小绿@

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8 h' j- l; a# f! k8 U周末去朋友那儿，见他买了油炸麻花当零食。。。" @3 ^7 a6 s$ I+ [4 B
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拣了一根啃完，一手的油。。。8 h/ c+ D" p% D: R% L) Q8 E
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回家，又开始不安分地捣鼓，我一般不得吃这种油炸的。得做款健康点的零嘴儿。。。8 [" r/ S# U* Q  S4 z) b; s

& U* w! X, w" ]' L; x5 o0 r这款蜂蜜小麻花做起来不费事也不费时，QQ的，很可爱。。。. t! W3 h6 x! N7 \/ }2 E

9 i* t$ ]. x6 ^+ W用小盒子装了，也带点去单位。。。
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4 V& E" y. _- V5 W饿的时候填填肚子，美味又健康  x. k7 T) \, |
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小绿@

超Q蜂蜜小麻花
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% V8 o  n) |, o1 b9 `材料：黄油20g，蜂蜜30g，糖粉15g，全蛋液20g，低粉100g，泡打粉1/4小勺，蛋白液10g1 N/ m9 ^) @8 M5 |8 y
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1、准备材料。" k5 f0 n) P9 C: t* X  V4 {

5 i( g4 T9 r' h* j! H9 E2、3、软化的黄油中加入蜂蜜和糖粉，先用橡皮刮刀拌匀，再用打蛋器搅打均匀。+ m6 U1 X  N' J8 c& `7 l" a

2 }9 y- w. k! f: o4、分次加入蛋液，搅打成均匀奶油糊。6 @; y# n' \2 _9 q! T  K
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5、6、低粉和泡打粉过筛入4，用橡皮刮刀搅拌成均匀面团。# A1 p# z' N( K5 B# u4 a: T6 H
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7、将面团分成6g左右的小面团。
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8、9、小面团搓成10cm左右长条，扭成麻花状，并在其表面均匀刷上一层蛋白液。入烤箱，150°，22分钟。# ^8 y6 t8 Y) V2 g: @
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小绿@

做好了，做好了，健康又美味。。
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左手非左右

好香的麻花啊，喜欢

冉妈妈023

原来自己烤的麻花那么萌 还健康美味~ - R8 N7 j; w5 E: X

我怀念的是

香烤小麻花，健康美味

夕米

小时候吃的好像都是油炸的，这款不错不错，学习了。

fdnancy

来打酱油的。

hiond

好可爱，适合小朋友吃，外面买的那种有点大了

冰尘缘

好可爱哦 ，口水。。。

kellyli1117

恩，安逸，回去学到

花-猫

不错，学习了！楼主一看就是玩烘焙的高手啊！

房千晴妈妈

楼主看来你是一个烘培高人，希望能经常看到你的作品。

/:)信子

学习了，回去也试试) G! l- }: K$ v/ q+ \. d