我是燕子@07

    黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜，以其营养、价廉大受青睐，尤其是女性朋友呀。偶就大爱黄瓜！3 f: r* n" E# k
　　黄瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。
- w: R. u* V3 s% D5 }. r, a    夏天还时不时贴个黄瓜面膜，灰常NICE！
$ `5 f& W( T1 T6 O ' e* b" M, ~# M* Z7 P8 \
但是黄瓜跟一些东东是不能混吃的，所谓的食物相克，大概也就是这个道理了，比如。) e6 n0 T4 e2 x$ z, F* s8 G

2 q3 W$ @) H* N6 y1 c2 a1+1〈1的搭配
" a) V. f3 D2 b, ?2 G9 p3 [) g黄瓜、花生搭配，易引起腹泻
8 x; {. l. H% [1 m: \  }　　　　
: y* X1 B' x* c6 B9 n: u$ f! \0 s: P+ k5 [7 Z: O
　　-黄瓜、花生搭配，易引起腹泻：黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常活跃在许多家庭的餐桌上，许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。( w2 s5 G6 X+ H3 \' E8 n
　　其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。8 l/ E+ H* Z# [# e, S2 {" g/ r
　　对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系，但对于肠胃功能不是太好的朋友，最好不要两者同食，即使同食最好不要多食。
) _" x% |7 C& }& X. F* ^- \ " b8 d; W+ `" V- ~2 p( z( V, F
    此玩意还跟哪些东西相克呢，赶紧来给我们普及普及！
: P" K  p3 f# p3 i* D' Q9 s- s* |+ D0 U
　　　　
- P0 M% {* z, R# g) u4 A# ~1 U% S

fdnancy

这个要问千晴，她是营养师，最了解了，呼吁她出来给我们讲讲

幸福密码77

回复 我是燕子@07 的帖子, y. K  c7 ~# }. p9 j  {

: P" T( I' I# R" g学习了！

花园梦

学了，以后要注意了

lzhw

现在黄瓜很多是转基因的，女孩少吃。

我是燕子@07

回复 fdnancy 的帖子
# f% O' C, x1 S1 V7 ?( P! D4 X/ B" G1 u9 i3 O; C
欢迎欢迎

糖糖411

学习了。。

爸爸妈妈我来啦

我不吃黄瓜好多年，，

房千晴妈妈

fdnancy 发表于 2011-11-29 21:47 " t0 ~6 \# @& `3 l
这个要问千晴，她是营养师，最了解了，呼吁她出来给我们讲讲

" H- K' Q3 \/ b1 \. S2 P0 @# i/ rＬＺ说的很对，另外黄瓜尽量少与花菜、小白菜、西红柿、柑桔.辣椒、菠菜同食

fdnancy

回复 房千晴妈妈 的帖子! n7 p, T4 Y+ s2 G
; E% V: _; P! R# k6 n' W3 H5 D
不能和西红柿一起吃呀，那三鲜汤里头都经常有的嘛

房千晴妈妈

fdnancy 发表于 2011-12-1 01:04 & j1 l( T& ], X+ a! R- k6 O6 d1 k
回复 房千晴妈妈 的帖子
3 W8 i& b  A0 @% B5 _/ d# x& ^2 C+ k
不能和西红柿一起吃呀，那三鲜汤里头都经常有的嘛 ...

+ B- H, L# O, }$ M2 D6 O西红柿本身含丰富的维生素C，而黄瓜中却含有一种维生素C分解酶，如果同时吃西红柿和黄瓜，我们从西红柿中摄取的维生素C，就会被黄瓜中的分解酶破坏，根本起不到补充营养的效果。因此二者应尽量避免同食，（美妈是说的尽量，而不是绝对的哈）

fdnancy

回复 房千晴妈妈 的帖子! E0 ~  {6 g% t: q

5 a0 [8 w3 D) l0 K" |3 _原来是营养不得吸收，嘿嘿，