littletailzw

我做的卤菜，每次卤得久，卤得黑耙，我老公说耙的不好吃。外头卖的卤菜都比较硬，但是我如果卤过心了就离火泡起的话，又觉得咬不动，特别是爪爪这种，黑难得啃。到底要囊个卤才卤得像外头那种哦？

夕米

我一般都是煮了10分钟我都要去看看。。凭感觉，或者是弄起来尝一下

花-猫

卤一阵就拿筷子插一下，确定熟了就用牙齿尝，嘿嘿

littletailzw

回复 夕米 的帖子% j3 j( B" C% n' K4 y: M. n

, L% M: @3 A. v+ N9 |- e看来还需要积累经验啊

littletailzw

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. S2 O" e6 t: W1 o3 R2 U
  _, @# X6 s& b* u0 G& k我怕等我卤好了，那肉上已经千疮百孔了

花-猫

littletailzw 发表于 2011-11-14 16:58 4 y/ ^, g' h5 r! O. Z1 X- d  u
回复 花-猫 的帖子& T/ ~4 K* C7 S8 p5 `- F3 ?1 `

2 N4 k/ N4 ?1 Q1 ]# h我怕等我卤好了，那肉上已经千疮百孔了

% b' O9 x/ Z4 a+ m% l
你守到一个翅膀啃塞

littletailzw

回复 花-猫 的帖子! w# N1 J: s$ I; Q3 s1 Z

5 l  P8 T+ J& E要是我给卤菜店打工，那老板肯定要被我气死。

花-猫

littletailzw 发表于 2011-11-14 20:02 + G0 O6 y% s6 d! ]- {
回复 花-猫 的帖子  I5 t3 y$ B) o4 _' T0 |
$ L* R& t, g7 U$ M# m8 i: g1 B
要是我给卤菜店打工，那老板肯定要被我气死。

; n& |: |9 ]* E5 c1 X0 U哈哈，那一定要先说哈是哪个店哈，我们好不去买

littletailzw

回复 花-猫 的帖子2 }) |5 f* {, N' c$ s7 m

: Q1 k) x; K; o! t" Q  j! n人家体检还是健康的嘛

花-猫

littletailzw 发表于 2011-11-14 21:11 . Y5 f! u: r# a% v
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' o! r# G3 Q2 w7 k人家体检还是健康的嘛

/ r% f& n1 L# C+ V
你应该理直气壮的指责我说：还不都是你教唆的啊！

littletailzw

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$ Z9 p4 |  J) J9 N# R( @3 J
高！花猫的确是有气势~~