房千晴妈妈

 

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家常菜冬季推荐养生系列~欢迎大家自荐或者推荐你们觉得不错的养生菜哟

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往期回顾： 家常菜大集合，学习不同做法！做出美味家常菜

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　　　 　在这个世界上如果缺少了女人，生活就失去了：十分之一的美，十分之一的真，十分之一的善，十分之一的爱女人如花，需要用心去呵护。只有学会爱自己，才有能力爱别人，才会得到更多的关爱。做一个高雅的女人要有修养、独立、懂养生，保持好的心情与好的身材——下面给大家介绍一款非常有营养的减肥瘦身菜“白萝卜烧鱿鱼”。
　

主要食材

清洗干净后的食材
　　

房千晴妈妈

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已焯好水的鱿鱼
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. c# L" q* e* D' |1 Q切好准准备下锅炒了2 w0 R+ T/ ]! j6 }! f

房千晴妈妈

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炒好了的成品ＰＰ! y' \& F) k$ U# n- c

6 ^- F) e$ ^7 j, _6 W大家都知道的，小美吃家是要先尝味的
3 q9 n0 |7 L$ k! w; u白萝卜烧鱿鱼 / N6 \1 W4 z+ Z2 t/ {2 a  O
材料: 白萝卜半斤、红甜椒一两、绿菜椒一两全部切块，鱿鱼二两片成薄片，葱、姜切末，盐、味精适量，淀粉一大匙加水调成芡汁。
' |: a6 o& D( Z$ D! Y& _做法：1、鱿鱼片成片，锅中加水烧沸后倒入鱿鱼片焯一下捞起待用。" E9 J& z: a" c7 O; Z/ S5 S0 p% r  i
　　　2.红甜椒.绿菜椒.白萝卜各切成小块。
  I: T, d. t6 ], y　　　3、锅中放油烧至四成热后倒入白萝卜和红、绿菜椒炒一分钟起锅待用。
& ]( n. A9 u3 i5 D  b# ^( h( I　　　4、锅中放少量油烧至四成热后放入葱、姜末炒出香味。
+ J) Z: {+ s+ W4 D; W5 E' P( C　　　5、再倒入全部原料和盐，加两汤匙水烧约三分钟。 ! |% ~" N0 h8 `8 g$ G. i3 m6 M
　　　6、勾芡铲匀后起锅即成。3 i- d0 Q$ `/ L9 c) T

2 T7 h. I/ s: t+ {0 A营养提示: 白萝卜的营养价值惊人，其维生素A的含量是同量绿菜花的三倍以上；钙的含量是菠菜的四倍，味甘性凉，有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质，能降低血脂、血压，非常利于减肥。
; R; P  }2 a% q9 M8 |) {# F8 R2 i* A鱿鱼蛋白质含量达16%～20%，脂肪含量极低，只有1%不到，实属减肥的利器。! d* q6 i3 n# p: U' g

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冉妈妈023

安逸，，安逸 一上来都看到这么好吃的东西

甜甜妈（张）

舒服，好吃又不得胖，呵呵

我是吃货

冬天多吃啥子好也？除了这个

夕米

千晴妈妈买的鱿鱼囊个和我买的不一样也

尼尼喃喃

看起好好吃啊，萝卜得不得出黑多水哟

房千晴妈妈

夕米 发表于 2011-12-1 10:12
% P& c) T5 b; Z( e, v3 u9 K3 s2 J千晴妈妈买的鱿鱼囊个和我买的不一样也

* W& c/ U0 u* l$ H- x你是说鱿鱼长相不一样呀

房千晴妈妈

尼尼喃喃 发表于 2011-12-1 10:13 4 j0 G  O4 q. A" _, W. d
看起好好吃啊，萝卜得不得出黑多水哟

' l% m! f( I: @: Y
不会的，我还加了点水烧也

房千晴妈妈

冉妈妈023 发表于 2011-12-1 09:23
$ y- o+ k) T+ u6 S( V( Q; B# V安逸，，安逸 一上来都看到这么好吃的东西

  t# _5 u- t2 {2 g/ U4 d- M; k最主要是可以减肥的

房千晴妈妈

甜甜妈（张） 发表于 2011-12-1 10:01 & l- c# X/ D8 j
舒服，好吃又不得胖，呵呵

+ A2 u( z% X% v' k6 i- c+ b
是的，这个是减肥菜。

fdnancy

为什么我要这个钟点进美食贴呀，饿呀……

夕米

房千晴妈妈 发表于 2011-12-1 10:53 3 ?4 y& N' b, p
你是说鱿鱼长相不一样呀

: T3 ~7 i: i  Y- ~3 ~) D# w: c7 f  O
是的啊。。囊个回事也

给您一个家

真是贤妻良母--（弱弱的问一下不会真是你做的吧）

房千晴妈妈

全都是我自己做的，我家基本上每天都会有不同的菜。

房千晴妈妈

小小桥流水 发表于 2011-12-4 22:19
, i% g, M4 y# Q8 V/ q7 Z这个我非常非常喜欢。

# R( V! s7 ^( P喜欢就做来吃吧，还可减肥哟

ifangying

我很稀饭吃鱿鱼的，问下千晴妈妈，从超市买回的鱿鱼要怎样处理？！有些黑皮皮要不要扯脱~~

房千晴妈妈

ifangying 发表于 2011-12-5 12:59
3 e0 }' A8 ~# A# O我很稀饭吃鱿鱼的，问下千晴妈妈，从超市买回的鱿鱼要怎样处理？！有些黑皮皮要不要扯脱~~ ...

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我就是先剪开，然后用白醋加水泡了在撕黑皮皮的