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楼主
发表于 2011-12-14 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    冬至快到了,准备给父母养养身。但是我不知道要加哪些补药?  N4 O+ U9 Y- O5 z
    有知道的朋友请告诉我,在感谢了!6 b( A7 t* ~! o% b4 @7 c

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羊肉本身就是补药的嘛。。我也不是黑清楚啊,等到知道的美妈来解答

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500克左右的羊肉煲汤可放:
) i6 y# F1 Z) I$ L$ A9 a当归25克,黄芪25克,党参25克  (你可将这三味药用纱布包起来放在锅中)8 V1 N& O, j3 X' e. ^
料酒25克,姜5克,八角5克,花椒2克(盐可根据各人口味放), c4 T) {0 _) e% n7 L
这款汤的营养在于:+ j3 c: f  y  l9 p
配黄芪、党参、当归则可增强补气益血功用,又能行气活血通经;/ n3 Q  Q% ~. W3 s9 w
配生姜则益脾胃,散风寒;; {" S6 K/ `: F, j9 B
五味配合具有补气养血,强壮身体之效;5 ~- B2 [1 C6 ]  P' X$ i
适合于病人、产妇、中老年人、体质虚弱之人食用。$ c5 V1 t/ d  b: s4 I, j

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回复 房千晴妈妈 的帖子3 `1 T& e+ u& {8 p& {1 p9 Z: ?
1 N2 L4 {+ d0 o8 w9 l1 P
太感谢你了千晴妈妈!
, A% L4 H1 d- t, w% l我会照着做给我父母吃
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请问冬至羊肉炖补药的方法?
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