桃子夭

本人非常喜欢吃辣椒，，更加喜欢所有辣椒做的菜。哇哈哈。。最好是泡辣椒 一小瓶子，快的话2餐吃光，慢的话2天吃光，

正因为如此贪吃辣椒，咳嗽几个月还不好哈哈，今天有时间，晒晒家里做水煮鱼的部分材料吧，其实自己研究做水煮鱼，完全是因为不放心外面的油，试想啊，油那么贵，饭店里舍得给咱们一盆换一次油？  c1 R9 q! q1 N+ p! y1 F
就算舍得，那这个油的质量和来源，想想都可怕。。。
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我的材料挺简单的：新鲜的就是 大葱短，姜，蒜头，5 Z3 Y/ D, J8 s. q- \. P
这些我就没有拍照片了。必备的这几样！: m- b  v7 Y5 q, z- @5 o' Y1 L
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一，八角，如下的都是我在超市买的，
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桃子夭

辣椒，不错，很够味。" Y' f9 \# G, W# P

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桃子夭

郫县红油辣椒酱 叫郫县豆瓣吧* t+ a- V3 X" e

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桃子夭

花椒，和以上的八角辣椒都是一个产地一个牌子，非常喜欢这个花椒。够麻！
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桃子夭

我的调味料的盒子;盐巴味精花椒
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罗莉妹

泡椒，看到这两个字就让我立马想起泡椒兔、泡椒鱼头

冉妈妈023

自己家里做得不仅卫生~吃着让人放心

桃子夭

三奈八角
0 q: z& P( _7 g郫县豆瓣+ y  q& `; V  o
泡椒大蒜! T7 s! n6 k0 Q; \/ M; \
一个不少+ L+ F' v2 c3 ?& H

cqcxyangel

哈哈，我正在等到看哟

桃子夭

cqcxyangel 发表于 2011-12-30 11:10 & c  |, u! |6 C) S6 E2 m0 q2 _( ~3 y
哈哈，我正在等到看哟

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偶已经发完了

pgl819

不要姜啊

花-猫

还有大葱，必须的哟！辣椒是干辣椒不？看起香新鲜的样。
3 Q$ @' T; p6 e7 k我做的话，还要加点料酒，冰糖，胡椒。6 F1 K& g  o; O* a) d0 @& z
做味道大的东西，我喜欢啥子都往里头整！

房千晴妈妈

我就想看你做出来的ＰＰ