littletailzw

我做的卤菜，每次卤得久，卤得黑耙，我老公说耙的不好吃。外头卖的卤菜都比较硬，但是我如果卤过心了就离火泡起的话，又觉得咬不动，特别是爪爪这种，黑难得啃。到底要囊个卤才卤得像外头那种哦？

夕米

我一般都是煮了10分钟我都要去看看。。凭感觉，或者是弄起来尝一下

花-猫

卤一阵就拿筷子插一下，确定熟了就用牙齿尝，嘿嘿

littletailzw

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! Y: A3 f2 `. i& \; F% J$ i
  m' v) }1 f8 q" u$ E看来还需要积累经验啊

littletailzw

回复 花-猫 的帖子7 t6 c* G8 T* S- Z# R

3 o; ^( l+ f" Y/ j/ Y& s6 {* P$ g我怕等我卤好了，那肉上已经千疮百孔了

花-猫

littletailzw 发表于 2011-11-14 16:58
4 |3 x7 b  N* c9 K% v回复 花-猫 的帖子7 j1 Y8 y( f* ~4 ^8 T! w

9 w) y- z; A: b我怕等我卤好了，那肉上已经千疮百孔了

) B  }2 I& B, A+ o4 i4 a你守到一个翅膀啃塞

littletailzw

回复 花-猫 的帖子9 x: u0 b3 X. t9 Z
% ], ]& M( W) `2 Y6 P! \9 N
要是我给卤菜店打工，那老板肯定要被我气死。

花-猫

littletailzw 发表于 2011-11-14 20:02
+ |: d& @& j4 j% s回复 花-猫 的帖子1 s# Z: D4 R# l, ^* g4 ?

; u0 N; r; `- L# a7 Q+ p3 L: M  w% i要是我给卤菜店打工，那老板肯定要被我气死。

; L' J8 D* x4 E1 A% l哈哈，那一定要先说哈是哪个店哈，我们好不去买

littletailzw

回复 花-猫 的帖子8 I3 S  Z! [) Q* N

4 ?- m# p6 K2 Y% x4 _9 R& j" f人家体检还是健康的嘛

花-猫

littletailzw 发表于 2011-11-14 21:11
1 K8 o( O3 N. L5 ]回复 花-猫 的帖子3 y7 q$ x+ ^# b" S- h$ P! }' ^
* n+ x7 P& |* k6 }7 i! _
人家体检还是健康的嘛

1 B- \( H9 D# R' O9 [& c! d
你应该理直气壮的指责我说：还不都是你教唆的啊！

littletailzw

回复 花-猫 的帖子& F- W+ e% b; N8 }; u

3 Q$ x( |/ e/ m8 n% Y5 E" A' J高！花猫的确是有气势~~