小绿@

        每年过年都是一大家子人齐聚会哈，今年不是说要到我屋头来麦。。我还是要准备些菜赛。自己才做了香肠，好有成就感哟，。这几天不是很忙个，就先把菜单弄出来不然到时候手忙脚乱的，亲戚些一般那几年都没在我家聚会撒，今年要到我家，大家给我推荐下菜谱嘛，不晓得要弄啥子些撒，你们年夜饭必不可少的菜有哪些嘛？

夕米

香肠、鱼。。。还有回锅肉，这个我喜欢。。还有鸡脚爪、排骨。。暂时想到这些

心碎乌

天。有这么早没得哦. {2 M2 ]  Y! [- L# S% w3 \3 a  u

小绿@

夕米 发表于 2011-12-7 10:05
. k' h4 W& \4 k香肠、鱼。。。还有回锅肉，这个我喜欢。。还有鸡脚爪、排骨。。暂时想到这些 ...

* n2 e- s* P0 _0 U/ T
谢谢亲爱的

小绿@

心碎乌 发表于 2011-12-7 10:11 + y% Y" y! a" N( t+ \+ m
天。有这么早没得哦

0 n- p7 u7 V3 G; E6 D7 H主要是第一次在我家团年。。第一次做这么多人的饭菜，，我紧张

西西妈

我们家一般有清蒸鲈鱼，鸡汤，卤菜（嘿方便，提前卤一锅。）凉菜，糯米圆子，还要有青菜萝卜。。
4 `- [! \: F% T6 D4 s
0 o2 [. m6 U' V+ m! C6 p- n" D想起春节的时候菜好贵哦。。

小绿@

西西妈@cq 发表于 2011-12-7 10:50
  h2 u2 W' T, ~3 R  a; |3 @7 \* B  V我们家一般有清蒸鲈鱼，鸡汤，卤菜（嘿方便，提前卤一锅。）凉菜，糯米圆子，还要有青菜萝卜。。
0 I: n( t! L+ G6 L/ v% h9 d1 P$ K  g/ N$ X
想起春节 ...

, z+ H; h% v; j" ^" h& S
西西妈家的菜好丰盛。。这一顿怕是花费不少哇。。。卤菜不错，这个貌似没得啥子技术含量吧

房千晴妈妈

我家有糖醋鲤鱼  鹌鹑蛋红烧肉  四喜丸子 蒸八宝饭  炒肉  炒蔬菜  香肠  腊肉  鸡汤之类的，另外还会蒸千层饼炸各式花样的小点心。

cqcxyangel

好丰富，我家的年饭可能没有这么多的菜哟。做不来

不凡

回复 房千晴妈妈 的帖子
  k1 x, b; c, l+ b1 a5 ~: t1 O% N, E7 }5 S$ {% ]  ^# _+ T/ ?
在老家的时候吃过四喜丸子，可惜我不会做

小绿@

房千晴妈妈 发表于 2011-12-7 13:20
+ I- e3 `8 o( }3 F我家有糖醋鲤鱼  鹌鹑蛋红烧肉  四喜丸子 蒸八宝饭  炒肉  炒蔬菜  香肠  腊肉  鸡汤之类的，另外还会蒸千 ...

6 }- r. m, U* c& ~% S  {* h- y8 J厉害呀，点心我都不会做的呀。。。看着这些菜都流口水了

小绿@

cqcxyangel 发表于 2011-12-7 13:32   x+ a( N, N9 h  p1 x5 v) \. \, S
好丰富，我家的年饭可能没有这么多的菜哟。做不来

! X) y  j4 l- [( s1 ~) M( o# w
嘻嘻，年夜饭的菜推荐几个呗
! E( [6 M' P# n; B

小绿@

不凡 发表于 2011-12-7 14:32
+ o: C  x) S2 c8 V) w9 }回复 房千晴妈妈 的帖子
8 C& n/ B3 {. _# j. T/ w: p2 V1 Y+ m1 k. x
在老家的时候吃过四喜丸子，可惜我不会做

1 b" Y0 ^2 @; ~" r
偶也不会做

yusan17

你们的年夜饭都好丰富哦！

子倩妈咪

今年春节有点冷，可以考虑吃汤锅。

cqcxyangel

小绿@ 发表于 2011-12-7 14:36 1 j+ r# V- @3 h% }
嘻嘻，年夜饭的菜推荐几个呗

- ]6 @- k. |9 z8 C. ]
一般都是大鱼大肉，（水煮鱼、香菇炖鸡、香肠、腊肉、炸酥肉（过年必备品）、回锅肉、炒素菜，卤鸡爪（抓钱钱的哟，哈哈）  ）一般这种大节菜呢就是八个碗以上。数字吉利嘛。

小绿@

yusan17 发表于 2011-12-7 14:50 $ v# H. h4 {4 Q
你们的年夜饭都好丰富哦！

! m+ B0 a2 h3 B# @2 c* r1 F/ f
我在制定菜单，美妈推荐下撒，你们家年夜饭一般吃啥子些菜也

小绿@

子倩妈咪 发表于 2011-12-7 14:50 $ G5 B" n  B& a. Z8 u7 r+ i
今年春节有点冷，可以考虑吃汤锅。

5 ?+ L2 i# x1 [0 }! a! i这个可以也，汤锅的底料是自己弄还是外面买啊

小绿@

cqcxyangel 发表于 2011-12-7 15:10
6 g1 l: s" q; F2 j, K4 j5 d) s一般都是大鱼大肉，（水煮鱼、香菇炖鸡、香肠、腊肉、炸酥肉（过年必备品）、回锅肉、炒素菜，卤鸡爪（抓 ...

: C0 w- u6 {7 K! k
八个碗，还有这个习俗啊。。哈哈