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主料:黑木耳 银耳
2 {% i+ V8 C, M1 I/ g' w2 `% D配料:姜片 蒜片 枸杞 盐 糖 白醋 泡菜汁(可选)
& s& V! G4 }8 Y& v h做法: ! S3 ]& x' l5 n
1.黑木耳和银耳泡发去蒂撕成小瓣,和洗静的枸杞一起焯水,捞起备用; 9 w; r: b; o8 i: B" C$ Q
2.枸杞 盐 糖 白醋和适量泡菜汁(可选)一起调匀;
3 I: C6 M$ z* s7 j) |9 w3.将黑木耳和银耳用2中的汁水腌制入味(半小时以上)。
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