就爱腐败

   上周看到那个家常菜的小黄鱼，看到起好流口水哟，本来想做的也不晓得哪儿去买小黄鱼啊，5 Q+ U* @; T: l( Q( A9 Q: s* E
还有西西妈也做了的，做得好好哟。但是我不晓得哪儿买的小黄鱼比较新鲜啊，还有就是那个
1 s: ^. ^) ?1 ~" f; V" B小黄鱼怎么选啊，有啥子要注意的没得啊，弄不来啊。美妈们给我支个招嘛，谢谢了啊8 d* G9 f! p" n* S' Z

西西妈

一般在超市买。9 u4 K* V" A$ T, ^
) |2 g2 I. L: Y7 p1 b7 _
我喜欢买冷鲜的，比冰冻的感觉新鲜些。但是要贵点。  ~! Y: \  B) W, ^& s  J! Z1 `' T

: L7 e/ L/ x% P2 D# K肉肉按起来有弹性，眼珠看起来明亮，鳃发红，颜色鲜艳。
' {& L* x1 q. A
7 j" \- n/ `1 i8 [2 |还有，实在不行，看贵的买，打折的一般忽略。。

就爱腐败

西西妈@cq 发表于 2011-10-17 13:01
# n* C7 E# A" I5 `, T+ n一般在超市买。0 o1 J; {9 B" S' G

. q4 Q- v9 I0 l我喜欢买冷鲜的，比冰冻的感觉新鲜些。但是要贵点。

( @. O- A; k3 q1 {, z/ R, F谢谢西西妈。

windy21

回到重庆就不想买海鲜吃了，完全没有海鲜味嘛！吃起来怪怪的。唉，让我流口水的海鲜啊

就爱腐败

windy21 发表于 2011-10-18 00:02 4 f' L+ x5 [0 \8 r
回到重庆就不想买海鲜吃了，完全没有海鲜味嘛！吃起来怪怪的。唉，让我流口水的海鲜啊 ...

5 E0 Q8 S9 R, d+ z/ u6 v* u; o7 t4 \为啥子也

pengyu0320

我喜欢买黄鱼      大点的 做干烧黄鱼  跟干烧鲫鱼差不多做法

windy21

就爱腐败 发表于 2011-10-18 16:41
& G4 U; V. `" T) N2 H: b5 {/ @为啥子也

3 l* ~6 b9 ~8 S* E4 y6 O) l! @不晓得，吃起就是有一股其他的味道，那种海鲜味很淡，可能经过运输的过程，海鲜味淡了