花房小妖

中秋就要到了，外头的月饼满天飞，但是觉得不好吃还不放心。自从被西西妈引诱开始烘焙之路，啥都想自己做。但是这个月饼的材料很麻烦，那个糖浆就要求技术，好希望西西妈组织个月饼DIY,好安逸哦。

曼沙

支持其

旺旺大

我也看好西西妈。。。西西妈在不哟？？要是微薄。我这里直接@你了哟。O(∩_∩)O哈哈~

西西妈

哈哈，我哪里有这个组织能力嘛。。% j8 z- o1 g. \+ a9 C- d, e$ y
7 P1 h. J% p! ?0 I
各人做起耍而已，我又超级懒。想起了做，真要计划安排，肯定就不做了噻。
6 |6 L; P7 e9 B; S  a4 u9 z( s* X4 f
; l* V  w9 D9 [2 c1 ~* k$ Z去年做糖浆，第一次嘿成功，后来就没做好过，浪费了嘿多糖糖，最后一波还是买的。  s0 q& v/ l) B: X( O& x
% \4 o- ^& F! j4 a' z. O8 \  j# x
做红豆沙和莲蓉也是，时好时坏的。没得个准得。
' W/ N+ f9 A6 |" @; g+ c3 }# I$ t3 C# x4 A7 l* k, e/ _
嘻嘻，3 i0 U/ x+ l  Q; l. }
0 a. {0 Y3 p9 @8 Y4 E) [$ Q
我还是喜欢用君之的方子。他的步骤非常详细，如果一手一脚照到做，应该也会象我一样，也有成功的时候哈。
2 g, X8 s3 Z: H4 q
  Y$ K, ]4 V2 f; R6 ~/ D- ^3 v去年的贴子。。
2 Z0 z" {6 z; S" x& v, _% g. L: V: I
http://www.cqmama.net/forum.php? ... 6015&highlight=
+ E* v0 D" N9 n6 T# n( `% r3 B' U9 }% o; X7 P* U& s! p. e' G, e" u
我看了下，里面的链接打不开，有兴趣的话，直接搜君之的博去查哈。我也看下是不是要准备材料了。。

Nu妈

这两天就准备把广式月饼和冰皮月饼的材料都下叉了，那个陷很纠结，自己做又怕失败，买起又觉得失去意义了，还有那个广式月饼，看方子说是要回油，最讨厌等老。