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主料:黑木耳 银耳
2 T# O- E* Q: ~# |) k" C% G配料:姜片 蒜片 枸杞 盐 糖 白醋 泡菜汁(可选)
, v' x: Q% F/ C; u: K/ j做法:
8 ^ M8 F. G4 H! |6 q5 B8 E1 Y1.黑木耳和银耳泡发去蒂撕成小瓣,和洗静的枸杞一起焯水,捞起备用; % c1 s/ E9 _5 s; n& e
2.枸杞 盐 糖 白醋和适量泡菜汁(可选)一起调匀; ( w3 a& e4 K/ M W' y* f/ u$ ]
3.将黑木耳和银耳用2中的汁水腌制入味(半小时以上)。
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