房千晴妈妈

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7 ^" a9 j! ^' [0 z- B0 ?这是所需要的材料：大白菜.苹果.梨.白萝卜.大葱.大蒜.生姜.辣椒面.白糖9 x! \0 g. a; s

3 Z- u3 g& v* w: k) Z# V先将大白菜用适量的盐腌2~3小时
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房千晴妈妈

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将苹果.梨.白萝卜切丝备用，大蒜.生姜.大葱切颗粒放入辣椒面中拌匀备用+ U: O( U$ P+ {: e0 [$ y

- j; j# y$ z( W# Q将腌好的白菜切成手指长的一节一节的，在将拌好的辣椒面放进白菜里拌匀
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房千晴妈妈

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将拌好的白菜用密封的盒子或瓶子装好，放入冰箱的冷藏室内3天以后就可吃了（在装瓶或盒时一定要先将苹果丝.梨丝.白萝卜丝放在一起拌匀，然后一层丝一层白菜的装。）
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3天后吃时一定要先将白菜拌一下在吃。美味呀！) p, w! _; j9 I" L' |1 M. T

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shiyueqiancao

那天我也来试下也，，

花-猫

学习了，原来苹果和梨子也是腌料之一

fdnancy

我也来做一会呀，学起

房千晴妈妈

shiyueqiancao 发表于 2011-11-20 21:51 6 j) y( O  Y0 A7 E: c) h
那天我也来试下也，，

* R( I2 }# w* B, y# B9 s7 @6 E试试，做法很简单的

房千晴妈妈

花-猫 发表于 2011-11-20 22:28
( c  F: m2 g" d. i学习了，原来苹果和梨子也是腌料之一

3 D( u4 M0 E9 t/ q7 w
加这两样很好吃也

房千晴妈妈

fdnancy 发表于 2011-11-20 23:33 2 ^" f( Y1 B7 N3 A! E# W
我也来做一会呀，学起

0 E* J$ C- p4 G0 J& F3 Q7 l" v( l这样和四川泡菜的味不一样

fdnancy

回复 房千晴妈妈 的帖子, [. n1 O& b, f& S4 e7 R

$ T# ^. ?5 p1 l9 ?; n4 y不早得头回做来是啥味道 呀，好不好吃

windy21

大白菜是用盐巴先腌个两三天吗？

房千晴妈妈

windy21 发表于 2011-11-21 00:19
/ J! M+ N! `) g大白菜是用盐巴先腌个两三天吗？

2 x6 A: n. C3 U* f/ |腌2~3小时，只要是软了就行

圈圈晓晓

喜欢吃，以前在北城天街一家店吃过，后来那家店不知道是搬了还是垮了

房千晴妈妈

圈圈晓晓 发表于 2011-11-21 10:14
6 g' j9 b  Z: a0 a4 O7 J1 S+ p喜欢吃，以前在北城天街一家店吃过，后来那家店不知道是搬了还是垮了 ...

( R) T3 p! @7 G' t- D  \) `现在可以自己做了

夏王西羽的麻麻

好吃 我这两天都在吃 比买的哪个韩俯辣白菜都好吃。。。

房千晴妈妈

夏王西羽的麻麻 发表于 2011-11-21 10:48 6 e: I" X' C4 ?& }' o* b
好吃 我这两天都在吃 比买的哪个韩俯辣白菜都好吃。。。

7 b) k# m% [4 j: j2 w
和我住得近还是好吧，吃完了我又做。

ifangying

老公喜欢吃，以前都是去超市买，哪天我也动手做下爱心辣白菜，哈哈

房千晴妈妈

ifangying 发表于 2011-11-21 14:56
. x. G5 x4 c5 u! w老公喜欢吃，以前都是去超市买，哪天我也动手做下爱心辣白菜，哈哈

9 q; V' t+ f0 Q
辣白菜还可以烙饼子吃，很好吃的哟

ifangying

回复 房千晴妈妈 的帖子! w; P! Z2 ]$ ^. Q$ o2 m

. ~. A) C2 p/ k5 S9 n, }啷个做？！切碎了和到面糊糊里头一起摊么？！

=吖米=

有兴趣的时候我也来试下也，以前都是在超市里买的~