shooyu

' `- F; t8 t# u! o: Y6 x# `9 Q7 p; k; f6 i% ~
我勤快得很。。但是。。。我又懒得很。。。
" D( s. I. d7 R0 U从上个月开始生豆芽，都生了好几茬了。。从开始的弯弯曲曲的豆扭扭加下面发臭的烂豆子，到现在好歹有点专业的样子。。
) i+ W# E, |# Q8 @( h就是。。。啷个就懒得拍PP呢？
0 F5 I2 n6 x4 b( K2 H1 ?' r$ m, ?+ |4 Y
( f+ c) j* E' u. T3 N# I还是只拍了成品图哈。。- k3 P. f/ U7 Y) h5 E; Z: `8 o

& n' C5 e. ^( l4 W6 o2 A' N

( @- R2 E$ @+ l真人秀。。当当当。。。。
, E' u4 g( ~6 f! E

* H+ W1 D  {* O, W( p4 V
" R% ]/ m( U" E. c% M" V( G7 q  h
好重哟。。抬不起老。。。
  \0 ]: B4 Y3 U% l" {

( e$ Q& d4 U, _6 F# Q

+ i4 W# i( a- I8 N还是说下经验三。。# r6 H. {5 f) V5 A- C& X+ G( t
1.豆子用冷水或者30几度的温水（冬天）泡几个小时，我一般泡过夜，然后把豆瓣有裂纹的、表面有黑斑的、泡不开的等等看不顺眼的统统驱逐（这点很重要哦，不然这些坏豆子们会烂在底下）。" r& {4 q# H/ C" ~  L
# n; }0 M! k( d
2.蒸隔下垫一层厨房纸保水（也可以用纸巾，我觉得厨房纸要卫生一点）。先撒层小碎石（花市买的，2元/斤，我买了2.5斤），然后均匀铺上泡好的黄豆，再在豆上盖一层碎石（保水，而且减少豆子与空气的直接接触，豆子不容易腐烂）。
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3.矿泉水瓶子，用针烧红后在盖子上扎很多小眼，洒水用。。详见菜市场菜贩子们人手一个的洒保鲜水的武器哈。。% r' o0 }, _* `" G

  \; A) @; t% o% o4.上面用厚点的毛巾或者旧衣服或者布等遮光。下面最好是用架子等悬空，利于豆子透气。。
" x* ]( I* ]( B- z% R: e  a$ h      这种方法生豆芽，因为保水比较好，浇水时间要求不高，有时间浇浇，只要能保证早晚各一次就OK了哈。。1 L# S$ G4 h+ p' Q9 A
      负责任地说。。豆芽生得很漂亮的哈。。。。
1 o+ M1 M% x& z

shooyu

自己坐沙发。。& |) d7 V$ u$ M* T$ N9 y
悄悄地说。。昨天中午出去整的老火锅，自己带了一盒豆芽。。。6 k2 [9 B* e5 ]0 E3 F2 G( o
好香哦。。。。

shooyu

另外，现在的天气，从泡豆子开始算，五天收割。。然后放冰箱，分三顿米西。。。

西西妈

shooyu@cq 发表于 2011-10-12 13:30 % ]6 |, @. o+ y& b5 u
自己坐沙发。。
# e2 ^; m2 m0 N* e( ]8 S. y) U悄悄地说。。昨天中午出去整的老火锅，自己带了一盒豆芽。。。
/ Z4 F- X7 H- N5 U0 o( B6 Y) |$ {好香哦。。。。 ...

7 r2 `! U1 z) d呵呵，下回我出去整火锅也带包豆芽哈。

shooyu

嘿嘿。。西西妈中午也坚守岗位啊。。谢谢捧场哦。。
. o1 V; \; Y+ R6 T小刺激了一把。。其实。。。人家火锅店老板才懒得管这等小事呢。。放心带好了。。。

夕米

shooyu@cq 发表于 2011-10-12 13:30
1 p' s& }8 o# K$ Q, j自己坐沙发。。
/ I, |5 {  R8 Q) j. w& T悄悄地说。。昨天中午出去整的老火锅，自己带了一盒豆芽。。。8 M- A0 x, A  M' `* ~
好香哦。。。。 ...

. k3 `7 J3 g' N" }! K; Y我也来带一盒也

圈圈晓晓

也，看起来还简单也。。。自己做估计没得楞个好的效果哟

shooyu

圈圈晓晓 发表于 2011-10-12 14:30   a" O5 C( W6 o) j/ P/ \, ]3 A
也，看起来还简单也。。。自己做估计没得楞个好的效果哟

; z* ~; t( ]2 ]3 B注意我说的几个细节，其实做起来还是满简单的。。

shooyu

夕米 发表于 2011-10-12 14:29 ! X; M4 O3 ~7 Q
我也来带一盒也

6 ^+ l% }! ]3 I9 j) P& L
来三 。。欢迎。。。

房千晴妈妈

shooyu@cq 发表于 2011-10-12 13:30
: ]2 b) a& r: C自己坐沙发。。) E# B* [/ F8 ?5 M4 C' [2 B: J# m( ^( m
悄悄地说。。昨天中午出去整的老火锅，自己带了一盒豆芽。。。1 v$ ]' e+ B1 b8 i3 z, E
好香哦。。。。 ...

5 Y) \4 s) o- o' n1 e哈~~哈~~你害得人家老板又少赚了2块钱钱。

碧根果

有空我也学到做。。。。。

樱桃妈妈

还不错哟，来学习下

雅少

好厉害哟

yiwularuo

思仪她妈

我被真人秀吸引了

shooyu

房千晴妈妈 发表于 2011-10-12 16:00 ( f% g2 F2 Z: T  g/ Q
哈~~哈~~你害得人家老板又少赚了2块钱钱。

( H( l" F, d  V; j9 ~嘿嘿。。美味也。。

恋上森林的猫

曾经770

回复 shooyu@cq 的帖子' Q) F) J5 `+ m. e

% D0 U5 F' x* R楼主的做法很不错哟，自己弄吃起也放心

cqcxyangel

我也回去弄弄

安·蓝

看到帅哥老。。。