shooyu

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. v3 R4 _0 w: {6 t$ e) u我勤快得很。。但是。。。我又懒得很。。。. A1 y( R9 E# f  d0 U. }1 U
从上个月开始生豆芽，都生了好几茬了。。从开始的弯弯曲曲的豆扭扭加下面发臭的烂豆子，到现在好歹有点专业的样子。。/ m5 W8 y$ P+ |' @& L$ i
就是。。。啷个就懒得拍PP呢？6 T0 _% Z3 C" f3 t% u
* M$ r9 ]/ O) q& g4 j0 o1 W- q0 ~
还是只拍了成品图哈。。
2 S: c& ~) t4 L) ?( D

( `  ^% e, @4 x4 M
2 B: _" N$ T+ d5 f7 s, R  H- {' u真人秀。。当当当。。。。
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0 z: p- M) L2 v8 o2 n  v! y3 J! G  o: d% Y7 S* A, P
好重哟。。抬不起老。。。
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# C) g! G& s  b# h5 ^  C3 E4 x% T还是说下经验三。。
8 i: Q8 i0 O. e; N' E+ g/ `0 _% }1.豆子用冷水或者30几度的温水（冬天）泡几个小时，我一般泡过夜，然后把豆瓣有裂纹的、表面有黑斑的、泡不开的等等看不顺眼的统统驱逐（这点很重要哦，不然这些坏豆子们会烂在底下）。1 D, [. f- M" K$ n; W7 ?

0 m0 e# o# V) S( R) E" S# K2.蒸隔下垫一层厨房纸保水（也可以用纸巾，我觉得厨房纸要卫生一点）。先撒层小碎石（花市买的，2元/斤，我买了2.5斤），然后均匀铺上泡好的黄豆，再在豆上盖一层碎石（保水，而且减少豆子与空气的直接接触，豆子不容易腐烂）。
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3.矿泉水瓶子，用针烧红后在盖子上扎很多小眼，洒水用。。详见菜市场菜贩子们人手一个的洒保鲜水的武器哈。。3 K! A! Y; H( B* [& x% S

+ b5 X+ K  o$ d  v4.上面用厚点的毛巾或者旧衣服或者布等遮光。下面最好是用架子等悬空，利于豆子透气。。
; O/ R; p8 ^- j6 U" W) `. t3 W      这种方法生豆芽，因为保水比较好，浇水时间要求不高，有时间浇浇，只要能保证早晚各一次就OK了哈。。
: J" b3 d! I; G  _      负责任地说。。豆芽生得很漂亮的哈。。。。
. T/ p  d1 a" }) {$ ]

shooyu

自己坐沙发。。
- Q! M/ F6 E$ [9 V悄悄地说。。昨天中午出去整的老火锅，自己带了一盒豆芽。。。& `& l4 @* J3 x: |: A
好香哦。。。。

shooyu

另外，现在的天气，从泡豆子开始算，五天收割。。然后放冰箱，分三顿米西。。。

西西妈

shooyu@cq 发表于 2011-10-12 13:30
7 \( S# H, P  _  M9 {自己坐沙发。。
# L' A1 ]! U, F9 s9 o. S! h悄悄地说。。昨天中午出去整的老火锅，自己带了一盒豆芽。。。
' f7 q! M# N  s& i/ Q( o好香哦。。。。 ...

% |1 }! }6 W9 W9 G2 |呵呵，下回我出去整火锅也带包豆芽哈。

shooyu

嘿嘿。。西西妈中午也坚守岗位啊。。谢谢捧场哦。。  d1 w# b8 M* E+ W$ ^
小刺激了一把。。其实。。。人家火锅店老板才懒得管这等小事呢。。放心带好了。。。

夕米

shooyu@cq 发表于 2011-10-12 13:30
5 x- K# B2 h, x& \3 G" m, V自己坐沙发。。
3 d( O  q0 K( e悄悄地说。。昨天中午出去整的老火锅，自己带了一盒豆芽。。。2 F! T* m( T0 |0 Q, r, H% @' v
好香哦。。。。 ...

9 t5 A6 _# x# J; ], p3 x  W我也来带一盒也

圈圈晓晓

也，看起来还简单也。。。自己做估计没得楞个好的效果哟

shooyu

圈圈晓晓 发表于 2011-10-12 14:30
9 o' S/ ?4 t1 V: O. R也，看起来还简单也。。。自己做估计没得楞个好的效果哟

9 x6 w* j! I: n/ O9 h5 \; |/ F注意我说的几个细节，其实做起来还是满简单的。。

shooyu

夕米 发表于 2011-10-12 14:29
4 H3 `; x! T% V1 ]我也来带一盒也

+ Y. ^4 E3 z1 A* n/ Y3 O# b
来三 。。欢迎。。。

房千晴妈妈

shooyu@cq 发表于 2011-10-12 13:30
  m8 F, z% `. c! E' U/ N自己坐沙发。。
, Z: [! Z" Z9 _, s4 [9 v悄悄地说。。昨天中午出去整的老火锅，自己带了一盒豆芽。。。0 K$ D8 ^( I5 T# n* v
好香哦。。。。 ...

' z) ^0 u% k1 c2 U9 b
哈~~哈~~你害得人家老板又少赚了2块钱钱。

碧根果

有空我也学到做。。。。。

樱桃妈妈

还不错哟，来学习下

雅少

好厉害哟

yiwularuo

思仪她妈

我被真人秀吸引了

shooyu

房千晴妈妈 发表于 2011-10-12 16:00
1 i4 F5 Q, U$ f% v. ?哈~~哈~~你害得人家老板又少赚了2块钱钱。

- C! L  k. v) ?( `# J
嘿嘿。。美味也。。

恋上森林的猫

曾经770

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& b( V9 _# l$ ?& h. e, E, P8 [# A" s& s: i+ F) ]+ g7 I( P
楼主的做法很不错哟，自己弄吃起也放心

cqcxyangel

我也回去弄弄

安·蓝

看到帅哥老。。。