房千晴妈妈

 

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家常菜冬季推荐养生系列~欢迎大家自荐或者推荐你们觉得不错的养生菜哟

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往期回顾： 家常菜大集合，学习不同做法！做出美味家常菜

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　　　 　在这个世界上如果缺少了女人，生活就失去了：十分之一的美，十分之一的真，十分之一的善，十分之一的爱女人如花，需要用心去呵护。只有学会爱自己，才有能力爱别人，才会得到更多的关爱。做一个高雅的女人要有修养、独立、懂养生，保持好的心情与好的身材——下面给大家介绍一款非常有营养的减肥瘦身菜“白萝卜烧鱿鱼”。
　

主要食材

清洗干净后的食材
　　

房千晴妈妈

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已焯好水的鱿鱼 - R6 b( o9 ~4 z5 V* x( l( M

2 h' S; d$ e/ B. b切好准准备下锅炒了- U4 o+ L) c4 [$ v- R( S

房千晴妈妈

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炒好了的成品ＰＰ
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. n' Z9 O0 K; P7 H% Y; a+ B1 v大家都知道的，小美吃家是要先尝味的
1 Y1 [. z* @$ A白萝卜烧鱿鱼
0 n5 a' n3 z/ _9 i# E材料: 白萝卜半斤、红甜椒一两、绿菜椒一两全部切块，鱿鱼二两片成薄片，葱、姜切末，盐、味精适量，淀粉一大匙加水调成芡汁。9 u& p9 }& H+ v* _
做法：1、鱿鱼片成片，锅中加水烧沸后倒入鱿鱼片焯一下捞起待用。3 K& T; V! f. l# P3 @' u. O
　　　2.红甜椒.绿菜椒.白萝卜各切成小块。! A5 P% z0 W* \' d" a3 Q& n
　　　3、锅中放油烧至四成热后倒入白萝卜和红、绿菜椒炒一分钟起锅待用。
3 \$ b6 z- l) m9 T) a　　　4、锅中放少量油烧至四成热后放入葱、姜末炒出香味。 # m/ G" n$ c6 o/ |$ }& h# C: p
　　　5、再倒入全部原料和盐，加两汤匙水烧约三分钟。
) ^" E: y8 j+ P& S/ ]9 F! f　　　6、勾芡铲匀后起锅即成。
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( V  t3 f) U" S7 c4 z4 u8 V营养提示: 白萝卜的营养价值惊人，其维生素A的含量是同量绿菜花的三倍以上；钙的含量是菠菜的四倍，味甘性凉，有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质，能降低血脂、血压，非常利于减肥。8 h! d( B# m# z7 f
鱿鱼蛋白质含量达16%～20%，脂肪含量极低，只有1%不到，实属减肥的利器。+ T/ X9 m& K( `& s! O
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冉妈妈023

安逸，，安逸 一上来都看到这么好吃的东西

甜甜妈（张）

舒服，好吃又不得胖，呵呵

我是吃货

冬天多吃啥子好也？除了这个

夕米

千晴妈妈买的鱿鱼囊个和我买的不一样也

尼尼喃喃

看起好好吃啊，萝卜得不得出黑多水哟

房千晴妈妈

夕米 发表于 2011-12-1 10:12
7 r+ m" @9 D5 d" l- y, b5 r6 m& {千晴妈妈买的鱿鱼囊个和我买的不一样也

& y9 f# k- ?# h& ~& K& @% e
你是说鱿鱼长相不一样呀

房千晴妈妈

尼尼喃喃 发表于 2011-12-1 10:13 * q( y$ W' E% j
看起好好吃啊，萝卜得不得出黑多水哟

$ |/ }, \* E' {. b
不会的，我还加了点水烧也

房千晴妈妈

冉妈妈023 发表于 2011-12-1 09:23 % E) T0 j% S, ]) v9 ]
安逸，，安逸 一上来都看到这么好吃的东西

3 D% T% y, ^" `/ y/ c! o
最主要是可以减肥的

房千晴妈妈

甜甜妈（张） 发表于 2011-12-1 10:01 8 d( N  n% z( C' g
舒服，好吃又不得胖，呵呵

  t; V$ A% m# |8 E! L% ~/ b是的，这个是减肥菜。

fdnancy

为什么我要这个钟点进美食贴呀，饿呀……

夕米

房千晴妈妈 发表于 2011-12-1 10:53
, i/ T$ ]4 q# `1 R3 S你是说鱿鱼长相不一样呀

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是的啊。。囊个回事也

给您一个家

真是贤妻良母--（弱弱的问一下不会真是你做的吧）

房千晴妈妈

全都是我自己做的，我家基本上每天都会有不同的菜。

房千晴妈妈

小小桥流水 发表于 2011-12-4 22:19 % E/ t0 N) l) w1 X) W
这个我非常非常喜欢。

; U! P5 m3 ]! \喜欢就做来吃吧，还可减肥哟

ifangying

我很稀饭吃鱿鱼的，问下千晴妈妈，从超市买回的鱿鱼要怎样处理？！有些黑皮皮要不要扯脱~~

房千晴妈妈

ifangying 发表于 2011-12-5 12:59 5 p( H+ Q% [; W8 u% S" l
我很稀饭吃鱿鱼的，问下千晴妈妈，从超市买回的鱿鱼要怎样处理？！有些黑皮皮要不要扯脱~~ ...

( }  y. ^( e, C) N% y
我就是先剪开，然后用白醋加水泡了在撕黑皮皮的