我是燕子@07

    黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜，以其营养、价廉大受青睐，尤其是女性朋友呀。偶就大爱黄瓜！! s8 n1 u) I5 o9 k: Q' ~$ Y
　　黄瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。
# J* U7 y# v2 i    夏天还时不时贴个黄瓜面膜，灰常NICE！
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但是黄瓜跟一些东东是不能混吃的，所谓的食物相克，大概也就是这个道理了，比如。
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1+1〈1的搭配" i0 L! [  F0 w" _" j; u7 K; W) g
黄瓜、花生搭配，易引起腹泻/ B5 u" u% V3 A* l
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　　-黄瓜、花生搭配，易引起腹泻：黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常活跃在许多家庭的餐桌上，许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
5 O- B/ X1 T8 u+ J2 g' V0 f　　其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。1 W! I* d* f- c2 K1 i; u
　　对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系，但对于肠胃功能不是太好的朋友，最好不要两者同食，即使同食最好不要多食。; T! N5 [1 D9 E" u

4 k( K# h) H4 ^* r    此玩意还跟哪些东西相克呢，赶紧来给我们普及普及！1 A' j# w" [- s' i& g
& Q/ e: r' _/ Z! V) c) z5 I+ D
　　　　
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fdnancy

这个要问千晴，她是营养师，最了解了，呼吁她出来给我们讲讲

幸福密码77

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, {# ~9 M! N( ]& h( y( |5 u
3 R+ z5 X/ p; u. Y' ~2 e学习了！

花园梦

学了，以后要注意了

lzhw

现在黄瓜很多是转基因的，女孩少吃。

我是燕子@07

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; y+ p" c% }; X# {9 |* F  h- Y9 E0 F, W: W! {* c
欢迎欢迎

糖糖411

学习了。。

爸爸妈妈我来啦

我不吃黄瓜好多年，，

房千晴妈妈

fdnancy 发表于 2011-11-29 21:47
1 [0 ^) T7 \1 H: X这个要问千晴，她是营养师，最了解了，呼吁她出来给我们讲讲

& s4 ~/ P' D5 \' b3 G# J
ＬＺ说的很对，另外黄瓜尽量少与花菜、小白菜、西红柿、柑桔.辣椒、菠菜同食

fdnancy

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+ _# ?) T! @& ]) v4 |: E5 P3 l
' o! N: E4 k) t& I% N* {" C' Y不能和西红柿一起吃呀，那三鲜汤里头都经常有的嘛

房千晴妈妈

fdnancy 发表于 2011-12-1 01:04
' R: X. K! v- a% C回复 房千晴妈妈 的帖子6 y7 i( z- i6 G, u$ S0 h+ |

2 e6 C9 H3 M' s) M/ Z4 ~8 _# ~不能和西红柿一起吃呀，那三鲜汤里头都经常有的嘛 ...

1 [: X+ {8 E+ D
西红柿本身含丰富的维生素C，而黄瓜中却含有一种维生素C分解酶，如果同时吃西红柿和黄瓜，我们从西红柿中摄取的维生素C，就会被黄瓜中的分解酶破坏，根本起不到补充营养的效果。因此二者应尽量避免同食，（美妈是说的尽量，而不是绝对的哈）

fdnancy

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1 ?8 c' v. D" _. K6 N1 X2 \$ @6 I
原来是营养不得吸收，嘿嘿，