西西妈

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* a0 r  e/ s% \+ S6 V0 G! i; ]$ I今年，心情有点焦虑。该买的买，该准备的还是要准备。
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4 e- B7 P5 R9 b今天到的花片，去年订得晚，没来得及拿，今年拿到了，不太理想，我想要的是“心有灵悉”，明年还是要订的。
" P, t/ X% }" p1 v9 p) o2 J( c为了这个花片，又配了个筒，再多买了一片。
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特写下，不知道烤出来的这几个字怎么样。。
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1 ~8 ^8 B8 @9 f$ |盒子一共80个。
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1 f+ a0 n2 z, L' C* N去年比这个数字多，看是不是再补点。! r! ?0 e, v1 b- l) j; u: p6 m
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主要是拿这个订制花片，在外地买的，等了快一个星期，然后再看本地买些其他的。& B! Q5 c; l4 i3 Q7 x

  S! U+ o. N& m9 k; V/ H先把糖浆熬好，再准备馅料，冰皮的，因为直接吃，要现做现包。。1 S" K3 Y$ Y0 \' f( A- Y! C

* B! O+ Y: y# `; T- ]哦。。想着都累。有几样平时都在易初莲花买，恁个热的天也不想出门。* [* N2 H' L9 c/ [
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虾米和虫虫

厉害的西西妈，我只能打望+流口水了

夕米

我想问个问题也。。那个什么片是直接按上去吗。。那个想气筒一样的东西是拿来干嘛的

旺旺大

回复 虾米和虫虫 的帖子
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" X1 `! G4 O5 I9 g! g4 e& X哇。你一时猪猪侠吗~

西西妈

夕米 发表于 2011-8-31 13:28
6 g+ G2 v  n) e我想问个问题也。。那个什么片是直接按上去吗。。那个想气筒一样的东西是拿来干嘛的 ...

3 ?: ^2 T: d: D# _' G$ r9 k& z8 [把那个花片，卡在筒的内部。然后筒杆上有弹簧的，把月饼面团放在筒里，弹簧压下去，就把月饼面团压成月饼的形状了，花片上的图案就压在月饼表面了。
# t, ]9 n2 c: M/ k) n: A# q  v5 r$ n2 Z8 G8 N2 X2 t
不晓得我说清楚没有。
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! X  |6 r# P' r3 j+ |1 d& [$ t# K同样是63克一个的月饼，去年买的筒筒和花片，今年买了新的花片，怕不配套，又买了个筒筒，结果，果然有小的差异。。

西西妈

旺旺大 发表于 2011-8-31 13:36 % A1 l" I8 }2 D7 g! [0 Q! H8 _
回复 虾米和虫虫 的帖子
! ]* p. ~5 t& G% T! f0 W1 H8 |9 t/ S% w7 {. `
哇。你一时猪猪侠吗~

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别个是大专猪猪侠哈。。

旺旺大

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旺旺大

今天到的花片，去年订得晚，没来得及拿，今年拿到了，不太理想，我想要的是“心有灵悉”，明年还是要订的。8 ^; n, w9 K+ |- U% ~
为了这个花片，又配了个筒，再多买了一片。/ F6 n$ }. n" W

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旺旺大

能告诉搞到这些材料的地址么？

西西妈

旺旺大 发表于 2011-8-31 13:47
( s( l8 d$ A5 o1 a能告诉搞到这些材料的地址么？

- {6 H9 D" F, K2 n" P* y
你要搞哪样。我是为了要各人定的名字的花片，在外地买的。
  E, A/ W) O" O
  _$ L6 c; y2 ^( o: y如果只是要其他的做月饼的材料，重庆也能买到，我还要在一对K买点其他的，直接搜就找到了。。

旺旺大

一对K?  ~8 i3 S- H2 k3 B
就是像自己做的话~~~~材料哪儿买

花-猫

做月饼是个麻烦事啊，西西妈要做来送人啊，准备好多盒子哦！

小妍妍527

好能干的妈妈啊、、、

我黑忙

西西妈，我等到看月饼~~~~# ?6 A) u0 e0 {5 {$ L  g
吃起太伤人了，看看就行老，哈哈

虾米和虫虫

回复 旺旺大 的帖子
& A% }; }1 ~  N" ?6 G. B3 l- T, _: q$ X2 ^+ E! M; H
哈哈，跟着儿子看电视，自己也喜欢上这个猪了，哈哈

夕米

西西妈@cq 发表于 2011-8-31 13:39
" X. p  i$ Z, h9 e# g1 G4 M% i) Q把那个花片，卡在筒的内部。然后筒杆上有弹簧的，把月饼面团放在筒里，弹簧压下去，就把月饼面团压成月饼 ...

" s  @# u8 X7 Q( ~. L1 O* r# S哇，好专业，，，我也去弄个来研究研究。。感觉多好耍滴

旺旺大

楼上是哪个吗。弄个表情好花痴的~

西西妈

今天早上西西一起来，就拿着月饼模具来问我“妈妈，材料都准备好了，为什么还不做月饼啊。”好吧。泡豆子。泡好了做馅。。- c/ g  m3 C4 L, u" z: q, _

1 v# N: v+ y5 Z" k; E# q. t9 `

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7 T( K7 L6 g) G- Q# A

* m- I6 Q" W5 M" g7 Z
' K' x0 A% m5 ~4 V5 y2 S
我突然想起，糖浆要提前好久熬哎。。8 V  J, M) t" Q" U+ D
- u: N# o& i) D4 J% j, ~

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rateowen

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Nu妈

我的材料昨天也到了，等到学，西西妈最好上传个视频嘛