我是燕子@07

    黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜，以其营养、价廉大受青睐，尤其是女性朋友呀。偶就大爱黄瓜！
& n& f; h+ y8 q　　黄瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。% q5 k7 X- A5 j/ `! {
    夏天还时不时贴个黄瓜面膜，灰常NICE！
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但是黄瓜跟一些东东是不能混吃的，所谓的食物相克，大概也就是这个道理了，比如。& [9 p* \; A) z5 V8 B) o) E3 [

0 I3 M2 b+ g" f& x1+1〈1的搭配+ {+ Y1 M; w9 V2 o% ]+ b7 y+ N  F# L: a
黄瓜、花生搭配，易引起腹泻$ x, |- |6 E) i9 a: f! I- x3 f6 e$ S
　　　　
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　　-黄瓜、花生搭配，易引起腹泻：黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常活跃在许多家庭的餐桌上，许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。; [- y* p) R* C" j- l
　　其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。) z0 W' a7 A; A1 |. h
　　对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系，但对于肠胃功能不是太好的朋友，最好不要两者同食，即使同食最好不要多食。
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    此玩意还跟哪些东西相克呢，赶紧来给我们普及普及！) {+ n2 X3 I; e" C6 l

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fdnancy

这个要问千晴，她是营养师，最了解了，呼吁她出来给我们讲讲

幸福密码77

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# _  T5 J, N2 S) n- e# H# q9 Q
$ @! N; b  G8 `8 d& {) f! |3 W学习了！

花园梦

学了，以后要注意了

lzhw

现在黄瓜很多是转基因的，女孩少吃。

我是燕子@07

回复 fdnancy 的帖子5 p4 x6 R% d$ c" y- ~' J
6 e& @- S' N; p/ R
欢迎欢迎

糖糖411

学习了。。

爸爸妈妈我来啦

我不吃黄瓜好多年，，

房千晴妈妈

fdnancy 发表于 2011-11-29 21:47 # I  E: r+ ?! _/ r, j% ?
这个要问千晴，她是营养师，最了解了，呼吁她出来给我们讲讲

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ＬＺ说的很对，另外黄瓜尽量少与花菜、小白菜、西红柿、柑桔.辣椒、菠菜同食

fdnancy

回复 房千晴妈妈 的帖子" v+ k) }& b5 w9 G4 q7 ^# d
8 `/ ?6 ]8 B( p/ m* g- e
不能和西红柿一起吃呀，那三鲜汤里头都经常有的嘛

房千晴妈妈

fdnancy 发表于 2011-12-1 01:04 . O% |4 T4 [7 C( P$ t
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2 ^; R# C% C1 n4 p; q. B* B
2 y0 p' {0 c! w  w$ B' O不能和西红柿一起吃呀，那三鲜汤里头都经常有的嘛 ...

4 S" j$ ^6 ?$ {3 A
西红柿本身含丰富的维生素C，而黄瓜中却含有一种维生素C分解酶，如果同时吃西红柿和黄瓜，我们从西红柿中摄取的维生素C，就会被黄瓜中的分解酶破坏，根本起不到补充营养的效果。因此二者应尽量避免同食，（美妈是说的尽量，而不是绝对的哈）

fdnancy

回复 房千晴妈妈 的帖子2 \# o. N0 \/ z. [

" V% N$ q( Z8 z5 N2 C原来是营养不得吸收，嘿嘿，