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楼主
发表于 2011-10-12 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    本人比较喜欢吃南瓜,但不喜欢吃炒的,喜欢吃蒸的% h9 @# C. I9 ~* H( v

% e% o4 U, s1 N5 P    前一段时间吃南瓜饼,感觉很不错,就是友了点- Z( R: L+ D3 Y
, ~, B5 ?7 o. Z5 F( B9 l
   所以打算自己做着吃,谢啦!
9 _, }/ p* f. \" z, ~

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地道好吃狗 尝鲜族

我做不来给,我也黑喜欢吃1 e; }! ^5 p0 F# f/ _* a

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这个当小吃黑安逸,晓得的美妈来讲下嘛- ~; G0 i4 m& g* o) Q  L% U

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我百度了做法:1、南瓜去皮切薄片,用你喜欢的任何方式弄熟(微波炉高火转熟,没有的话,就用蒸锅大火蒸也可以,不过这样会有比较多的水汽)。
7 n' ^) v+ J, X" L. o2、南瓜片倒入盆中,趁热用普通打蛋器或大勺子捣成南瓜泥,加入适量细砂糖拌匀。/ ]  Z: V/ T, R8 P
3、南瓜泥放凉后,按1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉,如面团太干可加点清水,直到成南瓜面团,以不沾手为准。) a9 M; I6 U4 [& s) F  M
4、把面团分成若干小块,揉圆,轻轻拍扁,如果喜欢有形状的,也可以用小模具在面团上压花,随意做成心形,花形…
+ N" A* Z6 s3 Q2 u  x5、加热平底锅,下少许橄榄油,转中小火,将南瓜饼煎至两面金黄即可。
) P" W) ~/ d, d5 p1 v. r

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我要有图有真相的解说也

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我来看答案

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网上搜嘛很多
妞妞和豆豆

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无图无真相:+ y2 T& x; m( E1 L1 ]( p
1、把南瓜去皮切成小块,蒸十分钟左右
$ `1 a2 Y& B: {/ k# \+ s- R2、把蒸熟的南瓜与汤圆粉搅拌,期间不停加汤圆粉,一直到不太粘手,可以搓成一个圆的小饼形
, b2 f+ P- f% k! J) ~3、搅拌南瓜和汤圆粉期间别忘了多加点白糖,一定要多,少了不好吃- v' n) z( ~: k1 I9 C* a8 ~* y
4、你还可以在南瓜饼中加入什么红豆沙啊,味道更香2 c4 _6 P1 m8 J9 S, S/ X2 d' ~; n
5、放油来炸吧,然后,迫不及待地吃

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回复 windy21 的帖子7 J7 [& y$ i0 ^
1 G1 u5 o8 m, L' {  y0 I0 E+ o7 E9 j) x
好,谢谢啦
( U# e/ z; R+ j  d1 o
' M  N% I2 Q, ^- ?% a有时间就自己做了
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南瓜饼怎么做呀?想自己做着吃
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