房千晴妈妈

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+ L; t( L2 i- G2 @) l这是所需要的材料：大白菜.苹果.梨.白萝卜.大葱.大蒜.生姜.辣椒面.白糖
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先将大白菜用适量的盐腌2~3小时, S0 X+ v# ^  t- W# Y! \
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房千晴妈妈

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) P, i9 J% N! y将苹果.梨.白萝卜切丝备用，大蒜.生姜.大葱切颗粒放入辣椒面中拌匀备用
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将腌好的白菜切成手指长的一节一节的，在将拌好的辣椒面放进白菜里拌匀# V5 M2 R7 V/ v& x

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房千晴妈妈

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将拌好的白菜用密封的盒子或瓶子装好，放入冰箱的冷藏室内3天以后就可吃了（在装瓶或盒时一定要先将苹果丝.梨丝.白萝卜丝放在一起拌匀，然后一层丝一层白菜的装。）
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3天后吃时一定要先将白菜拌一下在吃。美味呀！
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shiyueqiancao

那天我也来试下也，，

花-猫

学习了，原来苹果和梨子也是腌料之一

fdnancy

我也来做一会呀，学起

房千晴妈妈

shiyueqiancao 发表于 2011-11-20 21:51
% [( d; W/ x7 }0 _$ L5 r( G那天我也来试下也，，

# s. U6 Q, n0 s" z试试，做法很简单的

房千晴妈妈

花-猫 发表于 2011-11-20 22:28 2 [9 _$ w( F0 k2 ?) [- [5 ~
学习了，原来苹果和梨子也是腌料之一

" O  K; z& @  P; N3 l加这两样很好吃也

房千晴妈妈

fdnancy 发表于 2011-11-20 23:33
, B, ?# j% N* p$ s% h3 P我也来做一会呀，学起

7 Q( p: N& q% Y" y
这样和四川泡菜的味不一样

fdnancy

回复 房千晴妈妈 的帖子. l7 t, Z" i1 s/ c# `. C% v

5 _! g/ Y) T. Z+ c$ G1 L% N) z不早得头回做来是啥味道 呀，好不好吃

windy21

大白菜是用盐巴先腌个两三天吗？

房千晴妈妈

windy21 发表于 2011-11-21 00:19 : J' J. Z  i( s3 i* m1 Z
大白菜是用盐巴先腌个两三天吗？

5 p( x* Q& ?4 z) r/ Q; Q
腌2~3小时，只要是软了就行

圈圈晓晓

喜欢吃，以前在北城天街一家店吃过，后来那家店不知道是搬了还是垮了

房千晴妈妈

圈圈晓晓 发表于 2011-11-21 10:14
) o; ^3 B3 {' k; Y/ g喜欢吃，以前在北城天街一家店吃过，后来那家店不知道是搬了还是垮了 ...

9 h# V% l0 K3 s6 z) L7 f3 e* |现在可以自己做了

夏王西羽的麻麻

好吃 我这两天都在吃 比买的哪个韩俯辣白菜都好吃。。。

房千晴妈妈

夏王西羽的麻麻 发表于 2011-11-21 10:48
0 z- k8 B. X0 G1 X: [好吃 我这两天都在吃 比买的哪个韩俯辣白菜都好吃。。。

6 e6 ]$ x& c/ @- ?& @: {
和我住得近还是好吧，吃完了我又做。

ifangying

老公喜欢吃，以前都是去超市买，哪天我也动手做下爱心辣白菜，哈哈

房千晴妈妈

ifangying 发表于 2011-11-21 14:56 6 I* f, F  G% l2 E. T- g! f
老公喜欢吃，以前都是去超市买，哪天我也动手做下爱心辣白菜，哈哈

2 ~) o5 L3 E$ M辣白菜还可以烙饼子吃，很好吃的哟

ifangying

回复 房千晴妈妈 的帖子
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啷个做？！切碎了和到面糊糊里头一起摊么？！

=吖米=

有兴趣的时候我也来试下也，以前都是在超市里买的~