房千晴妈妈

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9 \/ U, y) i' o这是所需要的材料：大白菜.苹果.梨.白萝卜.大葱.大蒜.生姜.辣椒面.白糖
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: e( {( P- P  _0 u先将大白菜用适量的盐腌2~3小时
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: F2 h2 H6 L0 ]; i3 C& j& j6 U( X) c1 a( n" L. b! T, E2 l

房千晴妈妈

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2 b, z$ ]9 y' e4 Z. E: d* m* v将苹果.梨.白萝卜切丝备用，大蒜.生姜.大葱切颗粒放入辣椒面中拌匀备用% g6 |+ [5 F  e- t) I: o7 |4 N

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将腌好的白菜切成手指长的一节一节的，在将拌好的辣椒面放进白菜里拌匀! k2 \  U$ [' s- f. o1 m# R6 R" o
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房千晴妈妈

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将拌好的白菜用密封的盒子或瓶子装好，放入冰箱的冷藏室内3天以后就可吃了（在装瓶或盒时一定要先将苹果丝.梨丝.白萝卜丝放在一起拌匀，然后一层丝一层白菜的装。）+ r5 f6 a) u! H  x

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3天后吃时一定要先将白菜拌一下在吃。美味呀！  E% R5 _' q# G- F& S
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shiyueqiancao

那天我也来试下也，，

花-猫

学习了，原来苹果和梨子也是腌料之一

fdnancy

我也来做一会呀，学起

房千晴妈妈

shiyueqiancao 发表于 2011-11-20 21:51 % @2 P# C1 i" A1 x  F
那天我也来试下也，，

$ V9 s4 h+ E1 ]2 w# E* C. }
试试，做法很简单的

房千晴妈妈

花-猫 发表于 2011-11-20 22:28 2 C) V# T# }( x) o3 `4 h- h0 x
学习了，原来苹果和梨子也是腌料之一

6 x3 d( C# g9 d% n3 H! A加这两样很好吃也

房千晴妈妈

fdnancy 发表于 2011-11-20 23:33 5 u+ ?! @2 [* P0 ^" H- X" @
我也来做一会呀，学起

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这样和四川泡菜的味不一样

fdnancy

回复 房千晴妈妈 的帖子
' ^8 B# A1 Q' W; q- S! w+ H; b+ a+ e6 w. L
不早得头回做来是啥味道 呀，好不好吃

windy21

大白菜是用盐巴先腌个两三天吗？

房千晴妈妈

windy21 发表于 2011-11-21 00:19 3 H% `2 r/ x% B2 C- k) k% A. f5 y
大白菜是用盐巴先腌个两三天吗？

, i, B: G9 b4 G' T+ V. h! N腌2~3小时，只要是软了就行

圈圈晓晓

喜欢吃，以前在北城天街一家店吃过，后来那家店不知道是搬了还是垮了

房千晴妈妈

圈圈晓晓 发表于 2011-11-21 10:14
, L$ u* J: U1 i$ Y5 ^& ?喜欢吃，以前在北城天街一家店吃过，后来那家店不知道是搬了还是垮了 ...

# L8 z! o- I. v: V, X! |8 w- t
现在可以自己做了

夏王西羽的麻麻

好吃 我这两天都在吃 比买的哪个韩俯辣白菜都好吃。。。

房千晴妈妈

夏王西羽的麻麻 发表于 2011-11-21 10:48
9 X/ K: g; c: ^1 G, U/ E好吃 我这两天都在吃 比买的哪个韩俯辣白菜都好吃。。。

  j' Y$ J; ?* `+ I% U: b
和我住得近还是好吧，吃完了我又做。

ifangying

老公喜欢吃，以前都是去超市买，哪天我也动手做下爱心辣白菜，哈哈

房千晴妈妈

ifangying 发表于 2011-11-21 14:56 8 n' J' {4 Q4 E( N: ~& Y
老公喜欢吃，以前都是去超市买，哪天我也动手做下爱心辣白菜，哈哈

# p4 y9 e8 c9 d4 s: n+ L
辣白菜还可以烙饼子吃，很好吃的哟

ifangying

回复 房千晴妈妈 的帖子, q1 x+ X* ~. r" q

# T2 j8 w9 l8 s  b# D8 d3 }* q3 B啷个做？！切碎了和到面糊糊里头一起摊么？！

=吖米=

有兴趣的时候我也来试下也，以前都是在超市里买的~