就爱腐败

   上周看到那个家常菜的小黄鱼，看到起好流口水哟，本来想做的也不晓得哪儿去买小黄鱼啊，$ T, I0 J6 X7 C- h$ k
还有西西妈也做了的，做得好好哟。但是我不晓得哪儿买的小黄鱼比较新鲜啊，还有就是那个
) _, F8 H0 u$ _! m2 @8 B$ {( y/ N小黄鱼怎么选啊，有啥子要注意的没得啊，弄不来啊。美妈们给我支个招嘛，谢谢了啊
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西西妈

一般在超市买。
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6 Y' G8 D8 t! C$ I4 T( o我喜欢买冷鲜的，比冰冻的感觉新鲜些。但是要贵点。
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肉肉按起来有弹性，眼珠看起来明亮，鳃发红，颜色鲜艳。3 Y. e0 g+ L* C- l5 N6 Z$ d3 A

8 Z  l& C8 p/ R; [" w还有，实在不行，看贵的买，打折的一般忽略。。

就爱腐败

西西妈@cq 发表于 2011-10-17 13:01
9 z6 I" ~. k0 H& r! n2 Z一般在超市买。/ z2 v* p& t0 g% |

9 c- S7 V, Y/ s: y我喜欢买冷鲜的，比冰冻的感觉新鲜些。但是要贵点。

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谢谢西西妈。

windy21

回到重庆就不想买海鲜吃了，完全没有海鲜味嘛！吃起来怪怪的。唉，让我流口水的海鲜啊

就爱腐败

windy21 发表于 2011-10-18 00:02
0 @2 u$ n; v- Z7 R回到重庆就不想买海鲜吃了，完全没有海鲜味嘛！吃起来怪怪的。唉，让我流口水的海鲜啊 ...

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为啥子也

pengyu0320

我喜欢买黄鱼      大点的 做干烧黄鱼  跟干烧鲫鱼差不多做法

windy21

就爱腐败 发表于 2011-10-18 16:41 : [" ]; n0 ~. N/ ]
为啥子也

9 {2 a. f; D* k* X/ }% i' e
不晓得，吃起就是有一股其他的味道，那种海鲜味很淡，可能经过运输的过程，海鲜味淡了