我是燕子@07

    黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜，以其营养、价廉大受青睐，尤其是女性朋友呀。偶就大爱黄瓜！
* S1 g  S+ H, F+ o　　黄瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。
$ O  d% u( H% e% q4 l# z    夏天还时不时贴个黄瓜面膜，灰常NICE！
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但是黄瓜跟一些东东是不能混吃的，所谓的食物相克，大概也就是这个道理了，比如。; V  S" I3 u8 g" u* J+ o

8 I, U! o) F* [. `7 n1+1〈1的搭配
/ g& K8 @* J2 E) E$ u' ?) N$ ^黄瓜、花生搭配，易引起腹泻
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, R/ R2 S& g, h0 t　　-黄瓜、花生搭配，易引起腹泻：黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常活跃在许多家庭的餐桌上，许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
7 J" B9 G! N7 F3 ~7 c' e　　其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。4 r4 V; Y2 T. I+ Y) z, J: G
　　对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系，但对于肠胃功能不是太好的朋友，最好不要两者同食，即使同食最好不要多食。
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    此玩意还跟哪些东西相克呢，赶紧来给我们普及普及！
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, t$ C  h4 [1 A3 v" k; N　　　　3 C3 Q+ \3 T/ x+ D

fdnancy

这个要问千晴，她是营养师，最了解了，呼吁她出来给我们讲讲

幸福密码77

回复 我是燕子@07 的帖子
2 H4 b0 c/ E- r
, M0 `* i6 g% x9 ]学习了！

花园梦

学了，以后要注意了

lzhw

现在黄瓜很多是转基因的，女孩少吃。

我是燕子@07

回复 fdnancy 的帖子
# v* Q2 M* l9 x1 u1 {: y2 {
% s7 `- k- s1 ?欢迎欢迎

糖糖411

学习了。。

爸爸妈妈我来啦

我不吃黄瓜好多年，，

房千晴妈妈

fdnancy 发表于 2011-11-29 21:47
& k3 q/ g3 u& Q, Q( q. ?0 ?# [这个要问千晴，她是营养师，最了解了，呼吁她出来给我们讲讲

- p; I% r2 b6 U6 a  K$ X, XＬＺ说的很对，另外黄瓜尽量少与花菜、小白菜、西红柿、柑桔.辣椒、菠菜同食

fdnancy

回复 房千晴妈妈 的帖子5 {& Y3 s9 R/ h7 o8 h+ n
$ n) B7 w1 b. c9 C8 O: E! t
不能和西红柿一起吃呀，那三鲜汤里头都经常有的嘛

房千晴妈妈

fdnancy 发表于 2011-12-1 01:04
) }( F) O( O2 h' L8 i& S回复 房千晴妈妈 的帖子
+ Q: a( O  y+ O# x7 S( {8 L/ x6 }
, K; f9 j" p+ _9 N不能和西红柿一起吃呀，那三鲜汤里头都经常有的嘛 ...

% l% T# y+ z' @) p西红柿本身含丰富的维生素C，而黄瓜中却含有一种维生素C分解酶，如果同时吃西红柿和黄瓜，我们从西红柿中摄取的维生素C，就会被黄瓜中的分解酶破坏，根本起不到补充营养的效果。因此二者应尽量避免同食，（美妈是说的尽量，而不是绝对的哈）

fdnancy

回复 房千晴妈妈 的帖子
0 x! r2 l* ^! s/ W6 p2 ]4 S% G5 g8 a# Y2 g3 c; I1 [8 V  i: I0 ~
原来是营养不得吸收，嘿嘿，