littletailzw

我做的卤菜，每次卤得久，卤得黑耙，我老公说耙的不好吃。外头卖的卤菜都比较硬，但是我如果卤过心了就离火泡起的话，又觉得咬不动，特别是爪爪这种，黑难得啃。到底要囊个卤才卤得像外头那种哦？

夕米

我一般都是煮了10分钟我都要去看看。。凭感觉，或者是弄起来尝一下

花-猫

卤一阵就拿筷子插一下，确定熟了就用牙齿尝，嘿嘿

littletailzw

回复 夕米 的帖子. j* G' \0 L3 C- C6 z

  p6 {) s  n5 m7 F- w) U+ i3 g看来还需要积累经验啊

littletailzw

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我怕等我卤好了，那肉上已经千疮百孔了

花-猫

littletailzw 发表于 2011-11-14 16:58 - M  G$ d( M- S
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" u1 i5 A! L' |: Y/ n- a7 Q/ U. D! _# V3 ^: W3 V$ u& E
我怕等我卤好了，那肉上已经千疮百孔了

" v% a! F3 D1 z" ^0 M2 X2 I5 h你守到一个翅膀啃塞

littletailzw

回复 花-猫 的帖子6 }7 q% G% U1 y* B/ x6 X

0 E5 @) G  y/ N5 u要是我给卤菜店打工，那老板肯定要被我气死。

花-猫

littletailzw 发表于 2011-11-14 20:02
! g8 b. z; e+ s0 }& ]0 Y回复 花-猫 的帖子
# A: k' \* t/ J$ \0 k0 e
- W8 i7 T: T' X8 G' I2 X& T) n$ y. |要是我给卤菜店打工，那老板肯定要被我气死。

% L0 ~. i6 m$ N# }/ A哈哈，那一定要先说哈是哪个店哈，我们好不去买

littletailzw

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- v; S0 x; s# L' Y+ r/ z7 X4 `3 C4 k$ P
人家体检还是健康的嘛

花-猫

littletailzw 发表于 2011-11-14 21:11   U/ a) u3 ^' }( ]7 b
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( B" _8 r8 P/ D
9 {8 v- E/ P" ]/ V9 x人家体检还是健康的嘛

& y' y, k3 c* Q0 }5 ~; K4 B你应该理直气壮的指责我说：还不都是你教唆的啊！

littletailzw

回复 花-猫 的帖子+ ~& X; O' E2 A6 N( i8 F7 x* l
, F6 m, E& y% q( q
高！花猫的确是有气势~~