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本帖最后由 jinny08 于 2012-5-8 19:01 编辑
4 r# P; c/ h$ D$ w
: b1 s9 I& `! f) \5 I* @; V2 y首先小贝妈妈很抱歉，一直的制作过程没有上传上来，让没有成功的美妈浪费了米米和经历！！
/ g! ]! b/ K2 r废话不说了，后头来补...
( `+ j" T$ O' W$ x) j0 k3 h* `制作过程and图片& C0 W6 D. {, u6 q# B+ X! ?) Q
! C+ i) O" J/ S+ ^; |9 P* Z+ }$ m材料准备：半袋凉糕粉 2.5斤白水（大概就可以了）
" [; ]" M8 E$ R$ d器具：盆1个 盘子一个 重要的是不粘锅一口
5 m6 H* w: _& Y' d w, o1.先将半袋凉糕粉用1/3的白水兑散（我用的是开水，主要每次都急于想吃）' v, {# F% E: P) i5 v
其实不用按照说的，大概成汤汤状就可以了。要调散！ B* \7 B7 y6 q+ Y* {$ H! V9 ^
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2.半小时后再把另外剩下的水倒在不沾锅烧开.慢慢的把之前调散的凉糕水水倒进不粘锅。
4 T5 ~& j4 W0 P* U/ Z* J& ]搅拌搅拌搅拌！..一直搅拌哈，不要以为是不粘锅就不搅拌哦，不搅拌就会摊成饼饼！哇哈哈哈6 d5 t- X: H y( `1 _
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看到稍微粘稠了就可以起锅了！直接将不粘锅端离火源！就OK！放冷却！
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* B5 M& X; w7 |/ b现在我们来看看，稍微冷却放双筷子上去是不会沉下去的哈！( o! Q+ \& y' c' H
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# v: u0 T* h2 ?# O9 b; k; O3.将冷却的凉糕花成盘子大小放入冷开水中浸泡。（稍微浸泡一下就可以吃，听说是浸泡越久碱味越淡）
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4.熬制红糖.红糖一定要选择块状那种，我LG说味道纯！
( ~2 g' Q: o; N0 Z* [# D1 x4 ?
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+ T% c5 q) S% W. t2 O5.大功告成。感觉还是乖伤伤的哈！还可以添加山楂，葡萄干等% N+ }) S1 Z3 {% S
算不错的了！晓得为什么不那么光滑吗？里面遭我烙了块饼饼，就是不搅拌的下场2 b% Y; `9 @7 I) T+ J/ u3 k; g
不过还是可以哈！忍不住......... " R& m5 m) L# A0 ], Z
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稍后上图' w) h; D! K; o; Z1 e3 K0 s
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发表于 2011-9-26 13:44
米的图
图图捏
看起舒服
