我是燕子@07

    黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜，以其营养、价廉大受青睐，尤其是女性朋友呀。偶就大爱黄瓜！
0 z" E# W7 M0 j　　黄瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。' _5 Y0 e$ A, b" U* S/ S$ k
    夏天还时不时贴个黄瓜面膜，灰常NICE！
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! y4 x+ D) W. p+ F% [% N4 H但是黄瓜跟一些东东是不能混吃的，所谓的食物相克，大概也就是这个道理了，比如。% ~5 ]4 r* F* m4 O! Y1 O( `
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1+1〈1的搭配7 M7 ?! Z0 N# ?8 J- A3 T: f
黄瓜、花生搭配，易引起腹泻- j( u6 h3 p. {$ Z$ c+ b2 N: N7 h
　　　　
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　　-黄瓜、花生搭配，易引起腹泻：黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常活跃在许多家庭的餐桌上，许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
$ t- [* i- ^8 L　　其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
9 R! }6 x# @! S　　对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系，但对于肠胃功能不是太好的朋友，最好不要两者同食，即使同食最好不要多食。
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, n9 V+ N, {  i" g    此玩意还跟哪些东西相克呢，赶紧来给我们普及普及！& j: h" M* Q: Y1 ?( {$ R
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fdnancy

这个要问千晴，她是营养师，最了解了，呼吁她出来给我们讲讲

幸福密码77

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. r4 k' R. U/ @5 y) b6 Z* t2 t2 h( J3 `; V' T+ m( H  Z0 A; b
学习了！

花园梦

学了，以后要注意了

lzhw

现在黄瓜很多是转基因的，女孩少吃。

我是燕子@07

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7 s* S% {9 \& _/ s/ t1 q$ x9 R; d+ |. {3 O7 j9 |6 z) b/ `7 s
欢迎欢迎

糖糖411

学习了。。

爸爸妈妈我来啦

我不吃黄瓜好多年，，

房千晴妈妈

fdnancy 发表于 2011-11-29 21:47
/ l4 h1 F0 `% E" ~. a  ^- h- W这个要问千晴，她是营养师，最了解了，呼吁她出来给我们讲讲

* x, m/ s2 f2 m7 ~2 V! N
ＬＺ说的很对，另外黄瓜尽量少与花菜、小白菜、西红柿、柑桔.辣椒、菠菜同食

fdnancy

回复 房千晴妈妈 的帖子' }) j% j' Y' l1 f3 Z0 Y+ I4 Y0 D

3 X" e- [$ ], h1 n9 r, T+ @; K不能和西红柿一起吃呀，那三鲜汤里头都经常有的嘛

房千晴妈妈

fdnancy 发表于 2011-12-1 01:04
! K7 U" L" d& @2 Y9 E! v: t回复 房千晴妈妈 的帖子% L( ]& h5 v; B/ ?8 u- G7 o

9 {8 M+ A( w3 y% `不能和西红柿一起吃呀，那三鲜汤里头都经常有的嘛 ...

* k9 c: c. [+ w' L9 [" }; ?
西红柿本身含丰富的维生素C，而黄瓜中却含有一种维生素C分解酶，如果同时吃西红柿和黄瓜，我们从西红柿中摄取的维生素C，就会被黄瓜中的分解酶破坏，根本起不到补充营养的效果。因此二者应尽量避免同食，（美妈是说的尽量，而不是绝对的哈）

fdnancy

回复 房千晴妈妈 的帖子+ N5 ^1 F, }. `' }; i1 f. n" D* D
7 E. G( z5 G2 O: R1 c' ^
原来是营养不得吸收，嘿嘿，