无锡无锡

我是来看吃的，手好巧的花猫，我还记得花猫发的第一个帖子是那个饼干，好像是的，那个白色的

旺旺大

回复 冉妈妈023 的帖子. `( p. i: n; ^) Y( @' o. c

4 a/ ]+ D, L. a6 c好专业的问题。我突然发现我问题都替补出来

圈圈晓晓

在市场上看到的就是自发粉，它能用来做面包或饼干吗？

花-猫

旺旺大 发表于 2011-11-29 14:08 + Q3 Q" x9 T6 V3 v0 T- R9 K
回复 花-猫 的帖子
  @/ ^6 [  {4 H, @! P+ B5 k* a( h
. [  n2 @. s( h1 t# {) U% i3 C一般有金像的和美玫的牌

9 @) S: d: U9 j, I% r6 \我没做之前还不是啊，都不晓得面粉都还要分高筋面粉，低筋面粉，中筋面粉。, L2 P1 T0 b) D2 ]  _% K
特别是那个中筋面粉，我看到蛋白薄脆饼的配料，是用中筋面粉，把我难到了，一查，原来就是普通面粉。。。

冉妈妈023

旺旺大 发表于 2011-11-29 14:19 / d+ E' N5 p# w: z& [
回复 冉妈妈023 的帖子
$ W* ~# x5 a# k- v
4 J5 K; g4 G. O9 b, O5 W; q好专业的问题。我突然发现我问题都替补出来 ...

9 c( _* P, z  Z. R3 T* a你就是在一个劲的羡慕吧，哈哈

叽里呱啦八卦妹

补丁怎么做。小女子只想求良方。1 V+ o& i- V9 q5 L" B7 n, n% c
嘎嘎

房千晴妈妈

旺旺大 发表于 2011-11-29 14:11 * m; R4 ~1 O6 C# Q6 t2 p3 T
回复 房千晴妈妈 的帖子! D7 P- [  x! K' ^) ^

, d9 ^# B( |6 X千晴妈妈也好久没看到了。我最近忙死~

( J* f8 \& x9 B: O
我是感觉好长时间没有看到你了也。

苏晓晓

黄油如果不用的话，可以用色拉油来代替吗？

夕米

花-猫 发表于 2011-11-29 14:20
$ \, l$ s. U1 f- \6 k+ c+ H我没做之前还不是啊，都不晓得面粉都还要分高筋面粉，低筋面粉，中筋面粉。! T7 A3 C. q' Y4 ^: a. D
特别是那个中筋面粉，我看到 ...

# ?# J- M& X# E+ P4 ?$ q8 h
那高筋面粉，低筋面粉是啥子也

旺旺大

回复 房千晴妈妈 的帖子# E& a$ s/ L3 z/ l8 i: y
0 J4 X8 ]# {% t: u' n" h5 _
对不起大家。最近在搞装修啊。装了一大半了~都没多少时间上网~

房千晴妈妈

亲爱的猫猫，你还没有回答，我们到你家来吃这个问题也。

旺旺大

花猫。我建议你和房千晴妈妈推出合集。。。两两强手联合做一期节目。嘎嘎~

白米粒

能干的花猫

叽里呱啦八卦妹

求补丁做法

花-猫

冉妈妈023 发表于 2011-11-29 14:07 3 d; z/ q3 g% p; s' t; Z
娃儿一般平时弄好多量也?) ~9 F# h. t, R; A8 [
放久了得不得不好哟

) m3 T7 k% a5 P0 `9 e* ^做一次曲奇一般是两盘，58块，一周基本消灭完，呵呵，除了自己吃，大多都拿出去和一一的小朋友分享了。
- b2 @0 x8 W/ W3 `9 A$ d一般来说，按照方子的量，都在1到2盘，没有多少的。8 t$ ~4 k. b: U3 x7 z
自己做的饼干，保质期在15天之内，最好要密封好。0 m& T8 [7 u; [9 m7 V, v
蛋糕2天内吃完。

夕米

旺旺大 发表于 2011-11-29 14:22 3 h( s4 d- @+ ]: }  z& `+ C% p2 [
花猫。我建议你和房千晴妈妈推出合集。。。两两强手联合做一期节目。嘎嘎~ ...

. E7 Y  |( H& q4 q+ b, f  `可以，我也赞成。。。。

花-猫

叽里呱啦八卦妹 发表于 2011-11-29 14:07 6 @$ }1 c" Y) T
开始了？

8 `8 V/ m0 \& m8 V8 i呵呵，随时可以交流

花-猫

叽里呱啦八卦妹 发表于 2011-11-29 14:07 $ P( |! E9 m0 I$ J" E+ L! \
我还在看花猫的介绍恩~

: X6 y+ S# Q9 J$ e
嘿嘿，慢慢看

花-猫

雅少 发表于 2011-11-29 14:08
6 @; h5 q" _5 b% F3 L( D真是个好妈妈，自己不喜欢吃，专门给孩子做的

7 }7 u0 [! C3 ~7 S5 J我怕再胖下去，哈哈

冉妈妈023

花-猫 发表于 2011-11-29 14:24
% ]. k7 B3 x( a, ^! V做一次曲奇一般是两盘，58块，一周基本消灭完，呵呵，除了自己吃，大多都拿出去和一一的小朋友分享了。: n& x; y/ U3 @1 Q2 s
...

3 d- I- j! G$ x" M  ]* C" W
谢谢花猫，我就是掌握不到量，有时候还配方弄错