房千晴妈妈

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这是所需要的材料：大白菜.苹果.梨.白萝卜.大葱.大蒜.生姜.辣椒面.白糖
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先将大白菜用适量的盐腌2~3小时
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房千晴妈妈

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2 h/ Z0 ^: |) ^4 \: Y5 A  v将苹果.梨.白萝卜切丝备用，大蒜.生姜.大葱切颗粒放入辣椒面中拌匀备用
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7 `' I6 L2 e' R9 e5 q+ ]+ k将腌好的白菜切成手指长的一节一节的，在将拌好的辣椒面放进白菜里拌匀
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房千晴妈妈

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将拌好的白菜用密封的盒子或瓶子装好，放入冰箱的冷藏室内3天以后就可吃了（在装瓶或盒时一定要先将苹果丝.梨丝.白萝卜丝放在一起拌匀，然后一层丝一层白菜的装。）! r' d: J! K! x* G% g' G

* U9 N8 y/ ~, x6 }, |6 V, f/ K" w3天后吃时一定要先将白菜拌一下在吃。美味呀！( w  ^2 N- \4 \" B

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shiyueqiancao

那天我也来试下也，，

花-猫

学习了，原来苹果和梨子也是腌料之一

fdnancy

我也来做一会呀，学起

房千晴妈妈

shiyueqiancao 发表于 2011-11-20 21:51
  W) ~; Y5 @+ k6 ~4 [# z& x1 J那天我也来试下也，，

. L8 P; Q$ X% A; j5 V9 F试试，做法很简单的

房千晴妈妈

花-猫 发表于 2011-11-20 22:28 3 N/ i% u& Y2 D! O
学习了，原来苹果和梨子也是腌料之一

' ^( }% _- {2 @4 j- G加这两样很好吃也

房千晴妈妈

fdnancy 发表于 2011-11-20 23:33 + f( V9 z9 O" C$ }* s- ~; ~
我也来做一会呀，学起

; l: G" e, G/ w% m9 J7 I, |6 [6 E这样和四川泡菜的味不一样

fdnancy

回复 房千晴妈妈 的帖子
+ y7 w$ I* C& O. U$ y4 r
4 i: [. p+ J9 e; A+ e不早得头回做来是啥味道 呀，好不好吃

windy21

大白菜是用盐巴先腌个两三天吗？

房千晴妈妈

windy21 发表于 2011-11-21 00:19 ) t0 _: b- q6 u
大白菜是用盐巴先腌个两三天吗？

8 m/ ^; ^1 U) G7 B- H! x; U. E
腌2~3小时，只要是软了就行

圈圈晓晓

喜欢吃，以前在北城天街一家店吃过，后来那家店不知道是搬了还是垮了

房千晴妈妈

圈圈晓晓 发表于 2011-11-21 10:14
5 o) v- ]2 V- u' t+ t喜欢吃，以前在北城天街一家店吃过，后来那家店不知道是搬了还是垮了 ...

6 D6 S/ J8 K. X7 j/ v
现在可以自己做了

夏王西羽的麻麻

好吃 我这两天都在吃 比买的哪个韩俯辣白菜都好吃。。。

房千晴妈妈

夏王西羽的麻麻 发表于 2011-11-21 10:48 # F( O6 ]0 c0 [5 k- {
好吃 我这两天都在吃 比买的哪个韩俯辣白菜都好吃。。。

6 P. G6 K+ R, G3 p6 }; j
和我住得近还是好吧，吃完了我又做。

ifangying

老公喜欢吃，以前都是去超市买，哪天我也动手做下爱心辣白菜，哈哈

房千晴妈妈

ifangying 发表于 2011-11-21 14:56
: e# o6 O, y7 P0 ]1 k/ [老公喜欢吃，以前都是去超市买，哪天我也动手做下爱心辣白菜，哈哈

8 x! ~; _2 q  O; z8 P3 @
辣白菜还可以烙饼子吃，很好吃的哟

ifangying

回复 房千晴妈妈 的帖子8 t4 H% K; ?, M5 f* K0 u- `
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啷个做？！切碎了和到面糊糊里头一起摊么？！

=吖米=

有兴趣的时候我也来试下也，以前都是在超市里买的~