就爱腐败

   上周看到那个家常菜的小黄鱼，看到起好流口水哟，本来想做的也不晓得哪儿去买小黄鱼啊，9 q2 `/ Y$ e* k& E$ y
还有西西妈也做了的，做得好好哟。但是我不晓得哪儿买的小黄鱼比较新鲜啊，还有就是那个
! L( z; W/ N" a+ E9 Q1 V. B小黄鱼怎么选啊，有啥子要注意的没得啊，弄不来啊。美妈们给我支个招嘛，谢谢了啊
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西西妈

一般在超市买。
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! ^1 v4 G' I- Q/ t5 Q" ~* N, b我喜欢买冷鲜的，比冰冻的感觉新鲜些。但是要贵点。/ ]4 X) _6 n( Y. o5 p7 K

6 L. t( x0 l" R+ q# j/ k6 `. p5 `1 J肉肉按起来有弹性，眼珠看起来明亮，鳃发红，颜色鲜艳。
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, }4 n: d9 c" v: x% W还有，实在不行，看贵的买，打折的一般忽略。。

就爱腐败

西西妈@cq 发表于 2011-10-17 13:01
. m( I/ u- V$ o: k一般在超市买。
4 I/ M) U) T" Y5 k+ ~* B
0 [! {4 l7 Y; }1 f. x1 l/ J我喜欢买冷鲜的，比冰冻的感觉新鲜些。但是要贵点。

7 n2 b$ [7 C/ w  O谢谢西西妈。

windy21

回到重庆就不想买海鲜吃了，完全没有海鲜味嘛！吃起来怪怪的。唉，让我流口水的海鲜啊

就爱腐败

windy21 发表于 2011-10-18 00:02 # S$ ^$ ]. d$ N9 _& V+ a  V
回到重庆就不想买海鲜吃了，完全没有海鲜味嘛！吃起来怪怪的。唉，让我流口水的海鲜啊 ...

8 N; w* k, b& N" r1 Q' e. Q
为啥子也

pengyu0320

我喜欢买黄鱼      大点的 做干烧黄鱼  跟干烧鲫鱼差不多做法

windy21

就爱腐败 发表于 2011-10-18 16:41 & Q$ o) N* i5 A& |+ [6 s
为啥子也

4 I# i9 U/ z$ ]! j  F" c不晓得，吃起就是有一股其他的味道，那种海鲜味很淡，可能经过运输的过程，海鲜味淡了