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主料:黑木耳 银耳
* z4 }4 J! r4 L- T5 r+ l( K配料:姜片 蒜片 枸杞 盐 糖 白醋 泡菜汁(可选)
) ^' p8 g9 S8 v8 e I P做法: : z' y3 e' J# a; N! G: | b
1.黑木耳和银耳泡发去蒂撕成小瓣,和洗静的枸杞一起焯水,捞起备用;
# D0 ?5 c0 O" X7 R4 s. c W2.枸杞 盐 糖 白醋和适量泡菜汁(可选)一起调匀;
' a+ V C4 V$ q: D( e9 U% S7 o3.将黑木耳和银耳用2中的汁水腌制入味(半小时以上)。 4 D J7 q: e* B2 b. Q1 w0 H
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