littletailzw

我做的卤菜，每次卤得久，卤得黑耙，我老公说耙的不好吃。外头卖的卤菜都比较硬，但是我如果卤过心了就离火泡起的话，又觉得咬不动，特别是爪爪这种，黑难得啃。到底要囊个卤才卤得像外头那种哦？

夕米

我一般都是煮了10分钟我都要去看看。。凭感觉，或者是弄起来尝一下

花-猫

卤一阵就拿筷子插一下，确定熟了就用牙齿尝，嘿嘿

littletailzw

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' @! x2 v) a8 l' a+ D. q$ i2 a! j9 R
) [5 a2 U' u5 {6 C/ B看来还需要积累经验啊

littletailzw

回复 花-猫 的帖子- k/ R$ U5 N+ K
" i3 C3 T1 ~, b# h3 [6 o
我怕等我卤好了，那肉上已经千疮百孔了

花-猫

littletailzw 发表于 2011-11-14 16:58 7 t+ `' J& {" t
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. @7 T: a7 ~) c/ N2 `0 z" D
5 ?+ r' |8 ^: r我怕等我卤好了，那肉上已经千疮百孔了

+ m) C2 b$ b8 ^
你守到一个翅膀啃塞

littletailzw

回复 花-猫 的帖子, h( R& R4 N% L8 P8 S
6 v' H3 b8 C2 A( }5 u4 _2 l! ]& }
要是我给卤菜店打工，那老板肯定要被我气死。

花-猫

littletailzw 发表于 2011-11-14 20:02 9 q5 p( k4 H7 s- T" a1 l7 y
回复 花-猫 的帖子* s% k5 y9 ^. u% V  e

6 p/ C% Y& e8 s# Z) b/ T要是我给卤菜店打工，那老板肯定要被我气死。

1 F; }7 |" J; `2 O0 ^1 [- F  {* x; E
哈哈，那一定要先说哈是哪个店哈，我们好不去买

littletailzw

回复 花-猫 的帖子5 H% ?) a  S- e- B  U+ K, n
9 _' v, E7 r/ g$ r, R" g
人家体检还是健康的嘛

花-猫

littletailzw 发表于 2011-11-14 21:11
2 _8 p7 _8 @1 g2 Q" I" }- G9 m回复 花-猫 的帖子
8 U" i  c( u# a% G
) X. f% U7 S' Y) t* v人家体检还是健康的嘛

9 K5 ]$ t9 ^1 Q! Q/ d% v! M' e你应该理直气壮的指责我说：还不都是你教唆的啊！

littletailzw

回复 花-猫 的帖子4 Q$ P$ ?3 e/ b6 y

  z; r; h& f0 e0 @, a# @+ J$ `高！花猫的确是有气势~~