桃子夭

本人非常喜欢吃辣椒，，更加喜欢所有辣椒做的菜。哇哈哈。。最好是泡辣椒 一小瓶子，快的话2餐吃光，慢的话2天吃光，

正因为如此贪吃辣椒，咳嗽几个月还不好哈哈，今天有时间，晒晒家里做水煮鱼的部分材料吧，其实自己研究做水煮鱼，完全是因为不放心外面的油，试想啊，油那么贵，饭店里舍得给咱们一盆换一次油？
2 h; Z5 {2 w% ~9 r就算舍得，那这个油的质量和来源，想想都可怕。。。
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我的材料挺简单的：新鲜的就是 大葱短，姜，蒜头，
6 Y8 ~8 ]8 g" V4 J* b9 W这些我就没有拍照片了。必备的这几样！
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一，八角，如下的都是我在超市买的，
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桃子夭

辣椒，不错，很够味。* }6 c5 U9 O' s: u( I" z; ?

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桃子夭

郫县红油辣椒酱 叫郫县豆瓣吧
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" @3 S# j$ l. w

桃子夭

花椒，和以上的八角辣椒都是一个产地一个牌子，非常喜欢这个花椒。够麻！
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桃子夭

我的调味料的盒子;盐巴味精花椒& i3 E" ?- x7 {" X* v: @

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罗莉妹

泡椒，看到这两个字就让我立马想起泡椒兔、泡椒鱼头

冉妈妈023

自己家里做得不仅卫生~吃着让人放心

桃子夭

三奈八角
+ X% d, Z# c9 y' u- S; u3 u郫县豆瓣$ E( }7 D7 y" X# ^0 X
泡椒大蒜( S' O& O  G3 J$ w/ G$ j: v& X
一个不少6 y* c9 x+ R% c$ S! g% F* a

cqcxyangel

哈哈，我正在等到看哟

桃子夭

cqcxyangel 发表于 2011-12-30 11:10 8 y3 c- l% }  ], ^/ Y
哈哈，我正在等到看哟

  X  I/ H$ f! m. K2 K
偶已经发完了

pgl819

不要姜啊

花-猫

还有大葱，必须的哟！辣椒是干辣椒不？看起香新鲜的样。. }+ D- q) |/ @6 C8 n* P
我做的话，还要加点料酒，冰糖，胡椒。
, r/ U# g; J6 ]+ l1 ?& j做味道大的东西，我喜欢啥子都往里头整！

房千晴妈妈

我就想看你做出来的ＰＰ