夕米

        看到有个妈妈家里煮了鱼，我也想吃了，看得我流口水。今天晚上也想回去做了。。嘿嘿
( S1 r3 C; C1 ~8 \7 U# P我想买鲫鱼回去做酸菜鱼，但是某人只吃草鱼。。我喜欢吃鱼，但是就是不喜欢吃草鱼。。晕额。。。- d' F1 N, I; c' r' \1 W8 e0 _
于是乎，我决定上来问问，做酸菜鱼用啥子鱼煮出来的味道好些也？顺便问下，现在鱼好多钱一斤哟？
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旺旺大

我晕。没吃过鲫鱼的酸菜鱼啊。。

rateowen

鲫鱼不晓得好多刺哟。。我们一般是买的花莲，好像花莲也涨价了样，好像是8快

夕米

旺旺大 发表于 2011-10-19 14:59 / M* U: \9 I9 E0 ]8 ~
我晕。没吃过鲫鱼的酸菜鱼啊。。

% L' B* }# E1 W3 P: j  q我喜欢吃鲫鱼啊，美妈屋头是用啥子鱼来做嘛

叽里呱啦八卦妹

回复 rateowen 的帖子
7 G+ }! Y; m& T0 \- c
- y2 Z6 b, i! y1 u! a花莲好贵现在！

犇帅的妈

花连，白连都可以撒

旺旺大

回复 夕米 的帖子2 P8 i. Y% i3 r9 M1 ^5 l4 g8 M

: q' c& S4 |! V! D2 H7 V必须是白莲或者花莲撒。。。

旺旺大

最近流行美蛙鱼头给。整点鱼头进去撒

叽里呱啦八卦妹

酸菜鱼放浅粉是否得到很重要。决定了做出来好吃不

旺旺大

其实。酸菜鱼有新做法

叽里呱啦八卦妹

说撒。等半天老~~~

旺旺大

买点菌菇之类的。加上鸭血。。。做鸭血酸菜鱼。。。超好吃。。。不仅有菇类的香味。鸭血也超好吃！

叽里呱啦八卦妹

咦。没吃过！好吃不哟！

房千晴妈妈

我是用的草鱼来做的。

婧雅妈妈

这个我比较有发言权哈，我经常在家煮酸菜鱼~~~~~~~/ p4 D8 U# W9 x& ~
一般我用花鲢，吃点什么怪味都没有，白鲢吃起有股我说不出来的味道~~~~~~~~~·

西西妈

花鲢，各人片，嫩。。越大越好吃。

夕米

婧雅妈妈 发表于 2011-10-19 15:58
" e) L" V- T( C. v7 U! U. N: w这个我比较有发言权哈，我经常在家煮酸菜鱼~~~~~~~' n" G% V7 Q* D: I* k
一般我用花鲢，吃点什么怪味都没有，白鲢吃起有股我说不 ...

# ~; P) O1 V5 l试试也，看到好多妈妈都在说花莲呢，谢谢美妈

夕米

西西妈@cq 发表于 2011-10-19 16:50
! _9 ~" T1 L6 F, o0 O花鲢，各人片，嫩。。越大越好吃。

- L1 f" O, Q# z$ I% i  o* r  [
我就喜欢嫩的

宝宝你要乖哦

我家都是花莲或者白莲