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楼主
发表于 2011-11-17 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ~齐天大圣~ 于 2011-11-17 10:20 编辑 5 K" b' `  M. L8 C" R4 Y  y- @) j7 x
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周末去朋友那儿,见他买了油炸麻花当零食。。。/ b9 X% ?) k- @

4 s- A* t! ~2 D: k# [+ g拣了一根啃完,一手的油。。。( P* G  a+ x' K( H

4 ^9 W4 _# ~& `回家,又开始不安分地捣鼓,我一般不得吃这种油炸的。得做款健康点的零嘴儿。。。0 Q2 O% ?6 T; `4 I6 }

- A" w  R% B* M6 V- u这款蜂蜜小麻花做起来不费事也不费时,QQ的,很可爱。。。+ M/ ^- n" m+ x3 Z  ^& t

$ V: j/ v* ]* R, }5 F) Q1 l% w用小盒子装了,也带点去单位。。。- P, K; h5 l8 J: {& e: r

; r5 j: \8 D% T5 D* p饿的时候填填肚子,美味又健康' D& j3 Z8 O' C- f0 V
. a" M; ?" u4 Z3 m( D

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超Q蜂蜜小麻花
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% v& U7 @  T3 e9 y7 B8 m材料:黄油20g,蜂蜜30g,糖粉15g,全蛋液20g,低粉100g,泡打粉1/4小勺,蛋白液10g
  o6 W" r7 ?. Z, s9 Y( j  q; h5 A/ P( [2 k5 {+ k- x
1、准备材料。8 Q0 d3 V6 S! {! V

+ M+ I! E$ E7 U" G2、3、软化的黄油中加入蜂蜜和糖粉,先用橡皮刮刀拌匀,再用打蛋器搅打均匀。( S, N, W6 r" _! ^4 X# N/ ^, g0 _

. t1 j1 \) y1 U% y# w$ f! c$ H4、分次加入蛋液,搅打成均匀奶油糊。/ k4 ?6 z7 h( l6 E; `% v( M% X( R

1 l3 K: p& I6 _1 _1 r9 _' [6 h5、6、低粉和泡打粉过筛入4,用橡皮刮刀搅拌成均匀面团。
% \+ t3 O1 {( L( [
/ P! C7 ]! t' f8 w7、将面团分成6g左右的小面团。
" q) S+ H9 l! l1 f+ {$ J: z
2 D6 m( E! f& j" q5 s5 J8 @- f8、9、小面团搓成10cm左右长条,扭成麻花状,并在其表面均匀刷上一层蛋白液。入烤箱,150°,22分钟。
" B% ~+ O- l( G9 t) n3 k+ F, p$ a1 ^+ I- \" N

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做好了,做好了,健康又美味。。
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已有 1 人评分妈币 收起 理由
房千晴妈妈 + 20 健康又美味,做法还简单。

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好香的麻花啊,喜欢

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原来自己烤的麻花那么萌 还健康美味~ 1 D% V6 M/ ~2 \! }0 ?

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香烤小麻花,健康美味

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地道好吃狗 尝鲜族

小时候吃的好像都是油炸的,这款不错不错,学习了。

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来打酱油的。

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好可爱,适合小朋友吃,外面买的那种有点大了

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好可爱哦 ,口水。。。

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恩,安逸,回去学到

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2009-01-01 
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Medal No.1 地道好吃狗 魅力大使 荣誉骑士 特殊贡献 教育达人 最佳版主

不错,学习了!楼主一看就是玩烘焙的高手啊!

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育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人

楼主看来你是一个烘培高人,希望能经常看到你的作品。
瑞瑞

二年级

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2012-02-16 
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学习了,回去也试试: `0 O5 M# [; \  A5 J, P

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不用油炸就做出来得麻花,健康又好吃,做法也不难哈 ...
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