我是燕子@07

    黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜，以其营养、价廉大受青睐，尤其是女性朋友呀。偶就大爱黄瓜！" W0 Q5 U5 w; U
　　黄瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。
8 s3 j: l4 Z7 B' G5 w- T# h$ Q    夏天还时不时贴个黄瓜面膜，灰常NICE！
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但是黄瓜跟一些东东是不能混吃的，所谓的食物相克，大概也就是这个道理了，比如。8 V" _, q" Q% Z: m6 U( S
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1+1〈1的搭配4 l4 P; o4 F& ^8 B/ X# `- R& \/ X
黄瓜、花生搭配，易引起腹泻
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$ \& b. M. J8 v　　-黄瓜、花生搭配，易引起腹泻：黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常活跃在许多家庭的餐桌上，许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
( K3 L: q8 u" L, G8 I　　其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。3 x1 ?7 S8 E" r* `2 ?
　　对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系，但对于肠胃功能不是太好的朋友，最好不要两者同食，即使同食最好不要多食。
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    此玩意还跟哪些东西相克呢，赶紧来给我们普及普及！  J$ ^( T! G/ _" P, [$ G  _
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fdnancy

这个要问千晴，她是营养师，最了解了，呼吁她出来给我们讲讲

幸福密码77

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8 W/ S5 K* W) ^# M; A, J6 m
8 `0 q2 o) R) Z; M/ }& x学习了！

花园梦

学了，以后要注意了

lzhw

现在黄瓜很多是转基因的，女孩少吃。

我是燕子@07

回复 fdnancy 的帖子
4 \5 z4 X  l9 w  S$ N2 v. T& a
% F7 \" `" k+ K3 \欢迎欢迎

糖糖411

学习了。。

爸爸妈妈我来啦

我不吃黄瓜好多年，，

房千晴妈妈

fdnancy 发表于 2011-11-29 21:47 " Y1 k) ^9 ]- [' ~% B1 k% v( p
这个要问千晴，她是营养师，最了解了，呼吁她出来给我们讲讲

  P7 x% d' C# l; ]ＬＺ说的很对，另外黄瓜尽量少与花菜、小白菜、西红柿、柑桔.辣椒、菠菜同食

fdnancy

回复 房千晴妈妈 的帖子
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% n0 k5 z& B4 b1 R4 [8 }不能和西红柿一起吃呀，那三鲜汤里头都经常有的嘛

房千晴妈妈

fdnancy 发表于 2011-12-1 01:04 / g9 A% D4 n9 x1 h
回复 房千晴妈妈 的帖子! M! y& S% n0 v6 f9 \0 _

! l' L5 P9 p# I不能和西红柿一起吃呀，那三鲜汤里头都经常有的嘛 ...

' I4 P' x3 b1 z4 _西红柿本身含丰富的维生素C，而黄瓜中却含有一种维生素C分解酶，如果同时吃西红柿和黄瓜，我们从西红柿中摄取的维生素C，就会被黄瓜中的分解酶破坏，根本起不到补充营养的效果。因此二者应尽量避免同食，（美妈是说的尽量，而不是绝对的哈）

fdnancy

回复 房千晴妈妈 的帖子$ d+ O6 q. k( T3 Z
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原来是营养不得吸收，嘿嘿，