特色羊肉任你选 喝羊肉汤 百家羊肉馆
! K) a4 Q! n; u4 x& Q在多个区域都有分店的百家羊肉馆,特色是羊肉汤,汤色乳白,羊膻味小。
; E5 K9 u- Q. F$ |5 m( C其他特色菜品:带皮羊肉、羊杂、羊肾、羊肉水饺和肥羊卷等。 : m4 U% [3 o+ s0 @/ M- n% P, Z
吃老字号 顺庆羊肉馆
; E) U: `; G$ l5 u8 Q七星岗的顺庆羊肉馆历史可追溯到民国初年,是本地最早的羊肉老字号。 4 {" k% L2 ~; x! _
其他特色菜品:纸包羊肉、手抓羊排。
" K# o" Z# u* ?, k经典老三篇 鼎食居
* z4 i. Q7 m: e7 K9 J) N* H/ K! w鼎食居位于较场口凯旋路,被熟客赠与“老三篇”(即汤锅、红烧和凉拌系列)雅号。
4 q+ t H8 U; L; ]其他特色菜品:羊肉笼笼、凉拌羊眼、凉拌羊肝。
2 C. { v8 _1 i% o# d鱼+羊=鲜 周羊子 / N0 x0 r4 u3 w |' z
位于袁家岗奥体中心的周羊子简阳羊肉馆有近10年历史。鲫鱼羊肉汤锅是其标志性菜品,该汤锅除有羊肉、羊杂外,每锅还有一条鲫鱼,分外鲜美。 ) g* ]! L# U0 R2 O1 I5 V
其他特色菜品:炒羊肝、香辣羊排。
. h, z( i1 e9 e7 ~% \正宗重口味 简阳羊肉馆 - C% B# {. ^" K9 F3 b, q& n
位于沙坪坝区都市花园的简阳羊肉馆,有两道别具一格的菜品:羊肉香肠和怪味羊脑。二者均凸显重庆人喜爱的麻、辣、香味。
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