夕米

        看到有个妈妈家里煮了鱼，我也想吃了，看得我流口水。今天晚上也想回去做了。。嘿嘿
" {- _5 l: b/ w9 S  q我想买鲫鱼回去做酸菜鱼，但是某人只吃草鱼。。我喜欢吃鱼，但是就是不喜欢吃草鱼。。晕额。。。2 X0 n) s) b: t9 t4 e
于是乎，我决定上来问问，做酸菜鱼用啥子鱼煮出来的味道好些也？顺便问下，现在鱼好多钱一斤哟？
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旺旺大

我晕。没吃过鲫鱼的酸菜鱼啊。。

rateowen

鲫鱼不晓得好多刺哟。。我们一般是买的花莲，好像花莲也涨价了样，好像是8快

夕米

旺旺大 发表于 2011-10-19 14:59 6 [; }1 Q, F0 m$ c; W
我晕。没吃过鲫鱼的酸菜鱼啊。。

5 c( m; l- X. O# W. s& f0 m" d- u  P我喜欢吃鲫鱼啊，美妈屋头是用啥子鱼来做嘛

叽里呱啦八卦妹

回复 rateowen 的帖子  v2 A7 v( A- b7 r2 K8 ]

# A# {0 C/ i; V花莲好贵现在！

犇帅的妈

花连，白连都可以撒

旺旺大

回复 夕米 的帖子6 E+ n: n1 C- ?. }
& S: ^3 o4 E; A3 d
必须是白莲或者花莲撒。。。

旺旺大

最近流行美蛙鱼头给。整点鱼头进去撒

叽里呱啦八卦妹

酸菜鱼放浅粉是否得到很重要。决定了做出来好吃不

旺旺大

其实。酸菜鱼有新做法

叽里呱啦八卦妹

说撒。等半天老~~~

旺旺大

买点菌菇之类的。加上鸭血。。。做鸭血酸菜鱼。。。超好吃。。。不仅有菇类的香味。鸭血也超好吃！

叽里呱啦八卦妹

咦。没吃过！好吃不哟！

房千晴妈妈

我是用的草鱼来做的。

婧雅妈妈

这个我比较有发言权哈，我经常在家煮酸菜鱼~~~~~~~
4 y7 J8 I: W. x一般我用花鲢，吃点什么怪味都没有，白鲢吃起有股我说不出来的味道~~~~~~~~~·

西西妈

花鲢，各人片，嫩。。越大越好吃。

夕米

婧雅妈妈 发表于 2011-10-19 15:58 " S3 P. }/ X: `
这个我比较有发言权哈，我经常在家煮酸菜鱼~~~~~~~# P2 D6 ~8 [1 c5 O
一般我用花鲢，吃点什么怪味都没有，白鲢吃起有股我说不 ...

; Z6 }4 z! Z! {# D+ b: c- X) l/ e; t试试也，看到好多妈妈都在说花莲呢，谢谢美妈

夕米

西西妈@cq 发表于 2011-10-19 16:50 . q1 w0 o3 n( ^4 A9 h3 S# g
花鲢，各人片，嫩。。越大越好吃。

# A% _" \, P4 {/ I: d我就喜欢嫩的

宝宝你要乖哦

我家都是花莲或者白莲