房千晴妈妈

 

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家常菜冬季推荐养生系列~欢迎大家自荐或者推荐你们觉得不错的养生菜哟

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往期回顾： 家常菜大集合，学习不同做法！做出美味家常菜

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　　　 　在这个世界上如果缺少了女人，生活就失去了：十分之一的美，十分之一的真，十分之一的善，十分之一的爱女人如花，需要用心去呵护。只有学会爱自己，才有能力爱别人，才会得到更多的关爱。做一个高雅的女人要有修养、独立、懂养生，保持好的心情与好的身材——下面给大家介绍一款非常有营养的减肥瘦身菜“白萝卜烧鱿鱼”。
　

主要食材

清洗干净后的食材
　　

房千晴妈妈

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已焯好水的鱿鱼 5 @% N# V# H4 W1 A. s

% I1 r. w) V$ ?- n) S: Q切好准准备下锅炒了; _. z# R2 @0 I. j' Q$ D

房千晴妈妈

7 E2 ~, O' f: j$ f. \. u% C: p" _炒好了的成品ＰＰ% r" A( q) i% c3 k* Y! d& t: G1 a

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大家都知道的，小美吃家是要先尝味的
% }" D( ?- _  d: z白萝卜烧鱿鱼 - s( T7 r4 K/ B2 v. L9 {) z7 Q
材料: 白萝卜半斤、红甜椒一两、绿菜椒一两全部切块，鱿鱼二两片成薄片，葱、姜切末，盐、味精适量，淀粉一大匙加水调成芡汁。! h' m, J. u& D3 V" s' }* U1 p. ^
做法：1、鱿鱼片成片，锅中加水烧沸后倒入鱿鱼片焯一下捞起待用。8 J+ V  B, k/ E5 |. R! u8 @
　　　2.红甜椒.绿菜椒.白萝卜各切成小块。
7 [5 F3 c5 v( j6 G& a　　　3、锅中放油烧至四成热后倒入白萝卜和红、绿菜椒炒一分钟起锅待用。 ' Z( p' |5 ]+ c% o3 N+ d
　　　4、锅中放少量油烧至四成热后放入葱、姜末炒出香味。
' K7 K5 j9 }" Y# F7 I% o# c　　　5、再倒入全部原料和盐，加两汤匙水烧约三分钟。 : ?  N/ Z! m5 o: r# l
　　　6、勾芡铲匀后起锅即成。1 h6 V! D% |. Q# L$ n
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营养提示: 白萝卜的营养价值惊人，其维生素A的含量是同量绿菜花的三倍以上；钙的含量是菠菜的四倍，味甘性凉，有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质，能降低血脂、血压，非常利于减肥。# J) q# F( O9 X$ t4 M$ K
鱿鱼蛋白质含量达16%～20%，脂肪含量极低，只有1%不到，实属减肥的利器。# A! B! Y/ J0 W5 ~

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冉妈妈023

安逸，，安逸 一上来都看到这么好吃的东西

甜甜妈（张）

舒服，好吃又不得胖，呵呵

我是吃货

冬天多吃啥子好也？除了这个

夕米

千晴妈妈买的鱿鱼囊个和我买的不一样也

尼尼喃喃

看起好好吃啊，萝卜得不得出黑多水哟

房千晴妈妈

夕米 发表于 2011-12-1 10:12 7 o( `$ l/ ^# k
千晴妈妈买的鱿鱼囊个和我买的不一样也

4 K6 T- g# P( @' M' P6 I' y$ d你是说鱿鱼长相不一样呀

房千晴妈妈

尼尼喃喃 发表于 2011-12-1 10:13
& B2 W( h; O3 T看起好好吃啊，萝卜得不得出黑多水哟

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不会的，我还加了点水烧也

房千晴妈妈

冉妈妈023 发表于 2011-12-1 09:23 - {" S! k8 J; ?+ b- e
安逸，，安逸 一上来都看到这么好吃的东西

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最主要是可以减肥的

房千晴妈妈

甜甜妈（张） 发表于 2011-12-1 10:01 , n: w& d5 u0 K: O# k
舒服，好吃又不得胖，呵呵

$ h+ P, R0 d9 A# [* I# d
是的，这个是减肥菜。

fdnancy

为什么我要这个钟点进美食贴呀，饿呀……

夕米

房千晴妈妈 发表于 2011-12-1 10:53 6 c$ ^) r9 U& Z3 W! a* N- Y
你是说鱿鱼长相不一样呀

) r( e& s- J' w6 s$ [+ u( k' q
是的啊。。囊个回事也

给您一个家

真是贤妻良母--（弱弱的问一下不会真是你做的吧）

房千晴妈妈

全都是我自己做的，我家基本上每天都会有不同的菜。

房千晴妈妈

小小桥流水 发表于 2011-12-4 22:19
% K; c; y, k! G# A: w这个我非常非常喜欢。

4 N4 A5 E) Q( E! t喜欢就做来吃吧，还可减肥哟

ifangying

我很稀饭吃鱿鱼的，问下千晴妈妈，从超市买回的鱿鱼要怎样处理？！有些黑皮皮要不要扯脱~~

房千晴妈妈

ifangying 发表于 2011-12-5 12:59
- \! I, Q0 z2 J0 n# D8 v我很稀饭吃鱿鱼的，问下千晴妈妈，从超市买回的鱿鱼要怎样处理？！有些黑皮皮要不要扯脱~~ ...

5 X, `) ?) y! K0 d1 W: {我就是先剪开，然后用白醋加水泡了在撕黑皮皮的