雅少

真是个好妈妈，自己不喜欢吃，专门给孩子做的

.金蝉孒.

花-猫 发表于 2011-11-29 14:06 - V# t/ `: G& M, @$ R& v+ g" K8 C& x
欢迎欢迎~~~，低筋面粉我都在网上买的。
) K6 f$ l8 L* \- ?% J一般有金像的和美玫的牌子，每斤3.5--4块之间，比普通面粉贵一点 ...

  }% m! y1 t  S; f# G$ L; M9 t( U( p( G
花猫我完全是个烘焙零起点的人，你一般在那些店买呢？块推荐几个

chenxin_007

我看到猫妈的作品，简直 是羡慕嫉妒恨哦。。。。曾经没有宝宝滴时候，我也是烘焙爱好者，但是自从生了宝宝，我家的烤箱跟打蛋器都雪藏鸟。。。。过几天心情好再翻出来找哈感觉哦

冉妈妈023

亲，我想问问。做曲奇的糖粉能用葡萄糖粉代替吗？
1 j) j# w. M! T6 S

花-猫

niuniu妈@cq 发表于 2011-11-29 14:04
. X7 K' K9 T8 }. f8 H3 Q熊猫震撼我了，太厉害了！

7 P( h5 q# G" {) G" ~/ Z我也是看到网上别人做的被震撼了，就自己做一次啦，呵呵

hello小宝

花猫真的是把厨房的东西都玩转了啊，rua面粉那个俺们真的不行个，还是想购一台机器来整

旺旺大

回复 房千晴妈妈 的帖子: {2 ?! B+ N) ]  ]/ U5 @

5 Y" u0 R8 L8 |+ T# i8 |, Q" U2 T千晴妈妈也好久没看到了。我最近忙死~( K/ j% M" o2 s' A

3 ~% U2 l% p  z5 y话说我也想知道曲奇的做法？！！
$ b- L  M! p4 P% M* H8 `8 c5 F不是为孩子。我自己喜欢吃。O(∩_∩)O哈哈~

niuniu妈

花-猫 发表于 2011-11-29 14:10 0 ^1 X2 t" t5 R4 q2 V
我也是看到网上别人做的被震撼了，就自己做一次啦，呵呵

- y8 F- J4 o! H, Z1 e# K
我每次看了你的作品，都想学，但是又怕自己做了吃了就胖了请问你如何控制自己胃口的呀, h$ s/ r) P% Z( l' M- N! l5 o8 L7 [

夕米

做蛋糕的奶油一般在哪些地方买也？贵不贵。嘿嘿，我有点儿白3 L5 n7 e* [( U# f4 |3 B- ?) s

花-猫

小绿@ 发表于 2011-11-29 14:04
5 W0 a+ O% D. c3 c: V1 ~9 I% {) M我来了，先膜拜哈，再问下花猫哪些工具一般在哪儿买的啊，贵不贵也。。嘿嘿 ...

6 ^: A% w8 A2 |8 q/ v
谢谢亲~
3 X' L- R& z4 ~+ @6 y6 X全部都是在网上买的。呵呵。) e* @# P" E" c5 x- d+ _7 B! Z. ~
除了烤箱大头，电动打蛋器100左右，其他的就差不多都是30元之内，不少小工具在10元之内。  K, V: c% Q/ l5 i# \
不过东一个西一个，算下来就也是不少的开支了呀~~~

花-猫

jinny08 发表于 2011-11-29 14:05 . o: }, Y6 O& H
支持撒 必须的

/ ]. V3 \: M9 S. W# b5 S8 B
谢谢亲爱滴~

欧阳小妹

美妈，你做蛋糕的时候有没有用膨松剂

jinny08

花-猫 发表于 2011-11-29 14:13
! `  ?* b. D$ N) G1 S$ p谢谢亲爱滴~

8 E1 S4 n& F& J: F$ D7 M我都是手艺不好个~~其实我还是黑爱好~~看到老公吃的我亲手做的东西~说好吃~那滋味之安逸~

天天心妈

为什么打海绵蛋糕时鸡蛋也很难打发？

花-猫

niuniu妈@cq 发表于 2011-11-29 14:06 : r8 J, s+ _* b' H
我们娃儿差不多大，我想问问你你平时给孩子弄饼干的频率有多大？  m% B2 l1 P  k( f
因为我也想过买烘培，不过我怕孩子天天吃 ...

8 }# _- g' O+ J8 G
我做一次饼干要吃几天，不过周一一不是很喜欢吃这类甜食，每天饼干也就两三块。5 G( j( ]5 x. ?
其他的蛋糕啊面点啊这些，当早餐的比较多。+ D+ ~; l& i4 M: f, Y6 n
呵呵，做起嘛，我深情的诱惑你来做烘焙~~~

jinny08

我想问~~我每次用电饭锅做蛋糕~~为什么总是会粘锅~而且不是很泡~

yiwularuo

烤面包的时候起皮是啥子原因呢

花-猫

房千晴妈妈 发表于 2011-11-29 14:08 , s. n, s' Z7 j4 E  Y& r6 D
花猫我来了，我想问一下做曲奇饼干不称重量行不，哎呀，我做不好也，要不我和千晴到你家来吃行不。 ...

2 ~3 Y  P4 p7 v3 h2 ~( A: I
谢谢亲爱的~~
6 m' K0 t9 w' Y7 H$ G/ t* O做饼干要称重哦~~; W5 x4 B. P2 C2 v+ y
不然面粉和液体的比例掌握不好，面糊要么会太稀要么会太干，不好塑型。

稚伊

看到好好吃的样子哦

fdnancy

来了，那个蛋糕好霸道呀