昱池宝贝

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　　我家牛蛋对白质过敏，所以不能吃含蛋的食物，一点都不行。我牛的生日就快到了，他想请全班的小朋友吃生日蛋糕。我牛吃不了，可是又不能让他再次受到冷落，坐在旁边看着其他的小朋友吃蛋糕，他却没得吃。3 t! B3 A6 g: P6 `5 M0 j
　　所以，想请教各位美食妈妈，重庆这个时候哪里有那种全是用奶油做成蛋糕型的“蛋糕”，也就是说，奶油下面是没有蛋糕的那一种，是全是奶油的。
9 v( e) W& m6 \5 ^( i9 V1 }$ v9 K　　还恳请各位美食高手帮帮忙了，真的很感谢！9 @# Z2 ]. w7 y: q

房千晴妈妈

你可以到蛋糕去问一下，做一个全奶油的蛋糕行不。

昱池宝贝

重庆鼎景装饰 发表于 2011-10-15 17:20 + C# l2 Z$ b5 ~  R# w- p
美妈，刚刚帮你问了，我们朋友说，全部用奶油做不成蛋糕

6 s0 W! r4 J; d% j谢谢美妈，能否请您再帮问看，有什么办法可以做成蛋糕状的，可要里面没有蛋糕就可以了。真的很感谢啊

昱池宝贝

房千晴妈妈 发表于 2011-10-15 17:21 8 F/ _- }9 M: b3 g9 x
你可以到蛋糕去问一下，做一个全奶油的蛋糕行不。

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我问了华生园，他们说的和楼上美妈的回答是一样的

铠幺儿

回复 房千晴妈妈 的帖子$ S0 c! A/ A& ~1 B  Z

" l) a/ `" I) l! y2 d# e! d能不能里面换成米饭之类的，，外面抹奶油，或者其它的。。米糕，，呵呵，，我想的话。。

昱池宝贝

米糕加奶油,会是什么味呢...& k: D7 C" y9 A$ ^6 g2 T
还请各位美妈帮帮忙啊，有资源的话请告知我一声哈，谢谢了!

春花秋叶

昱池宝贝

谢谢美妈

windy21

呵呵，里面是米花糖，外面一层是奶油，肯定也很好吃！只是这个要找高人帮你了。我只知道小时候，家里做米花糖，是要用蒸熟的糯米，晒干，锅内用粗沙子炒泡，放置冷却，然后放入烧热的有麦芽糖的锅中搅拌，然后赶紧放进模具里面成型，冷了就OK了。

昱池宝贝

西西妈

只要没得鸡蛋的食材，做成蛋糕坯的形状，应该不难的呀。。3 u9 P; n" [) l: V0 N/ d* `
, [$ D( N3 B5 n
蒸制的米糕，馒头这些应该都可以的。就是口感应该没有鸡蛋糕的好。

西西妈

http://www.sbar.com.cn/caipu/58491/8 s' a2 R! ~, p5 K' \1 B) D

9 r7 I8 j2 ~: J5 p+ b# ~- j; D- a帮你找了个做松糕的方法，看起来很简单的。你试下？" i' p: H2 @  o* z

# G6 G$ V4 h5 ]* E& j, n刚才在网上查不用鸡蛋做蛋糕，选择也很多少。祝你家宝贝生日快乐。

昱池宝贝

谢谢西西妈. ]% ^& d& f( s
哪位美妈知道重庆哪里有卖类似的，可以做为生日蛋糕用的点心，请帮忙告诉我呀，谢谢了

西西妈

昱池宝贝 发表于 2011-10-16 18:50
* `7 @" g# ?9 k% c) {, q! a谢谢西西妈
! g' g9 I) z5 `8 x哪位美妈知道重庆哪里有卖类似的，可以做为生日蛋糕用的点心，请帮忙告诉我呀，谢谢 ...

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不用只是局限于生日蛋糕嘛。: Y$ u1 S. w8 T0 i# ?* ]

& N+ f7 {9 H- I/ u2 g' _# p一般的糕点，也可以作为庆祝生日用的美味呢。。孩子们一起分享也可以的。
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; M' x3 Q' {6 p! F# M2 J实话说，外面卖的生日蛋糕，添加剂不少额。。上层的奶油，全是植物的氢化油，身体根本就没法分解的，少吃为佳。

西西妈

昱池宝贝 发表于 2011-10-16 18:50 0 M  b+ S+ B/ t9 s1 k0 G4 L# n
谢谢西西妈
/ D. M6 F, U; `哪位美妈知道重庆哪里有卖类似的，可以做为生日蛋糕用的点心，请帮忙告诉我呀，谢谢 ...

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你去蛋糕房看下，觉得什么糕点好看好吃，跟老师问下有多少个同学，准备多少份就好了。把老师也算上哈。。

昱池宝贝

谢谢西西妈！班上老师和小朋友的我已经看好蛋糕了，现在主要是买给我牛单独吃的