小绿@

        每年过年都是一大家子人齐聚会哈，今年不是说要到我屋头来麦。。我还是要准备些菜赛。自己才做了香肠，好有成就感哟，。这几天不是很忙个，就先把菜单弄出来不然到时候手忙脚乱的，亲戚些一般那几年都没在我家聚会撒，今年要到我家，大家给我推荐下菜谱嘛，不晓得要弄啥子些撒，你们年夜饭必不可少的菜有哪些嘛？

夕米

香肠、鱼。。。还有回锅肉，这个我喜欢。。还有鸡脚爪、排骨。。暂时想到这些

心碎乌

天。有这么早没得哦! E0 I4 `# g3 G3 v3 N# e% M

小绿@

夕米 发表于 2011-12-7 10:05
1 q! Y( y# H# l( H$ L% V香肠、鱼。。。还有回锅肉，这个我喜欢。。还有鸡脚爪、排骨。。暂时想到这些 ...

8 s# z: G" G  f5 _1 x$ W; W2 h
谢谢亲爱的

小绿@

心碎乌 发表于 2011-12-7 10:11
# N' {" W3 u2 @天。有这么早没得哦

# s( y1 ^2 I+ D: H主要是第一次在我家团年。。第一次做这么多人的饭菜，，我紧张

西西妈

我们家一般有清蒸鲈鱼，鸡汤，卤菜（嘿方便，提前卤一锅。）凉菜，糯米圆子，还要有青菜萝卜。。! u2 V, V5 Z. r/ M

& K+ ~3 L5 [# E% Z想起春节的时候菜好贵哦。。

小绿@

西西妈@cq 发表于 2011-12-7 10:50 3 W9 ]- \/ x) d+ _0 l2 g  _: ]
我们家一般有清蒸鲈鱼，鸡汤，卤菜（嘿方便，提前卤一锅。）凉菜，糯米圆子，还要有青菜萝卜。。
: p3 ?# P6 _8 Y" b4 U$ N
* q% A1 y. C4 [- I! ?* r/ M. d4 A3 n想起春节 ...

% o2 N, n/ O7 t! `& I西西妈家的菜好丰盛。。这一顿怕是花费不少哇。。。卤菜不错，这个貌似没得啥子技术含量吧

房千晴妈妈

我家有糖醋鲤鱼  鹌鹑蛋红烧肉  四喜丸子 蒸八宝饭  炒肉  炒蔬菜  香肠  腊肉  鸡汤之类的，另外还会蒸千层饼炸各式花样的小点心。

cqcxyangel

好丰富，我家的年饭可能没有这么多的菜哟。做不来

不凡

回复 房千晴妈妈 的帖子
8 a4 ~" |, ]) c- _" i
; A5 ^, p, j1 A* C+ J4 ]6 T在老家的时候吃过四喜丸子，可惜我不会做

小绿@

房千晴妈妈 发表于 2011-12-7 13:20
2 w# ?3 n5 M4 ?3 @, D我家有糖醋鲤鱼  鹌鹑蛋红烧肉  四喜丸子 蒸八宝饭  炒肉  炒蔬菜  香肠  腊肉  鸡汤之类的，另外还会蒸千 ...

# m2 G; |  Y' z# ]* b3 m1 V
厉害呀，点心我都不会做的呀。。。看着这些菜都流口水了

小绿@

cqcxyangel 发表于 2011-12-7 13:32 8 r! Y9 s9 P3 B! _
好丰富，我家的年饭可能没有这么多的菜哟。做不来

  ]6 e- ]( B9 z嘻嘻，年夜饭的菜推荐几个呗/ u/ S) V2 d: V) L

小绿@

不凡 发表于 2011-12-7 14:32
/ H4 b2 \+ t/ m! H% T回复 房千晴妈妈 的帖子
" K3 u, @/ b5 l2 J( ~9 Z$ d- i" F. l( B+ o* U5 y8 ^/ I
在老家的时候吃过四喜丸子，可惜我不会做

3 y7 l4 B& P9 ~: D# D# }偶也不会做

yusan17

你们的年夜饭都好丰富哦！

子倩妈咪

今年春节有点冷，可以考虑吃汤锅。

cqcxyangel

小绿@ 发表于 2011-12-7 14:36 1 l  p" b4 R8 t0 p2 c
嘻嘻，年夜饭的菜推荐几个呗

* o1 N/ v' Z; h9 p8 w' u: f
一般都是大鱼大肉，（水煮鱼、香菇炖鸡、香肠、腊肉、炸酥肉（过年必备品）、回锅肉、炒素菜，卤鸡爪（抓钱钱的哟，哈哈）  ）一般这种大节菜呢就是八个碗以上。数字吉利嘛。

小绿@

yusan17 发表于 2011-12-7 14:50
* ?3 i6 u. B' \. p) a9 v- ]9 d+ e你们的年夜饭都好丰富哦！

1 a  k- p; A# V# m我在制定菜单，美妈推荐下撒，你们家年夜饭一般吃啥子些菜也

小绿@

子倩妈咪 发表于 2011-12-7 14:50
& l- s. R8 o7 d今年春节有点冷，可以考虑吃汤锅。

5 m" T: x9 Z! y这个可以也，汤锅的底料是自己弄还是外面买啊

小绿@

cqcxyangel 发表于 2011-12-7 15:10 : Y7 K* a* E8 v; |$ L8 G6 }
一般都是大鱼大肉，（水煮鱼、香菇炖鸡、香肠、腊肉、炸酥肉（过年必备品）、回锅肉、炒素菜，卤鸡爪（抓 ...

- J6 d' A9 k( L7 n# t. p八个碗，还有这个习俗啊。。哈哈