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发表于 2011-11-29 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜,以其营养、价廉大受青睐,尤其是女性朋友呀。偶就大爱黄瓜!
+ Z) {1 {+ j. Z  黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。
4 e  t. C: `8 I* ^0 n$ v    夏天还时不时贴个黄瓜面膜,灰常NICE!
, s- h  V4 X) c2 s; J, `, O3 r
8 G1 B# A1 r. V' F3 I( f但是黄瓜跟一些东东是不能混吃的,所谓的食物相克,大概也就是这个道理了,比如。- s; K' T; o2 Z! {

8 F; S6 j% R- p6 Q1+1〈1的搭配3 H; Y' ?* c: L( ^- z( c
黄瓜、花生搭配,易引起腹泻+ f, e3 A+ i9 ]  P- j3 _, o
    2 V$ n$ D0 \' z! G! O$ w5 y  A
, Q6 K1 g  Y' d1 Q' |
  -黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
# o5 W) T; a( w3 ]# i# y' e  其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。% b% J4 S# d# \+ s( b0 S
  对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。/ a' d8 g+ X& k  |: C% d. B
' B, K% B( B$ O( Q' r7 a3 e
    此玩意还跟哪些东西相克呢,赶紧来给我们普及普及!! B3 P2 G2 G4 P7 l
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这个要问千晴,她是营养师,最了解了,呼吁她出来给我们讲讲

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现在黄瓜很多是转基因的,女孩少吃。

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我不吃黄瓜好多年,,

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fdnancy 发表于 2011-11-29 21:47
" T! U' a6 V  @7 Z$ g这个要问千晴,她是营养师,最了解了,呼吁她出来给我们讲讲
' h3 g9 r; M5 M
LZ说的很对,另外黄瓜尽量少与花菜、小白菜、西红柿、柑桔.辣椒、菠菜同食

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/ I* b" B* E( j, |; `8 ]4 {( m5 X1 N不能和西红柿一起吃呀,那三鲜汤里头都经常有的嘛

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fdnancy 发表于 2011-12-1 01:04 1 j, q6 X) B2 y8 ]8 v' C6 x
回复 房千晴妈妈 的帖子* [; G: r+ l/ K( G' r

" m' S+ P5 W6 w6 r: K' `不能和西红柿一起吃呀,那三鲜汤里头都经常有的嘛 ...
/ V, g) q, G! `: g
西红柿本身含丰富的维生素C,而黄瓜中却含有一种维生素C分解酶,如果同时吃西红柿和黄瓜,我们从西红柿中摄取的维生素C,就会被黄瓜中的分解酶破坏,根本起不到补充营养的效果。因此二者应尽量避免同食,(美妈是说的尽量,而不是绝对的哈)

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原来是营养不得吸收,嘿嘿,
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警惕!吃黄瓜不当也会引起中毒
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