littletailzw

我做的卤菜，每次卤得久，卤得黑耙，我老公说耙的不好吃。外头卖的卤菜都比较硬，但是我如果卤过心了就离火泡起的话，又觉得咬不动，特别是爪爪这种，黑难得啃。到底要囊个卤才卤得像外头那种哦？

夕米

我一般都是煮了10分钟我都要去看看。。凭感觉，或者是弄起来尝一下

花-猫

卤一阵就拿筷子插一下，确定熟了就用牙齿尝，嘿嘿

littletailzw

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% E1 P$ f8 C: W3 |: {' M
& _$ s: ?/ ~  x: }; b# p看来还需要积累经验啊

littletailzw

回复 花-猫 的帖子0 M8 E. L2 V0 H. ^9 p! c

5 L! [6 E6 p2 ~$ G1 O我怕等我卤好了，那肉上已经千疮百孔了

花-猫

littletailzw 发表于 2011-11-14 16:58
$ H  g1 }7 h% L6 c7 n, |/ a回复 花-猫 的帖子
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我怕等我卤好了，那肉上已经千疮百孔了

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你守到一个翅膀啃塞

littletailzw

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要是我给卤菜店打工，那老板肯定要被我气死。

花-猫

littletailzw 发表于 2011-11-14 20:02 + C( O! P! C8 ~* [4 u
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( r8 C$ x7 S  H0 L7 }% s( B要是我给卤菜店打工，那老板肯定要被我气死。

* h0 Z) @$ w3 c9 ^% E
哈哈，那一定要先说哈是哪个店哈，我们好不去买

littletailzw

回复 花-猫 的帖子0 c7 E( d& S+ c
6 c$ B, Q) u7 T. V$ N/ Y$ E
人家体检还是健康的嘛

花-猫

littletailzw 发表于 2011-11-14 21:11   H1 s/ T# O1 u& c; M
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人家体检还是健康的嘛

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你应该理直气壮的指责我说：还不都是你教唆的啊！

littletailzw

回复 花-猫 的帖子) K: t+ u  N" V0 K  X/ m

' i7 |$ d" a& W5 I高！花猫的确是有气势~~