就爱腐败

   上周看到那个家常菜的小黄鱼，看到起好流口水哟，本来想做的也不晓得哪儿去买小黄鱼啊，
/ A, i$ S& S7 B$ R. I. x+ P2 m6 P1 G还有西西妈也做了的，做得好好哟。但是我不晓得哪儿买的小黄鱼比较新鲜啊，还有就是那个
0 o, @, w2 ]& k  `3 |小黄鱼怎么选啊，有啥子要注意的没得啊，弄不来啊。美妈们给我支个招嘛，谢谢了啊; ^" H8 e6 f2 S2 @5 Y! u4 Z

西西妈

一般在超市买。2 l5 v" U( M3 k  @  {
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我喜欢买冷鲜的，比冰冻的感觉新鲜些。但是要贵点。
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, @# i: ]( Y6 \5 E! u* x2 |0 G8 a肉肉按起来有弹性，眼珠看起来明亮，鳃发红，颜色鲜艳。4 a9 O* O' _$ r, R2 ?2 @" H

' K1 A+ e& H* A6 ~; t还有，实在不行，看贵的买，打折的一般忽略。。

就爱腐败

西西妈@cq 发表于 2011-10-17 13:01
5 V6 W- i3 u# N# _6 [一般在超市买。
, d3 E: _. W( N) y# {4 L) i1 O, a
6 @1 w; P" G. G2 E. H我喜欢买冷鲜的，比冰冻的感觉新鲜些。但是要贵点。

8 o& R6 g, f! L# C谢谢西西妈。

windy21

回到重庆就不想买海鲜吃了，完全没有海鲜味嘛！吃起来怪怪的。唉，让我流口水的海鲜啊

就爱腐败

windy21 发表于 2011-10-18 00:02
1 b' C5 G0 B5 B3 A1 O3 ]- N回到重庆就不想买海鲜吃了，完全没有海鲜味嘛！吃起来怪怪的。唉，让我流口水的海鲜啊 ...

  C# q6 h3 o8 n- d: J为啥子也

pengyu0320

我喜欢买黄鱼      大点的 做干烧黄鱼  跟干烧鲫鱼差不多做法

windy21

就爱腐败 发表于 2011-10-18 16:41
% r( m7 a# u7 j+ U6 I为啥子也

0 q; T9 i: u$ @2 ]* C不晓得，吃起就是有一股其他的味道，那种海鲜味很淡，可能经过运输的过程，海鲜味淡了