房千晴妈妈

 

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家常菜冬季推荐养生系列~欢迎大家自荐或者推荐你们觉得不错的养生菜哟

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往期回顾： 家常菜大集合，学习不同做法！做出美味家常菜

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　　　 　在这个世界上如果缺少了女人，生活就失去了：十分之一的美，十分之一的真，十分之一的善，十分之一的爱女人如花，需要用心去呵护。只有学会爱自己，才有能力爱别人，才会得到更多的关爱。做一个高雅的女人要有修养、独立、懂养生，保持好的心情与好的身材——下面给大家介绍一款非常有营养的减肥瘦身菜“白萝卜烧鱿鱼”。
　

主要食材

清洗干净后的食材
　　

房千晴妈妈

; o6 U8 A+ ]5 V( l4 q已焯好水的鱿鱼 & c: e8 U9 ~! d2 f* P9 V+ K% x; _

0 V. c* o9 s% y% E切好准准备下锅炒了7 h! {6 @& F, D0 [

房千晴妈妈

8 \! y* Z/ K& q( |) l0 `炒好了的成品ＰＰ& v/ Y' Y7 K. P0 l

4 Q$ x$ g! D- R& s0 {大家都知道的，小美吃家是要先尝味的
" \2 f* f' y0 Q/ g7 }  W, n白萝卜烧鱿鱼 0 r1 d* `9 @: D2 J( {  Q
材料: 白萝卜半斤、红甜椒一两、绿菜椒一两全部切块，鱿鱼二两片成薄片，葱、姜切末，盐、味精适量，淀粉一大匙加水调成芡汁。
, O; ]8 A. \7 c! y! O做法：1、鱿鱼片成片，锅中加水烧沸后倒入鱿鱼片焯一下捞起待用。
- ]$ \! |$ S% x$ D4 m& @ 　　　2.红甜椒.绿菜椒.白萝卜各切成小块。
0 p" `+ O6 H% E  v( ?' h0 Q" u　　　3、锅中放油烧至四成热后倒入白萝卜和红、绿菜椒炒一分钟起锅待用。 ) m' i: n( l9 S0 F( `; Z. T
　　　4、锅中放少量油烧至四成热后放入葱、姜末炒出香味。
1 C' u" V2 W: I　　　5、再倒入全部原料和盐，加两汤匙水烧约三分钟。
' A/ H) K. o/ o" ]% y; p+ ^　　　6、勾芡铲匀后起锅即成。% y' l7 ]9 z! H* {
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营养提示: 白萝卜的营养价值惊人，其维生素A的含量是同量绿菜花的三倍以上；钙的含量是菠菜的四倍，味甘性凉，有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质，能降低血脂、血压，非常利于减肥。9 [; n3 s6 L  p
鱿鱼蛋白质含量达16%～20%，脂肪含量极低，只有1%不到，实属减肥的利器。, s' h1 m# D1 u  g% y! @$ e5 H
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冉妈妈023

安逸，，安逸 一上来都看到这么好吃的东西

甜甜妈（张）

舒服，好吃又不得胖，呵呵

我是吃货

冬天多吃啥子好也？除了这个

夕米

千晴妈妈买的鱿鱼囊个和我买的不一样也

尼尼喃喃

看起好好吃啊，萝卜得不得出黑多水哟

房千晴妈妈

夕米 发表于 2011-12-1 10:12 3 h; ?7 V$ ~' ^
千晴妈妈买的鱿鱼囊个和我买的不一样也

/ \, ~6 @0 @# X* y5 _) H! K
你是说鱿鱼长相不一样呀

房千晴妈妈

尼尼喃喃 发表于 2011-12-1 10:13
. E' g$ |. l9 [6 s- [) \看起好好吃啊，萝卜得不得出黑多水哟

4 o; Q( z9 W- H$ J# E: h+ `
不会的，我还加了点水烧也

房千晴妈妈

冉妈妈023 发表于 2011-12-1 09:23
. g  X9 ]' Z) p" S" [7 K% r+ M( k安逸，，安逸 一上来都看到这么好吃的东西

8 D$ w$ x5 _/ Y/ b
最主要是可以减肥的

房千晴妈妈

甜甜妈（张） 发表于 2011-12-1 10:01 0 j' o7 h4 @0 B: P
舒服，好吃又不得胖，呵呵

; r5 `! `, ~. x$ Z" Y  N
是的，这个是减肥菜。

fdnancy

为什么我要这个钟点进美食贴呀，饿呀……

夕米

房千晴妈妈 发表于 2011-12-1 10:53 9 |! i6 M4 J3 P# Z3 r  m, }
你是说鱿鱼长相不一样呀

$ Q. \2 q, v- n' I是的啊。。囊个回事也

给您一个家

真是贤妻良母--（弱弱的问一下不会真是你做的吧）

房千晴妈妈

全都是我自己做的，我家基本上每天都会有不同的菜。

房千晴妈妈

小小桥流水 发表于 2011-12-4 22:19
2 U/ ^+ Y9 X/ o5 e这个我非常非常喜欢。

# ^1 d. ^; t9 i喜欢就做来吃吧，还可减肥哟

ifangying

我很稀饭吃鱿鱼的，问下千晴妈妈，从超市买回的鱿鱼要怎样处理？！有些黑皮皮要不要扯脱~~

房千晴妈妈

ifangying 发表于 2011-12-5 12:59
# R: t- w3 C4 _* y5 @% G我很稀饭吃鱿鱼的，问下千晴妈妈，从超市买回的鱿鱼要怎样处理？！有些黑皮皮要不要扯脱~~ ...

4 `; M/ o) j  s8 q' b
我就是先剪开，然后用白醋加水泡了在撕黑皮皮的