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主料:黑木耳 银耳 & H' }- t. |! b8 |; \0 u+ Y( c
配料:姜片 蒜片 枸杞 盐 糖 白醋 泡菜汁(可选)
6 l/ Y# Q; g& u7 q$ J做法: 0 m" a o, M) g8 V
1.黑木耳和银耳泡发去蒂撕成小瓣,和洗静的枸杞一起焯水,捞起备用;
: g n4 j8 q3 V: p2 ~# A2.枸杞 盐 糖 白醋和适量泡菜汁(可选)一起调匀; 6 A8 i+ E u5 C, T
3.将黑木耳和银耳用2中的汁水腌制入味(半小时以上)。
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