littletailzw

我做的卤菜，每次卤得久，卤得黑耙，我老公说耙的不好吃。外头卖的卤菜都比较硬，但是我如果卤过心了就离火泡起的话，又觉得咬不动，特别是爪爪这种，黑难得啃。到底要囊个卤才卤得像外头那种哦？

夕米

我一般都是煮了10分钟我都要去看看。。凭感觉，或者是弄起来尝一下

花-猫

卤一阵就拿筷子插一下，确定熟了就用牙齿尝，嘿嘿

littletailzw

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& G1 l& H9 T+ e3 w; x6 |4 |
看来还需要积累经验啊

littletailzw

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- X/ b% K3 \  Z( C" M1 L2 g
3 M2 q$ B3 n. o2 G5 r1 q3 h我怕等我卤好了，那肉上已经千疮百孔了

花-猫

littletailzw 发表于 2011-11-14 16:58
6 V- _8 h& `/ B2 S回复 花-猫 的帖子
9 D5 B/ C9 C8 s; O; i4 Y! }6 [& y
0 L8 ^  o1 t- b; F' i7 E我怕等我卤好了，那肉上已经千疮百孔了

* \) q! h5 t8 M6 P' w  ~, n- k你守到一个翅膀啃塞

littletailzw

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! h, @7 I5 D8 [$ K7 D3 e0 H& P0 ?# @% }0 |0 g& C( g
要是我给卤菜店打工，那老板肯定要被我气死。

花-猫

littletailzw 发表于 2011-11-14 20:02 ! x3 S' p( a* Y6 d/ }
回复 花-猫 的帖子6 }) W# ~" I% q  s

# @* E) u/ s/ S7 a8 @; V要是我给卤菜店打工，那老板肯定要被我气死。

( k7 P) r: K1 [2 p哈哈，那一定要先说哈是哪个店哈，我们好不去买

littletailzw

回复 花-猫 的帖子# |; _- S- Q* A0 \' U

5 D* H5 ~. b. j* n人家体检还是健康的嘛

花-猫

littletailzw 发表于 2011-11-14 21:11 . C  `, a" Y- x- `1 J
回复 花-猫 的帖子; V. x- A' S/ w
' G/ J! \# \7 K# L
人家体检还是健康的嘛

' }2 r2 N! y  _6 y# q你应该理直气壮的指责我说：还不都是你教唆的啊！

littletailzw

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& m  W; \, n+ P, i( _2 H$ |) f" K2 d
6 M: i0 F/ s3 w高！花猫的确是有气势~~