房千晴妈妈

 

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家常菜冬季推荐养生系列~欢迎大家自荐或者推荐你们觉得不错的养生菜哟

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往期回顾： 家常菜大集合，学习不同做法！做出美味家常菜

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　　　 　在这个世界上如果缺少了女人，生活就失去了：十分之一的美，十分之一的真，十分之一的善，十分之一的爱女人如花，需要用心去呵护。只有学会爱自己，才有能力爱别人，才会得到更多的关爱。做一个高雅的女人要有修养、独立、懂养生，保持好的心情与好的身材——下面给大家介绍一款非常有营养的减肥瘦身菜“白萝卜烧鱿鱼”。
　

主要食材

清洗干净后的食材
　　

房千晴妈妈

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已焯好水的鱿鱼 % S' N1 Q4 l; d) Q: ^: S3 o

. r2 C! b# M: |3 y/ O$ B! q切好准准备下锅炒了
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房千晴妈妈

6 {5 ~( L6 o9 f7 X' Q( B# }炒好了的成品ＰＰ: J' i* o+ F" R1 m/ J

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大家都知道的，小美吃家是要先尝味的( X0 U+ q& Z0 }( }+ b
白萝卜烧鱿鱼 " m. @% n  x$ O
材料: 白萝卜半斤、红甜椒一两、绿菜椒一两全部切块，鱿鱼二两片成薄片，葱、姜切末，盐、味精适量，淀粉一大匙加水调成芡汁。- p. R$ Y0 I4 u7 E
做法：1、鱿鱼片成片，锅中加水烧沸后倒入鱿鱼片焯一下捞起待用。4 x1 |# I  i. O3 e
　　　2.红甜椒.绿菜椒.白萝卜各切成小块。
! k* W$ D' k9 w　　　3、锅中放油烧至四成热后倒入白萝卜和红、绿菜椒炒一分钟起锅待用。 4 {# V* A7 l- M: {( L) \! W
　　　4、锅中放少量油烧至四成热后放入葱、姜末炒出香味。 ; s* N: @# x3 C+ B' O0 V
　　　5、再倒入全部原料和盐，加两汤匙水烧约三分钟。
# u/ \, p# q; l% T' Z* v5 n- ?　　　6、勾芡铲匀后起锅即成。
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/ O3 Y: M; w1 g) g- s& K营养提示: 白萝卜的营养价值惊人，其维生素A的含量是同量绿菜花的三倍以上；钙的含量是菠菜的四倍，味甘性凉，有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质，能降低血脂、血压，非常利于减肥。
% d* [8 n7 d! j! R鱿鱼蛋白质含量达16%～20%，脂肪含量极低，只有1%不到，实属减肥的利器。
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冉妈妈023

安逸，，安逸 一上来都看到这么好吃的东西

甜甜妈（张）

舒服，好吃又不得胖，呵呵

我是吃货

冬天多吃啥子好也？除了这个

夕米

千晴妈妈买的鱿鱼囊个和我买的不一样也

尼尼喃喃

看起好好吃啊，萝卜得不得出黑多水哟

房千晴妈妈

夕米 发表于 2011-12-1 10:12
: l# q, V( ]* ~3 }/ M千晴妈妈买的鱿鱼囊个和我买的不一样也

. q1 S' o, g; I0 n  b% }1 H1 \8 _你是说鱿鱼长相不一样呀

房千晴妈妈

尼尼喃喃 发表于 2011-12-1 10:13 * B8 p5 R( `4 ^  B% c! Q* I6 ^
看起好好吃啊，萝卜得不得出黑多水哟

+ Q9 O4 L4 \5 f7 L2 q) W
不会的，我还加了点水烧也

房千晴妈妈

冉妈妈023 发表于 2011-12-1 09:23 1 l/ B  C/ x, K5 a/ _
安逸，，安逸 一上来都看到这么好吃的东西

! G# R- T5 L1 }# P: I* N4 F# ?
最主要是可以减肥的

房千晴妈妈

甜甜妈（张） 发表于 2011-12-1 10:01
% w7 b. P! m% v6 V) c舒服，好吃又不得胖，呵呵

7 ?  A, z" H: w* c9 f# O
是的，这个是减肥菜。

fdnancy

为什么我要这个钟点进美食贴呀，饿呀……

夕米

房千晴妈妈 发表于 2011-12-1 10:53 ) V. A; j" U/ Q& a: C7 [$ J8 }
你是说鱿鱼长相不一样呀

$ k! f( P) Z1 I+ u8 a是的啊。。囊个回事也

给您一个家

真是贤妻良母--（弱弱的问一下不会真是你做的吧）

房千晴妈妈

全都是我自己做的，我家基本上每天都会有不同的菜。

房千晴妈妈

小小桥流水 发表于 2011-12-4 22:19
% L' l. k3 \8 t6 M( y9 R7 ~这个我非常非常喜欢。

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喜欢就做来吃吧，还可减肥哟

ifangying

我很稀饭吃鱿鱼的，问下千晴妈妈，从超市买回的鱿鱼要怎样处理？！有些黑皮皮要不要扯脱~~

房千晴妈妈

ifangying 发表于 2011-12-5 12:59
/ C) T3 c% l% S. r我很稀饭吃鱿鱼的，问下千晴妈妈，从超市买回的鱿鱼要怎样处理？！有些黑皮皮要不要扯脱~~ ...

* L4 n) @! W0 c. p' E0 q% u我就是先剪开，然后用白醋加水泡了在撕黑皮皮的