无锡无锡

我是来看吃的，手好巧的花猫，我还记得花猫发的第一个帖子是那个饼干，好像是的，那个白色的

旺旺大

回复 冉妈妈023 的帖子
8 Y% S: K  p  N$ R/ W
5 X4 o! w% B  r好专业的问题。我突然发现我问题都替补出来

圈圈晓晓

在市场上看到的就是自发粉，它能用来做面包或饼干吗？

花-猫

旺旺大 发表于 2011-11-29 14:08
3 C; J" O6 d) H% p' [$ O& V回复 花-猫 的帖子
* m$ b+ u& s+ j1 l
8 W; u6 y- I; K' F, p2 E7 T4 C一般有金像的和美玫的牌

% S, H/ o' }& i5 M; P- h- d我没做之前还不是啊，都不晓得面粉都还要分高筋面粉，低筋面粉，中筋面粉。
  R, j& y$ |( ?9 f1 E9 H特别是那个中筋面粉，我看到蛋白薄脆饼的配料，是用中筋面粉，把我难到了，一查，原来就是普通面粉。。。

冉妈妈023

旺旺大 发表于 2011-11-29 14:19 1 \. l. J, T6 J8 J; ]$ ~
回复 冉妈妈023 的帖子8 o& v0 g5 R1 d( ^

8 O1 H3 L8 K6 x" @$ t2 p好专业的问题。我突然发现我问题都替补出来 ...

) z3 q2 ]' s! I( C3 K' h: X
你就是在一个劲的羡慕吧，哈哈

叽里呱啦八卦妹

补丁怎么做。小女子只想求良方。; d& L8 K: a) E$ f# \6 f
嘎嘎

房千晴妈妈

旺旺大 发表于 2011-11-29 14:11 4 E0 F6 c4 m4 S! W( \
回复 房千晴妈妈 的帖子( ?' j$ G6 G& [- ]* r
3 d  `$ w% ?, [9 l6 A# c
千晴妈妈也好久没看到了。我最近忙死~

% C7 u3 C- r! B$ \7 d
我是感觉好长时间没有看到你了也。

苏晓晓

黄油如果不用的话，可以用色拉油来代替吗？

夕米

花-猫 发表于 2011-11-29 14:20
" P! q, ^: C7 ^* M  i; h我没做之前还不是啊，都不晓得面粉都还要分高筋面粉，低筋面粉，中筋面粉。
1 A2 S' z# U4 [6 S" t特别是那个中筋面粉，我看到 ...

  |& o+ x, \3 R9 {1 H* r0 P那高筋面粉，低筋面粉是啥子也

旺旺大

回复 房千晴妈妈 的帖子
1 K5 R! W& a, Z
5 {& u7 X8 G& |8 z- Y对不起大家。最近在搞装修啊。装了一大半了~都没多少时间上网~

房千晴妈妈

亲爱的猫猫，你还没有回答，我们到你家来吃这个问题也。

旺旺大

花猫。我建议你和房千晴妈妈推出合集。。。两两强手联合做一期节目。嘎嘎~

白米粒

能干的花猫

叽里呱啦八卦妹

求补丁做法

花-猫

冉妈妈023 发表于 2011-11-29 14:07 ' g. I2 k7 ^) K
娃儿一般平时弄好多量也?0 q  A: N1 s. i  r4 a
放久了得不得不好哟

& y% G0 G1 F4 M/ c( o: d做一次曲奇一般是两盘，58块，一周基本消灭完，呵呵，除了自己吃，大多都拿出去和一一的小朋友分享了。+ [# }) b6 i; s$ f! s& t
一般来说，按照方子的量，都在1到2盘，没有多少的。
; F4 m6 i+ ^  ^$ e: W) T自己做的饼干，保质期在15天之内，最好要密封好。
- ]+ g, Z) O- D% ?4 ?蛋糕2天内吃完。

夕米

旺旺大 发表于 2011-11-29 14:22 + |) A- M* F: @$ `" U( {
花猫。我建议你和房千晴妈妈推出合集。。。两两强手联合做一期节目。嘎嘎~ ...

7 T# E$ d5 L7 j/ h5 s0 {/ ~
可以，我也赞成。。。。

花-猫

叽里呱啦八卦妹 发表于 2011-11-29 14:07
/ y% V& w6 p) ?& z0 F6 _- |" ?' E开始了？

! H: [' s- S: K
呵呵，随时可以交流

花-猫

叽里呱啦八卦妹 发表于 2011-11-29 14:07
3 j# L3 ^( |6 M我还在看花猫的介绍恩~

5 O6 S' g/ V6 Q5 f+ |- i" O嘿嘿，慢慢看

花-猫

雅少 发表于 2011-11-29 14:08 2 Z0 c( Q( ?5 R' x
真是个好妈妈，自己不喜欢吃，专门给孩子做的

2 F1 B4 n5 |+ m) Q, [( ^我怕再胖下去，哈哈

冉妈妈023

花-猫 发表于 2011-11-29 14:24 - E: R* \2 M, H9 U! V9 A
做一次曲奇一般是两盘，58块，一周基本消灭完，呵呵，除了自己吃，大多都拿出去和一一的小朋友分享了。
2 X/ c$ M( x& @3 e ...

9 P) ?$ x4 x8 C' c0 U5 v* l
谢谢花猫，我就是掌握不到量，有时候还配方弄错