夕米

        看到有个妈妈家里煮了鱼，我也想吃了，看得我流口水。今天晚上也想回去做了。。嘿嘿
& z3 l$ n+ l2 K9 j, U我想买鲫鱼回去做酸菜鱼，但是某人只吃草鱼。。我喜欢吃鱼，但是就是不喜欢吃草鱼。。晕额。。。- a, N6 B" {/ b- a% K! ]
于是乎，我决定上来问问，做酸菜鱼用啥子鱼煮出来的味道好些也？顺便问下，现在鱼好多钱一斤哟？
! t; T# {+ L( \: N3 R/ \# H# d

旺旺大

我晕。没吃过鲫鱼的酸菜鱼啊。。

rateowen

鲫鱼不晓得好多刺哟。。我们一般是买的花莲，好像花莲也涨价了样，好像是8快

夕米

旺旺大 发表于 2011-10-19 14:59 ) i1 N6 s" v) R) }- {
我晕。没吃过鲫鱼的酸菜鱼啊。。

, |3 [: w* d. i" n: ~- A: t
我喜欢吃鲫鱼啊，美妈屋头是用啥子鱼来做嘛

叽里呱啦八卦妹

回复 rateowen 的帖子7 o, ^' i" d3 ~' }1 H6 a5 b

2 Z" M* X' Z& y: a" o; @2 b花莲好贵现在！

犇帅的妈

花连，白连都可以撒

旺旺大

回复 夕米 的帖子
3 M, t$ [6 }* S2 C
) Z$ R% u( J5 p/ \) [% ~: Q必须是白莲或者花莲撒。。。

旺旺大

最近流行美蛙鱼头给。整点鱼头进去撒

叽里呱啦八卦妹

酸菜鱼放浅粉是否得到很重要。决定了做出来好吃不

旺旺大

其实。酸菜鱼有新做法

叽里呱啦八卦妹

说撒。等半天老~~~

旺旺大

买点菌菇之类的。加上鸭血。。。做鸭血酸菜鱼。。。超好吃。。。不仅有菇类的香味。鸭血也超好吃！

叽里呱啦八卦妹

咦。没吃过！好吃不哟！

房千晴妈妈

我是用的草鱼来做的。

婧雅妈妈

这个我比较有发言权哈，我经常在家煮酸菜鱼~~~~~~~# O: p# g0 e7 D5 |* c. f! b
一般我用花鲢，吃点什么怪味都没有，白鲢吃起有股我说不出来的味道~~~~~~~~~·

西西妈

花鲢，各人片，嫩。。越大越好吃。

夕米

婧雅妈妈 发表于 2011-10-19 15:58
- l- k3 O& E0 ]0 Q  r  R; ?0 @这个我比较有发言权哈，我经常在家煮酸菜鱼~~~~~~~' @& w# A0 c. ?1 K9 @
一般我用花鲢，吃点什么怪味都没有，白鲢吃起有股我说不 ...

0 i* b; G6 C7 ]; a8 O' l  A8 f试试也，看到好多妈妈都在说花莲呢，谢谢美妈

夕米

西西妈@cq 发表于 2011-10-19 16:50
7 k, x) T4 L$ U花鲢，各人片，嫩。。越大越好吃。

/ D/ N0 J  T4 T" x+ x
我就喜欢嫩的

宝宝你要乖哦

我家都是花莲或者白莲