jessie7070

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在家也能吃到比万州烤鱼更新鲜，更无公害，更霸道的自制烤鱼

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而且不用烤箱也能做到色香味俱全

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你信吗？反正我是肯定以及必须相信

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下面豆来详细解说哈哈

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暂时我就给它取个儒雅的名字   叫做“陈氏烤摆摆”

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莫非我要进军大厨行业？？？

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如何用微波炉自制美味的香辣烤鱼，一起去看看最全面的秘籍吧：
3 x3 [! b; V) V# k% \http://jingyan.baidu.com/article/f54ae2fc3617d61e92b849f1.html

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# W. @2 v4 m- c& H荷荷荷荷。。美味的摆摆。。美好滴生活。。。
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jessie7070

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8 S4 i0 }1 f( T平安夜晚上我突然想起要吃烤鱼和脑花儿，就鼓捣喊起一家人跑到两路口，先去吃了家兴的烧脑花和泥鳅，又到独门冲去吃烤鱼，我妈吃了说味道还可以，但那些作料肯定是回过锅的，那个大蒜一看就是泡了很久的，油也是老油，不晓得好烦，喊我少吃点这些，我也当耳边风。
( V: Y2 r  v- }结果吃了回来后不过瘾第二天又想吃，我这个人是这种，只要心头想吃啷个呀非要吃到心头才舒服，而且还要马上，过一两天都等不赢，豆喊老汗买条鱼来弄，因为第一次弄，也不晓得好不好吃，就当试哈鲜嘛& l7 h' h9 \+ o& u& e4 {

0 V  ~3 J- T0 y1 P2 ^4 T5 F做法黑么简单  1. 买条鲜活鱼。。。然后灭口（有点废话）。。。鱼头与鱼尾分尸
' \0 E" y6 r/ `) @; b: M9 x2. 把鱼洗得干干净净滴，香喷喷滴，白白嫩嫩滴5 w3 J+ E* D0 d+ X

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# s9 T2 K) K5 V5 r9 ]3. 倒入料酒，把鱼码起，淹个十来分钟嘛
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/ S8 F% `2 P" E1 ~, o' x8 I4. 把作料码上去？NO NO NO NO  鱼耙嗒嗒的，这样不好上作料，直接将淹过的鱼放入微波炉，烤十分钟，( r; R  H5 \- }! T

你看尾巴都烤翘起来。。。。是不是喻意来年我们陈陈子会越来越俏呢。。。。

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jessie7070

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5.把鱼拿出来后再放作料上去，我用了花椒油，酱油，孜然粉，花椒面，油辣子海椒
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ifangying

占个NO.1，必须滴

jessie7070

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4 M) D, s* P$ W9 q/ R. a, M" J2 g动作太神速了啥。。。。。。。

ifangying

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2 ~# O0 W3 w; Q9 [6 e8 p$ D( ]# B5 i刚转到这版斗看到你这个贴了，肯定要来扎起啥，上图，赶紧滴。。。

jessie7070

6.翻个面继续装修。。。（前面之所以要先烤十分钟再码作料上去就是因为翻动这些方便，也不得着整烂）9 _/ j* f4 R, s1 E$ A9 a
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( \7 b/ [3 q: p) H7. 把码好作料的鱼放到微波炉继续烤20分钟
1 @' G3 W- i& Q8.这边厢在烤，那边厢就可以弄酱汁老
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/ t  Z5 |- j  r9. 放油，把买的麻辣鱼作料放下去翻炒，加姜片，大蒜，炒得阵胀翻天，开小火慢慢熬，熬它个十来分钟嘛，放半包豆豉和大头菜，要起锅的时候再加入酒鬼花生，芹菜，大葱。/ }: `5 t5 G' C% {; Z, \
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看看这汁。。。。。。这汤。。。。。0 Z& l  N: S' W* k

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jessie7070

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是不是很有食欲。反正我是吃得嘴都笑不拢了。。。要想吃得干净，吃得健康，就自家做吧  味道一样的好9 w  ^0 K4 ~2 x
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jessie7070

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4 R5 s  t3 B: c. i准备鱼盘。。。。老汗一边取盘子一边说这个鱼盘是他们结婚的时候买的哟，又见证了他们三十年的珍珠婚哟，杂块理块的。。。。。。
4 g! n& k( Q& j5 O8 ^好嘛，既然嫩个有意义，我豆来张特写。。。。。7 m7 ?: {1 H) O7 u, ]+ U9 I% _

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10.鱼烤好后，装盘。。。。。
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11. 把炒好的酱汁淋在上面。。1 f, [" ~, j$ g: Z. q1 e! ?- n

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哦。出锅咯。。卖雷迪嘎嘎。。。。。。2 S1 r2 O3 E9 p5 a0 R
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~齐天大圣~

jessie7070 发表于 2011-12-29 11:21

2 c- C) B4 b9 S" r' S: L  G陈陈子妈妈要进去大厨行业，欢迎哟~

jessie7070

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2 t' s: E1 @- r. Q口水，流了莫有。。。。。。。老实回答。。
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jessie7070

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: m- s. j" Z1 y3 W, I最后按各人喜好，淋了点黑芝麻上去。。。。不要太好吃啦。。。有木有。。4 `5 w6 }* ^9 n% N7 ]1 m7 {
我再一次膜拜我各人。。。。。。。我决定过年的时候随便啷个都要露上这一手。。。让我屋头那些经常说我懒的人大开眼界。。。。。1 d+ e$ g1 B1 A7 I/ {
OVER！！！
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jessie7070

ifangying 发表于 2011-12-29 11:33 5 e5 k/ ?+ m2 ~0 h# f0 I% s% n
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& V+ l" q( x$ d刚转到这版斗看到你这个贴了，肯定要来扎起啥，上图，赶紧滴。。。 ...

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全部上完了，我发现我是不是发得不是时候哟，全部都去吃饭去了。。。。。。还好有你哟。。。。。