桃子夭

本人非常喜欢吃辣椒，，更加喜欢所有辣椒做的菜。哇哈哈。。最好是泡辣椒 一小瓶子，快的话2餐吃光，慢的话2天吃光，

正因为如此贪吃辣椒，咳嗽几个月还不好哈哈，今天有时间，晒晒家里做水煮鱼的部分材料吧，其实自己研究做水煮鱼，完全是因为不放心外面的油，试想啊，油那么贵，饭店里舍得给咱们一盆换一次油？
: x# N3 k5 T- t; ^3 w' ~: W. m就算舍得，那这个油的质量和来源，想想都可怕。。。
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我的材料挺简单的：新鲜的就是 大葱短，姜，蒜头，
6 w- e) |9 F0 E4 d# `% X; C* p8 [这些我就没有拍照片了。必备的这几样！! b: e8 Z% y( M. X  Y

$ Y0 N- t2 s2 d& j5 n一，八角，如下的都是我在超市买的，0 T0 B; _5 O' x1 j

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桃子夭

辣椒，不错，很够味。' D3 F7 `: O: q6 R+ N& h6 z  ~

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桃子夭

郫县红油辣椒酱 叫郫县豆瓣吧8 i" t. ?* g$ S% }7 t9 d

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桃子夭

花椒，和以上的八角辣椒都是一个产地一个牌子，非常喜欢这个花椒。够麻！
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桃子夭

我的调味料的盒子;盐巴味精花椒" W9 Z$ F7 l7 w' c) j

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罗莉妹

泡椒，看到这两个字就让我立马想起泡椒兔、泡椒鱼头

冉妈妈023

自己家里做得不仅卫生~吃着让人放心

桃子夭

三奈八角( k- ]7 V! S6 q0 |6 ^
郫县豆瓣
: l8 L( t. g* a: a5 e0 c( e泡椒大蒜. p3 `  L2 {" N1 y' F. t; o+ H) _
一个不少
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cqcxyangel

哈哈，我正在等到看哟

桃子夭

cqcxyangel 发表于 2011-12-30 11:10 6 Y. @8 [+ S6 v. ~. l* C% P7 A
哈哈，我正在等到看哟

8 K2 O, m7 `- Q% l+ S1 W: t' H偶已经发完了

pgl819

不要姜啊

花-猫

还有大葱，必须的哟！辣椒是干辣椒不？看起香新鲜的样。# r& f+ d. e. b
我做的话，还要加点料酒，冰糖，胡椒。
6 |+ z( n. n7 w. J# z) @做味道大的东西，我喜欢啥子都往里头整！

房千晴妈妈

我就想看你做出来的ＰＰ