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楼主
发表于 2011-10-12 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    本人比较喜欢吃南瓜,但不喜欢吃炒的,喜欢吃蒸的  d  L5 [8 x: k8 K" e
9 w" B: R8 H, G2 ?
    前一段时间吃南瓜饼,感觉很不错,就是友了点6 [; B7 {& k& m( w1 Z

% K' J: |& t+ R" h2 q; \   所以打算自己做着吃,谢啦!$ u+ K" K  v( c

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地道好吃狗 尝鲜族

我做不来给,我也黑喜欢吃
: H  R) y$ E" `( l

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尝鲜族

这个当小吃黑安逸,晓得的美妈来讲下嘛
# X( T* e* f$ p  B' W. R$ r

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我百度了做法:1、南瓜去皮切薄片,用你喜欢的任何方式弄熟(微波炉高火转熟,没有的话,就用蒸锅大火蒸也可以,不过这样会有比较多的水汽)。
- i' g6 I+ a& n7 ~2、南瓜片倒入盆中,趁热用普通打蛋器或大勺子捣成南瓜泥,加入适量细砂糖拌匀。
0 |- G/ b, ]4 J3、南瓜泥放凉后,按1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉,如面团太干可加点清水,直到成南瓜面团,以不沾手为准。
7 D- a6 Y6 _, `* f4、把面团分成若干小块,揉圆,轻轻拍扁,如果喜欢有形状的,也可以用小模具在面团上压花,随意做成心形,花形…
4 }' z; Z+ ^% B- @9 K' w5、加热平底锅,下少许橄榄油,转中小火,将南瓜饼煎至两面金黄即可。
+ v4 \/ N/ Q! u. }3 t- l

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我要有图有真相的解说也

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我来看答案

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网上搜嘛很多
妞妞和豆豆

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无图无真相:) \5 @: t  ~( ^4 N+ a
1、把南瓜去皮切成小块,蒸十分钟左右1 ]% H8 x6 q; {  D5 W" L5 ~# e* Z
2、把蒸熟的南瓜与汤圆粉搅拌,期间不停加汤圆粉,一直到不太粘手,可以搓成一个圆的小饼形
8 I% z$ T. o+ Q& j% F: Q3、搅拌南瓜和汤圆粉期间别忘了多加点白糖,一定要多,少了不好吃
  h  B6 x/ m  g+ C4、你还可以在南瓜饼中加入什么红豆沙啊,味道更香% {+ {# L! A( R, c" P$ ?, K6 a
5、放油来炸吧,然后,迫不及待地吃

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回复 windy21 的帖子
3 u1 }" y3 f8 h$ V9 r  b4 o2 p1 |9 X0 a2 L" I5 U  y
好,谢谢啦  x+ N( q+ K! R8 x8 c- Z* O3 ]
4 B, p8 R1 ~& q3 S
有时间就自己做了
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南瓜饼怎么做呀?想自己做着吃
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