西西妈

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今年，心情有点焦虑。该买的买，该准备的还是要准备。
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2 Z* Y+ V/ k" j: \今天到的花片，去年订得晚，没来得及拿，今年拿到了，不太理想，我想要的是“心有灵悉”，明年还是要订的。
+ o+ }' |8 l8 O# W$ v为了这个花片，又配了个筒，再多买了一片。
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特写下，不知道烤出来的这几个字怎么样。。$ \1 l6 q3 ?  j/ p# Z7 n/ }5 x

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盒子一共80个。/ I+ }& Y) N* B& G$ k$ l
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/ }; J% i. v9 s" Z3 p去年比这个数字多，看是不是再补点。- Y$ T( S4 f% U3 A
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主要是拿这个订制花片，在外地买的，等了快一个星期，然后再看本地买些其他的。- F$ L6 `3 r: k7 y+ M  K: M5 }
3 N% I, n' Y/ Z/ \- M# T( ~
先把糖浆熬好，再准备馅料，冰皮的，因为直接吃，要现做现包。。7 w& A% z, U6 O3 g! E6 U+ g

3 a/ Y* f7 a$ |# o# n哦。。想着都累。有几样平时都在易初莲花买，恁个热的天也不想出门。) a+ P+ ^( z6 i& W
7 `' ?- W  w* q' D3 R: X- n

虾米和虫虫

厉害的西西妈，我只能打望+流口水了

夕米

我想问个问题也。。那个什么片是直接按上去吗。。那个想气筒一样的东西是拿来干嘛的

旺旺大

回复 虾米和虫虫 的帖子
  x$ Z9 e: H9 @3 Y- H9 H
+ M8 u1 L) B' @9 }哇。你一时猪猪侠吗~

西西妈

夕米 发表于 2011-8-31 13:28
% d+ z" J$ V# h- e我想问个问题也。。那个什么片是直接按上去吗。。那个想气筒一样的东西是拿来干嘛的 ...

1 p- ?+ M# H& e+ P把那个花片，卡在筒的内部。然后筒杆上有弹簧的，把月饼面团放在筒里，弹簧压下去，就把月饼面团压成月饼的形状了，花片上的图案就压在月饼表面了。9 Y" J, g7 v2 `* B
: m- v' _! c- W' C; G" ~
不晓得我说清楚没有。
+ G& J' c* s4 v( D  O
& d& Z7 _+ I4 v5 U6 g$ |" p同样是63克一个的月饼，去年买的筒筒和花片，今年买了新的花片，怕不配套，又买了个筒筒，结果，果然有小的差异。。

西西妈

旺旺大 发表于 2011-8-31 13:36 % P& X' s( h9 v7 h
回复 虾米和虫虫 的帖子
+ |4 _& G1 T8 J# d& W( D. Z5 W' E
哇。你一时猪猪侠吗~

* n$ V7 J: m3 m  ^# p% K别个是大专猪猪侠哈。。

旺旺大

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旺旺大

今天到的花片，去年订得晚，没来得及拿，今年拿到了，不太理想，我想要的是“心有灵悉”，明年还是要订的。
6 a7 m+ y- n0 Q6 c3 x为了这个花片，又配了个筒，再多买了一片。. c* O$ p9 i% v6 b/ F; u
$ W7 J) f7 @. [: L0 U0 `

旺旺大

能告诉搞到这些材料的地址么？

西西妈

旺旺大 发表于 2011-8-31 13:47
, t) H( q- n& S能告诉搞到这些材料的地址么？

2 r. _# l& N8 k; B. c5 {& A/ j+ h
你要搞哪样。我是为了要各人定的名字的花片，在外地买的。
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9 p0 {; A2 H! e: x如果只是要其他的做月饼的材料，重庆也能买到，我还要在一对K买点其他的，直接搜就找到了。。

旺旺大

一对K?
+ o4 f' W" g6 V5 i0 u6 z9 G就是像自己做的话~~~~材料哪儿买

花-猫

做月饼是个麻烦事啊，西西妈要做来送人啊，准备好多盒子哦！

小妍妍527

好能干的妈妈啊、、、

我黑忙

西西妈，我等到看月饼~~~~7 l$ T: `. `3 E. w- K7 ^
吃起太伤人了，看看就行老，哈哈

虾米和虫虫

回复 旺旺大 的帖子
' i- V" R  j- p, K
. k- Z: l- ~- }) N7 o+ j哈哈，跟着儿子看电视，自己也喜欢上这个猪了，哈哈

夕米

西西妈@cq 发表于 2011-8-31 13:39
- o1 j! z5 ]4 J1 X把那个花片，卡在筒的内部。然后筒杆上有弹簧的，把月饼面团放在筒里，弹簧压下去，就把月饼面团压成月饼 ...

0 `4 b' ~6 d4 I- M/ L哇，好专业，，，我也去弄个来研究研究。。感觉多好耍滴

旺旺大

楼上是哪个吗。弄个表情好花痴的~

西西妈

今天早上西西一起来，就拿着月饼模具来问我“妈妈，材料都准备好了，为什么还不做月饼啊。”好吧。泡豆子。泡好了做馅。。, k) c+ C0 K9 b/ d4 K8 w
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! U' y! u" v" _% R# Y/ Q  W" V
我突然想起，糖浆要提前好久熬哎。。
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rateowen

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Nu妈

我的材料昨天也到了，等到学，西西妈最好上传个视频嘛