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主料:黑木耳 银耳 % F% w6 I5 {3 d) x
配料:姜片 蒜片 枸杞 盐 糖 白醋 泡菜汁(可选) 7 j. P$ C- c$ l, o0 S
做法:
1 L/ v5 v+ ^* }( i1 r+ d. t u1.黑木耳和银耳泡发去蒂撕成小瓣,和洗静的枸杞一起焯水,捞起备用;
7 l0 H3 U9 K% V1 w" b- U2.枸杞 盐 糖 白醋和适量泡菜汁(可选)一起调匀;
$ O/ v) R* C& A3 g# |, Z0 U7 y3.将黑木耳和银耳用2中的汁水腌制入味(半小时以上)。
. w! n1 n& V: |5 U5 ~- }
0 q: g8 `4 R, v o: F' A! l$ K! _. c6 Y/ I* T" `1 a v
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