littletailzw

我做的卤菜，每次卤得久，卤得黑耙，我老公说耙的不好吃。外头卖的卤菜都比较硬，但是我如果卤过心了就离火泡起的话，又觉得咬不动，特别是爪爪这种，黑难得啃。到底要囊个卤才卤得像外头那种哦？

夕米

我一般都是煮了10分钟我都要去看看。。凭感觉，或者是弄起来尝一下

花-猫

卤一阵就拿筷子插一下，确定熟了就用牙齿尝，嘿嘿

littletailzw

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! I8 @$ s9 h( F0 g( _3 |: s6 @$ L* a看来还需要积累经验啊

littletailzw

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4 A7 n( b* G' C4 N/ ?9 r4 R" w
7 B8 L' q) y5 T* F) _我怕等我卤好了，那肉上已经千疮百孔了

花-猫

littletailzw 发表于 2011-11-14 16:58
6 N, l- P: c4 d: |# X1 [2 S7 Q回复 花-猫 的帖子
6 g& Q0 ~- R- `4 D; @- f
8 ^6 I9 S9 t$ z5 E' N( ^# c6 U+ U我怕等我卤好了，那肉上已经千疮百孔了

. c0 @  T6 L8 J你守到一个翅膀啃塞

littletailzw

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" h- a  ]$ V' A要是我给卤菜店打工，那老板肯定要被我气死。

花-猫

littletailzw 发表于 2011-11-14 20:02 5 [3 g5 Z& \+ J7 l, o9 m, L
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  N+ g% u. X8 B, r
要是我给卤菜店打工，那老板肯定要被我气死。

( i/ v0 L4 P4 @5 n; ^; e& r! S$ M( b哈哈，那一定要先说哈是哪个店哈，我们好不去买

littletailzw

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1 ^# i+ f6 F+ D8 K人家体检还是健康的嘛

花-猫

littletailzw 发表于 2011-11-14 21:11
# Z  ^; J) @1 |) p! ~回复 花-猫 的帖子
, X7 O1 c7 @- ]' ]* d" }! e
! d% X# G7 q6 \( N5 ]6 z人家体检还是健康的嘛

' h3 b$ f: m$ X0 T) \你应该理直气壮的指责我说：还不都是你教唆的啊！

littletailzw

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( q2 C. u* Q2 z" w* r6 {  I% z
高！花猫的确是有气势~~