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主料:黑木耳 银耳
. _5 q0 J3 S4 m! [' \配料:姜片 蒜片 枸杞 盐 糖 白醋 泡菜汁(可选)
5 Z+ O- Y, t h I7 ?" D! s做法: 6 g( v& h7 S, W: x2 K/ ?% g: n, S
1.黑木耳和银耳泡发去蒂撕成小瓣,和洗静的枸杞一起焯水,捞起备用;
- n0 Z3 z: ~( [$ h/ `- `2.枸杞 盐 糖 白醋和适量泡菜汁(可选)一起调匀; ) c1 S2 e+ J+ T, i. ~* ]
3.将黑木耳和银耳用2中的汁水腌制入味(半小时以上)。 7 [ C, f$ p6 k- s. E) P
, H( T% G9 n: f. S. M* L
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