桃子夭

本人非常喜欢吃辣椒，，更加喜欢所有辣椒做的菜。哇哈哈。。最好是泡辣椒 一小瓶子，快的话2餐吃光，慢的话2天吃光，

正因为如此贪吃辣椒，咳嗽几个月还不好哈哈，今天有时间，晒晒家里做水煮鱼的部分材料吧，其实自己研究做水煮鱼，完全是因为不放心外面的油，试想啊，油那么贵，饭店里舍得给咱们一盆换一次油？: @0 I( h4 V/ P% X* R
就算舍得，那这个油的质量和来源，想想都可怕。。。: g$ j; T" S" e! G

" a# v) M0 X* S4 f# c3 C% K我的材料挺简单的：新鲜的就是 大葱短，姜，蒜头，
8 {5 d% b: J+ p3 I; |/ ~% |这些我就没有拍照片了。必备的这几样！% J: a4 a9 C" h% z: @  j

% ^! j# p# C+ W一，八角，如下的都是我在超市买的，
( ^, r9 _% w. h, E3 ~: F

4 p5 G) G- r9 Q& w  Y* y# T5 a

桃子夭

辣椒，不错，很够味。- d  T- U+ q* Y. x! t

7 [; I6 L3 x" @+ R+ W; _4 @( O% s

桃子夭

郫县红油辣椒酱 叫郫县豆瓣吧: a' R: b& S/ D  F% o: A' |. A

% V/ O1 F1 A, L

桃子夭

花椒，和以上的八角辣椒都是一个产地一个牌子，非常喜欢这个花椒。够麻！
/ b  r- r0 r& I- Y5 y8 i

7 M! Z" z9 H# w1 y. ~# Y

桃子夭

我的调味料的盒子;盐巴味精花椒# _$ K" M) p' n7 b  R$ Q: q' g5 E

7 M) N# U2 m+ b: H6 Z' N

罗莉妹

泡椒，看到这两个字就让我立马想起泡椒兔、泡椒鱼头

冉妈妈023

自己家里做得不仅卫生~吃着让人放心

桃子夭

三奈八角
/ B& P  P- I* z0 v/ V郫县豆瓣# j2 ^, ^$ j5 z; M# O
泡椒大蒜2 X6 t8 }% ]# v7 j) N
一个不少
7 b' Z% V8 |' f

cqcxyangel

哈哈，我正在等到看哟

桃子夭

cqcxyangel 发表于 2011-12-30 11:10
  O. `% G. {; ^6 b# I哈哈，我正在等到看哟

: `& Q$ h3 V: l  e. m$ j' y偶已经发完了

pgl819

不要姜啊

花-猫

还有大葱，必须的哟！辣椒是干辣椒不？看起香新鲜的样。
3 U: G& I9 {- T; H, n0 Z: }- G" f我做的话，还要加点料酒，冰糖，胡椒。" N2 _# ], g" a& o
做味道大的东西，我喜欢啥子都往里头整！

房千晴妈妈

我就想看你做出来的ＰＰ