昱池宝贝

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　　我家牛蛋对白质过敏，所以不能吃含蛋的食物，一点都不行。我牛的生日就快到了，他想请全班的小朋友吃生日蛋糕。我牛吃不了，可是又不能让他再次受到冷落，坐在旁边看着其他的小朋友吃蛋糕，他却没得吃。
" K% R) Z; C3 N, e( \/ q　　所以，想请教各位美食妈妈，重庆这个时候哪里有那种全是用奶油做成蛋糕型的“蛋糕”，也就是说，奶油下面是没有蛋糕的那一种，是全是奶油的。
+ B: {" C( X+ @; [" F　　还恳请各位美食高手帮帮忙了，真的很感谢！
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房千晴妈妈

你可以到蛋糕去问一下，做一个全奶油的蛋糕行不。

昱池宝贝

重庆鼎景装饰 发表于 2011-10-15 17:20
" q0 e) [6 D% G7 J9 n+ t美妈，刚刚帮你问了，我们朋友说，全部用奶油做不成蛋糕

5 s, P, Z6 i+ B' |7 }谢谢美妈，能否请您再帮问看，有什么办法可以做成蛋糕状的，可要里面没有蛋糕就可以了。真的很感谢啊

昱池宝贝

房千晴妈妈 发表于 2011-10-15 17:21
( U! \5 n7 ^, f+ r3 U; ?6 @4 T9 l5 h你可以到蛋糕去问一下，做一个全奶油的蛋糕行不。

1 _  }# X6 t7 ]2 z; Y% b$ j我问了华生园，他们说的和楼上美妈的回答是一样的

铠幺儿

回复 房千晴妈妈 的帖子: M) P. F' S5 b4 s! H

: H8 A# v# n4 |- _/ c1 D2 I能不能里面换成米饭之类的，，外面抹奶油，或者其它的。。米糕，，呵呵，，我想的话。。

昱池宝贝

米糕加奶油,会是什么味呢...& v# t2 W' I- D- \1 x0 O# H
还请各位美妈帮帮忙啊，有资源的话请告知我一声哈，谢谢了!

春花秋叶

昱池宝贝

谢谢美妈

windy21

呵呵，里面是米花糖，外面一层是奶油，肯定也很好吃！只是这个要找高人帮你了。我只知道小时候，家里做米花糖，是要用蒸熟的糯米，晒干，锅内用粗沙子炒泡，放置冷却，然后放入烧热的有麦芽糖的锅中搅拌，然后赶紧放进模具里面成型，冷了就OK了。

昱池宝贝

西西妈

只要没得鸡蛋的食材，做成蛋糕坯的形状，应该不难的呀。。- q4 q* a% G  e- U# h3 j
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蒸制的米糕，馒头这些应该都可以的。就是口感应该没有鸡蛋糕的好。

西西妈

http://www.sbar.com.cn/caipu/58491/
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帮你找了个做松糕的方法，看起来很简单的。你试下？1 U" ~3 W* P+ O) _+ {: B" l0 n8 g$ [
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刚才在网上查不用鸡蛋做蛋糕，选择也很多少。祝你家宝贝生日快乐。

昱池宝贝

谢谢西西妈
+ `; S) c: k# C, y, k2 s+ O4 C哪位美妈知道重庆哪里有卖类似的，可以做为生日蛋糕用的点心，请帮忙告诉我呀，谢谢了

西西妈

昱池宝贝 发表于 2011-10-16 18:50
6 C, P( O1 C$ E6 @0 C1 {; o谢谢西西妈
& d* Y  J+ |1 k+ {# v% T哪位美妈知道重庆哪里有卖类似的，可以做为生日蛋糕用的点心，请帮忙告诉我呀，谢谢 ...

, ~, V2 S9 T- K4 o7 l* ?* ]7 o; f
不用只是局限于生日蛋糕嘛。. `1 U$ u4 Z5 K! o* h% P: m; T( H6 a

" `6 Z% {6 Z1 R) ^# p% z一般的糕点，也可以作为庆祝生日用的美味呢。。孩子们一起分享也可以的。- j% v" `2 L* k% R

. `% F( I! Q5 [+ g5 W( o实话说，外面卖的生日蛋糕，添加剂不少额。。上层的奶油，全是植物的氢化油，身体根本就没法分解的，少吃为佳。

西西妈

昱池宝贝 发表于 2011-10-16 18:50
+ ]' R6 B- [/ P- F谢谢西西妈
' X. Y. G- ~% C* f哪位美妈知道重庆哪里有卖类似的，可以做为生日蛋糕用的点心，请帮忙告诉我呀，谢谢 ...

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你去蛋糕房看下，觉得什么糕点好看好吃，跟老师问下有多少个同学，准备多少份就好了。把老师也算上哈。。

昱池宝贝

谢谢西西妈！班上老师和小朋友的我已经看好蛋糕了，现在主要是买给我牛单独吃的