我是燕子@07

    黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜，以其营养、价廉大受青睐，尤其是女性朋友呀。偶就大爱黄瓜！# @! f" O( w1 m8 t9 B6 q
　　黄瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。' Z6 x9 H9 |9 g4 s  o% ~( Q! G; q
    夏天还时不时贴个黄瓜面膜，灰常NICE！
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但是黄瓜跟一些东东是不能混吃的，所谓的食物相克，大概也就是这个道理了，比如。0 G8 F; |" Z7 r; P6 i: p6 R* A

) S" |0 P! ?- E6 s* X4 B1+1〈1的搭配" F  S, q0 w1 A- `
黄瓜、花生搭配，易引起腹泻+ [3 M! T1 T( }7 z+ c2 Y) k
　　　　
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　　-黄瓜、花生搭配，易引起腹泻：黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常活跃在许多家庭的餐桌上，许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。4 L6 g$ A3 s" {+ j' J' d
　　其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。8 l1 ]  u' e: c0 ~; o- e
　　对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系，但对于肠胃功能不是太好的朋友，最好不要两者同食，即使同食最好不要多食。1 H, D- l: K9 N) `
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    此玩意还跟哪些东西相克呢，赶紧来给我们普及普及！
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fdnancy

这个要问千晴，她是营养师，最了解了，呼吁她出来给我们讲讲

幸福密码77

回复 我是燕子@07 的帖子$ n3 q5 z/ f# _& `; l! R, n

: X' E: k5 \, n学习了！

花园梦

学了，以后要注意了

lzhw

现在黄瓜很多是转基因的，女孩少吃。

我是燕子@07

回复 fdnancy 的帖子6 r4 F5 _6 ]& I' a0 @3 L

+ M9 n, x( ]; x$ F" {$ F4 H欢迎欢迎

糖糖411

学习了。。

爸爸妈妈我来啦

我不吃黄瓜好多年，，

房千晴妈妈

fdnancy 发表于 2011-11-29 21:47
5 O1 l+ z* @# z- @  u$ e# W) C这个要问千晴，她是营养师，最了解了，呼吁她出来给我们讲讲

, Y/ Z) z! d8 _" BＬＺ说的很对，另外黄瓜尽量少与花菜、小白菜、西红柿、柑桔.辣椒、菠菜同食

fdnancy

回复 房千晴妈妈 的帖子
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8 o4 l3 ~! \3 L$ R: B2 w5 O$ F不能和西红柿一起吃呀，那三鲜汤里头都经常有的嘛

房千晴妈妈

fdnancy 发表于 2011-12-1 01:04 * U8 c0 m$ X9 h* A8 |  [
回复 房千晴妈妈 的帖子+ K, \& P  C- g3 @
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不能和西红柿一起吃呀，那三鲜汤里头都经常有的嘛 ...

8 P( N. p$ L7 u1 [西红柿本身含丰富的维生素C，而黄瓜中却含有一种维生素C分解酶，如果同时吃西红柿和黄瓜，我们从西红柿中摄取的维生素C，就会被黄瓜中的分解酶破坏，根本起不到补充营养的效果。因此二者应尽量避免同食，（美妈是说的尽量，而不是绝对的哈）

fdnancy

回复 房千晴妈妈 的帖子* M$ S2 A0 Z  E' u% z. b5 i
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原来是营养不得吸收，嘿嘿，