桃子夭

本人非常喜欢吃辣椒，，更加喜欢所有辣椒做的菜。哇哈哈。。最好是泡辣椒 一小瓶子，快的话2餐吃光，慢的话2天吃光，

正因为如此贪吃辣椒，咳嗽几个月还不好哈哈，今天有时间，晒晒家里做水煮鱼的部分材料吧，其实自己研究做水煮鱼，完全是因为不放心外面的油，试想啊，油那么贵，饭店里舍得给咱们一盆换一次油？! N, _: J' h8 l( S3 x+ Z7 J3 P
就算舍得，那这个油的质量和来源，想想都可怕。。。
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我的材料挺简单的：新鲜的就是 大葱短，姜，蒜头，! q- L9 x+ e7 Z& c" ~( q7 U& g+ T
这些我就没有拍照片了。必备的这几样！; \; N( p+ E7 L+ j

/ J- ~# d! ^2 R- j# S一，八角，如下的都是我在超市买的，
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桃子夭

辣椒，不错，很够味。
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桃子夭

郫县红油辣椒酱 叫郫县豆瓣吧
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桃子夭

花椒，和以上的八角辣椒都是一个产地一个牌子，非常喜欢这个花椒。够麻！) X* s7 `$ R' r. X- d$ W

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桃子夭

我的调味料的盒子;盐巴味精花椒3 v2 f" \" X6 z( |

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罗莉妹

泡椒，看到这两个字就让我立马想起泡椒兔、泡椒鱼头

冉妈妈023

自己家里做得不仅卫生~吃着让人放心

桃子夭

三奈八角2 G! c/ D. z! J9 K5 H5 i
郫县豆瓣8 B7 v: {/ u3 [9 i, T# G
泡椒大蒜( L2 l2 I+ O' N* x1 _1 G2 N
一个不少. N6 T+ ?" I+ d+ }  B( Y

cqcxyangel

哈哈，我正在等到看哟

桃子夭

cqcxyangel 发表于 2011-12-30 11:10
0 p, R" Z: _  U! l) u" ^8 h哈哈，我正在等到看哟

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偶已经发完了

pgl819

不要姜啊

花-猫

还有大葱，必须的哟！辣椒是干辣椒不？看起香新鲜的样。
) {' h' V" Q, i  O. l2 q我做的话，还要加点料酒，冰糖，胡椒。1 d, v& ^2 R' d* ?0 u/ b
做味道大的东西，我喜欢啥子都往里头整！

房千晴妈妈

我就想看你做出来的ＰＰ