 白醋 泡菜汁(可选) * l. I1 ?6 f9 K# M1 l
做法: ! `6 G" p6 m6 l" V
1.黑木耳和银耳泡发去蒂撕成小瓣,和洗静的枸杞一起焯水,捞起备用;
4 o0 Y6 N: s' M3 t% m% C0 U2.枸杞 盐 糖 白醋和适量泡菜汁(可选)一起调匀; - W0 m3 d# t/ _0 `! M% _4 a
3.将黑木耳和银耳用2中的汁水腌制入味(半小时以上)。
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