桃子夭

本人非常喜欢吃辣椒，，更加喜欢所有辣椒做的菜。哇哈哈。。最好是泡辣椒 一小瓶子，快的话2餐吃光，慢的话2天吃光，

正因为如此贪吃辣椒，咳嗽几个月还不好哈哈，今天有时间，晒晒家里做水煮鱼的部分材料吧，其实自己研究做水煮鱼，完全是因为不放心外面的油，试想啊，油那么贵，饭店里舍得给咱们一盆换一次油？
# K5 Q# M& x. j$ @就算舍得，那这个油的质量和来源，想想都可怕。。。
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+ y; X1 B% @$ ~( g1 z- l. q& r我的材料挺简单的：新鲜的就是 大葱短，姜，蒜头，) O! h" ]# L9 d, K7 K
这些我就没有拍照片了。必备的这几样！/ T0 Q' w1 v: @! Q) j
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一，八角，如下的都是我在超市买的，2 Z  n. z2 n, v' K

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桃子夭

辣椒，不错，很够味。
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桃子夭

郫县红油辣椒酱 叫郫县豆瓣吧6 ^0 q& {+ t: f$ ]

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桃子夭

花椒，和以上的八角辣椒都是一个产地一个牌子，非常喜欢这个花椒。够麻！6 E3 J. ~$ D& b) z2 ~( D

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桃子夭

我的调味料的盒子;盐巴味精花椒
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罗莉妹

泡椒，看到这两个字就让我立马想起泡椒兔、泡椒鱼头

冉妈妈023

自己家里做得不仅卫生~吃着让人放心

桃子夭

三奈八角' l; c2 J: t1 H4 U
郫县豆瓣
; j: ^- Y, M% d6 @4 b: l, H泡椒大蒜
  ], L- e! h) d" m: N一个不少
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cqcxyangel

哈哈，我正在等到看哟

桃子夭

cqcxyangel 发表于 2011-12-30 11:10
+ o6 D, b9 }. ~9 b) b哈哈，我正在等到看哟

1 b# h9 t( s" W) W* i% T% o$ p偶已经发完了

pgl819

不要姜啊

花-猫

还有大葱，必须的哟！辣椒是干辣椒不？看起香新鲜的样。
8 N0 e1 ?/ b7 H6 `' ?我做的话，还要加点料酒，冰糖，胡椒。
- H/ s' ?7 N' P5 ?% e9 b' c做味道大的东西，我喜欢啥子都往里头整！

房千晴妈妈

我就想看你做出来的ＰＰ