我是燕子@07

    黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜，以其营养、价廉大受青睐，尤其是女性朋友呀。偶就大爱黄瓜！# k" @  ]  G  r$ r6 e, A
　　黄瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。
' f0 D5 Z" X& n1 j+ {    夏天还时不时贴个黄瓜面膜，灰常NICE！+ p7 u7 _6 `; {/ o4 K# n. w
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但是黄瓜跟一些东东是不能混吃的，所谓的食物相克，大概也就是这个道理了，比如。3 i/ J% c- H/ V

. T9 B) s$ A! t, o4 J# O1+1〈1的搭配' Q8 s+ E, f3 J% u; _
黄瓜、花生搭配，易引起腹泻
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. q2 Z) x0 c5 g8 y% {2 Z2 U　　-黄瓜、花生搭配，易引起腹泻：黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常活跃在许多家庭的餐桌上，许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。) x3 }6 e) e( G& X
　　其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
! O% z% E% v. M+ G; y7 U* W# U　　对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系，但对于肠胃功能不是太好的朋友，最好不要两者同食，即使同食最好不要多食。
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1 |" q* s$ b! |    此玩意还跟哪些东西相克呢，赶紧来给我们普及普及！
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fdnancy

这个要问千晴，她是营养师，最了解了，呼吁她出来给我们讲讲

幸福密码77

回复 我是燕子@07 的帖子/ F0 M8 Q: i, R: |5 V1 m
5 F, U5 P. L3 |( x  L
学习了！

花园梦

学了，以后要注意了

lzhw

现在黄瓜很多是转基因的，女孩少吃。

我是燕子@07

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; }: I: N. P% U* @: V5 n4 q1 r6 ?3 {7 c
欢迎欢迎

糖糖411

学习了。。

爸爸妈妈我来啦

我不吃黄瓜好多年，，

房千晴妈妈

fdnancy 发表于 2011-11-29 21:47 ; ]$ W" L8 t: s' a+ _3 u7 n
这个要问千晴，她是营养师，最了解了，呼吁她出来给我们讲讲

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ＬＺ说的很对，另外黄瓜尽量少与花菜、小白菜、西红柿、柑桔.辣椒、菠菜同食

fdnancy

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8 k) O- N9 D* s( R不能和西红柿一起吃呀，那三鲜汤里头都经常有的嘛

房千晴妈妈

fdnancy 发表于 2011-12-1 01:04
1 {; ]# D1 w$ g5 r! R" P回复 房千晴妈妈 的帖子
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不能和西红柿一起吃呀，那三鲜汤里头都经常有的嘛 ...

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西红柿本身含丰富的维生素C，而黄瓜中却含有一种维生素C分解酶，如果同时吃西红柿和黄瓜，我们从西红柿中摄取的维生素C，就会被黄瓜中的分解酶破坏，根本起不到补充营养的效果。因此二者应尽量避免同食，（美妈是说的尽量，而不是绝对的哈）

fdnancy

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原来是营养不得吸收，嘿嘿，