‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 14 | 浏览: 9538 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

妈币
1732  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
1085 
楼主
发表于 2011-11-17 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ~齐天大圣~ 于 2011-11-17 10:20 编辑
6 Z- d6 c2 ~9 q* S% [! C8 ~3 i
周末去朋友那儿,见他买了油炸麻花当零食。。。- F! y* r+ L0 X5 c' x' k# u; n

2 m0 L1 |/ l0 O. h+ ~拣了一根啃完,一手的油。。。
3 p/ g9 L2 S/ C6 o  y7 ]3 I, I# {4 M& H8 n6 [' F
回家,又开始不安分地捣鼓,我一般不得吃这种油炸的。得做款健康点的零嘴儿。。。1 i3 h: Q4 u1 p4 o

% [$ J( U" [& A. w# h' M这款蜂蜜小麻花做起来不费事也不费时,QQ的,很可爱。。。7 a" H& y& T& s* J+ g; g

- ]) f" Q6 N# h1 X% l用小盒子装了,也带点去单位。。。' K& V, j6 L* Q, E% _/ x

8 _6 P! Q, i  Q5 r3 E8 G饿的时候填填肚子,美味又健康
( V1 [6 T  P# m: }' b+ x' Z; A  @0 N! W; ~* p5 V6 P

8 A# i& [7 \3 [) P

middle_20111113_c1ca0f41fcff33bec320mQHTNMou5apX_conew1.jpg


7 k( H+ S3 z& [+ t

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

妈币
1732  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
1085 
超Q蜂蜜小麻花
+ D9 g7 z0 @8 c2 {) g1 l8 G" L' r; T  t; O8 {5 [
材料:黄油20g,蜂蜜30g,糖粉15g,全蛋液20g,低粉100g,泡打粉1/4小勺,蛋白液10g
, i3 K; G! s) Y5 l/ u
$ s/ g2 {# |& Z: Q1、准备材料。
# y8 \$ h* M0 j4 k4 y8 t. f+ t" d, x/ \
2、3、软化的黄油中加入蜂蜜和糖粉,先用橡皮刮刀拌匀,再用打蛋器搅打均匀。
" C" ?8 S* t# {9 p) }1 t  @: ^$ c) I# X$ Y; O
4、分次加入蛋液,搅打成均匀奶油糊。1 D5 `5 Q  X$ A8 c

3 W4 K6 b8 {0 a" W  g( x5 A/ e5、6、低粉和泡打粉过筛入4,用橡皮刮刀搅拌成均匀面团。' W/ D% q  l/ r7 [9 r) K! y0 _! x

! e( D4 G" _, L! h" F7、将面团分成6g左右的小面团。
* W7 C# J+ O) x/ j: c3 V
$ I5 G0 T4 v) P5 ?- L8、9、小面团搓成10cm左右长条,扭成麻花状,并在其表面均匀刷上一层蛋白液。入烤箱,150°,22分钟。; \+ l) W# H; {- E, T+ G6 i0 [5 P

% Y8 d5 ?3 t0 U: }3 t

middle_20111113_d9f6d1f75b1109c03ca8cIetUL1yp4b5_conew1.jpg


1 z+ p; I9 x* n2 F( Q( [" A4 S
- D! ^& w/ H! f6 W: @& S9 Z+ q

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

妈币
1732  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
1085 
做好了,做好了,健康又美味。。* Y1 C3 b5 O! J+ d$ j! u

middle_20111113_6d89d365d121eb3609b7vM0sHMhGOhCn_conew1.jpg

3 Z  x0 d3 L7 p1 U4 k- O  y

已有 1 人评分妈币 收起 理由
房千晴妈妈 + 20 健康又美味,做法还简单。

总评分: 妈币 + 20   查看全部评分

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

妈币
1128  
宝宝生日
 
积分
525 
好香的麻花啊,喜欢

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
1126  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
3425 
原来自己烤的麻花那么萌 还健康美味~
/ {. d8 I( n. h8 J

Rank: 6Rank: 6

妈币
631  
宝宝生日
null 
积分
293 
香烤小麻花,健康美味

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
6681  
宝宝生日
 
积分
2849 

地道好吃狗 尝鲜族

小时候吃的好像都是油炸的,这款不错不错,学习了。

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈币
7210  
宝宝生日
2009-11-06 
积分
11878 
来打酱油的。

Rank: 3Rank: 3

妈币
234  
宝宝生日
2009-03-20 
积分
98 
好可爱,适合小朋友吃,外面买的那种有点大了

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
5178  
宝宝生日
2011-12-03 
积分
4581 
好可爱哦 ,口水。。。

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
3103  
宝宝生日
2009-03-23 
积分
7653 
恩,安逸,回去学到

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

妈币
64450  
宝宝生日
2009-01-01 
积分
15031 

Medal No.1 地道好吃狗 魅力大使 荣誉骑士 特殊贡献 教育达人 最佳版主

不错,学习了!楼主一看就是玩烘焙的高手啊!

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
77733  
宝宝生日
2008-01-15 
积分
17061 

育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人

楼主看来你是一个烘培高人,希望能经常看到你的作品。
瑞瑞

二年级

Rank: 6Rank: 6

妈币
959  
宝宝生日
2012-02-16 
积分
189 
学习了,回去也试试4 ~3 j7 J; s( w- b- v* w

‹ 上一主题|下一主题
不用油炸就做出来得麻花,健康又好吃,做法也不难哈 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011551公安机关备案号:44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部