小绿@

        每年过年都是一大家子人齐聚会哈，今年不是说要到我屋头来麦。。我还是要准备些菜赛。自己才做了香肠，好有成就感哟，。这几天不是很忙个，就先把菜单弄出来不然到时候手忙脚乱的，亲戚些一般那几年都没在我家聚会撒，今年要到我家，大家给我推荐下菜谱嘛，不晓得要弄啥子些撒，你们年夜饭必不可少的菜有哪些嘛？

夕米

香肠、鱼。。。还有回锅肉，这个我喜欢。。还有鸡脚爪、排骨。。暂时想到这些

心碎乌

天。有这么早没得哦
, z) k( _% y9 h" }/ k

小绿@

夕米 发表于 2011-12-7 10:05
7 U9 L  U6 k1 D2 e4 P香肠、鱼。。。还有回锅肉，这个我喜欢。。还有鸡脚爪、排骨。。暂时想到这些 ...

9 r* I1 c" @# }8 Y6 W: ~/ u7 i谢谢亲爱的

小绿@

心碎乌 发表于 2011-12-7 10:11
! U1 |" t; c7 n' R# G天。有这么早没得哦

: T" B  N: u  k. o7 f主要是第一次在我家团年。。第一次做这么多人的饭菜，，我紧张

西西妈

我们家一般有清蒸鲈鱼，鸡汤，卤菜（嘿方便，提前卤一锅。）凉菜，糯米圆子，还要有青菜萝卜。。
7 C' e% |# \  z9 B0 D8 z/ i+ h( n& {/ L
想起春节的时候菜好贵哦。。

小绿@

西西妈@cq 发表于 2011-12-7 10:50
6 h% C! e0 y- E. c& N3 v我们家一般有清蒸鲈鱼，鸡汤，卤菜（嘿方便，提前卤一锅。）凉菜，糯米圆子，还要有青菜萝卜。。. c: o# M. S8 |
/ e# {& ], {% J" v) U
想起春节 ...

7 E8 a+ X- U' ?: j1 E
西西妈家的菜好丰盛。。这一顿怕是花费不少哇。。。卤菜不错，这个貌似没得啥子技术含量吧

房千晴妈妈

我家有糖醋鲤鱼  鹌鹑蛋红烧肉  四喜丸子 蒸八宝饭  炒肉  炒蔬菜  香肠  腊肉  鸡汤之类的，另外还会蒸千层饼炸各式花样的小点心。

cqcxyangel

好丰富，我家的年饭可能没有这么多的菜哟。做不来

不凡

回复 房千晴妈妈 的帖子7 T, H( ?3 v. K+ V
' K8 n$ S+ r! n3 T/ Z4 L- a) T
在老家的时候吃过四喜丸子，可惜我不会做

小绿@

房千晴妈妈 发表于 2011-12-7 13:20
/ b- V& i+ `0 t. f; C; z* k我家有糖醋鲤鱼  鹌鹑蛋红烧肉  四喜丸子 蒸八宝饭  炒肉  炒蔬菜  香肠  腊肉  鸡汤之类的，另外还会蒸千 ...

; F8 z0 P6 U3 N2 s
厉害呀，点心我都不会做的呀。。。看着这些菜都流口水了

小绿@

cqcxyangel 发表于 2011-12-7 13:32 " f- t# s9 E/ S" v9 G
好丰富，我家的年饭可能没有这么多的菜哟。做不来

; }" U& @3 @0 d/ D# ]嘻嘻，年夜饭的菜推荐几个呗' D; |+ g3 |2 o8 K- E) m. o

小绿@

不凡 发表于 2011-12-7 14:32 # u5 M! U' Q2 J# U
回复 房千晴妈妈 的帖子* {6 d9 i0 B$ I4 J7 {

8 ~& e; C7 E2 O. z! n在老家的时候吃过四喜丸子，可惜我不会做

% u; E3 l: H# b5 \9 Z/ I偶也不会做

yusan17

你们的年夜饭都好丰富哦！

子倩妈咪

今年春节有点冷，可以考虑吃汤锅。

cqcxyangel

小绿@ 发表于 2011-12-7 14:36 7 M3 _' U! r1 E7 c9 @
嘻嘻，年夜饭的菜推荐几个呗

. O1 w  X7 E- Z4 `" u/ u一般都是大鱼大肉，（水煮鱼、香菇炖鸡、香肠、腊肉、炸酥肉（过年必备品）、回锅肉、炒素菜，卤鸡爪（抓钱钱的哟，哈哈）  ）一般这种大节菜呢就是八个碗以上。数字吉利嘛。

小绿@

yusan17 发表于 2011-12-7 14:50
) n; h8 D8 y; o  a你们的年夜饭都好丰富哦！

+ V4 c# F" H9 d, X8 K6 w0 v/ t! ~
我在制定菜单，美妈推荐下撒，你们家年夜饭一般吃啥子些菜也

小绿@

子倩妈咪 发表于 2011-12-7 14:50
4 h* {1 l3 h; O' O) v今年春节有点冷，可以考虑吃汤锅。

& G) w3 ]* O+ V1 t$ `+ R
这个可以也，汤锅的底料是自己弄还是外面买啊

小绿@

cqcxyangel 发表于 2011-12-7 15:10 3 V) F! k  D2 p( V% K+ b
一般都是大鱼大肉，（水煮鱼、香菇炖鸡、香肠、腊肉、炸酥肉（过年必备品）、回锅肉、炒素菜，卤鸡爪（抓 ...

: t. [* i# t3 X7 f: m/ y: O5 \八个碗，还有这个习俗啊。。哈哈