米宝贝的妈妈

一直没空传照片得，今天中午放弃睡午觉的时间来整两张。哈哈。


1、看到有些妈妈在做肉松，我12不爱吃饭，所以专为她做点肉松，混混口，补充点营养。
     做好后，12还是多爱吃的，嘴巴吃完了还吧哒吧哒的。
2、听妈们说麦德龙有做紫菜包饭的东西卖，就喊同事带了一包回来，嗯嗯，做出来效果不错，挺好吃的，就是觉得太清淡了里面包的黄瓜，胡萝卜，火腿肠，和鸡蛋皮。看来下次包点回锅肉进去，味道可能要好点。 主要是荤的。


再来几张成品的照片，因为做的时候没人给我照得，肉松是他们睡了我才做的，紫菜包饭是他们还没起来我做的。
整这个苦哇，为了这张嘴儿。

[ 本帖最后由 米宝贝的妈妈 于 2009-6-24 13:12 编辑 ]

米宝贝的妈妈

我准备等12把猪肉松吃完了，再给她做点鱼肉松，鸡肉松，牛肉松。

淇淇妹

交哈萨 怎么做的  我各人做来吃

米宝贝的妈妈

具体办法打开Google这个网站，想做啥子搜啥子，还会给你黑多经验（忠告）。

我也是照到里面学的，然后自由发挥。

梓菲妈妈

原帖由 maoco 于 2009-6-12 13:25 发表
能干的妈妈`~~~~

西西妈

太厉害了,我肉松做成了灯影肉干.

a313595177

看得我流口水

可爱嘟

真是个勤快的好妈妈 我都嫌好麻烦哦 真懒啊

哞哞

手机拍的迈？好模糊哟。

多多他妈

步骤是啷个的哟？？交哈我们撒

宁宁妈

好能干哦！~~

米宝贝的妈妈

都是手机照的哈，主要是搞不赢了，拍得不好姐妹们将就着看哈。


我周末有空了，把具体的步骤说一下哈。

sasen

巴实惨老,舒服

米宝贝的妈妈

吃的东西其实并不难做，只要你自己有心，如果一开始就觉得，哎呀这个好难呀，怕自己做得不好，做不来，这种想法从根本上都是个错误的想法。

我觉得：任何事情都是看自己有没有去做最大的努力，是不是动了脑筋的。事情总有解决的办法的哈。


最近学了一篇（准确的说应是第二次学）《成功一定有方法》，里面提到：任何事情都有其解决的办法，如果不能解决，只是暂时没有找到合适的方法。


为了12，我准备做各式各样的好吃的，让她拥有一个健康的身体 ，那样以后才有奋斗的力量撒。还有一个原因哈：家里钱包不是黑么鼓，双方父母又不能依靠，所以只好自己动手做了。

米宝贝的妈妈

先说12的，

肉松的做法。
原料：
猪肉只要是好的瘦肉应该都可以（里脊肉，我买的）...............半斤或一斤
酱油少许（一勺）
白糖少许（不要太多，或太少）我半斤肉放了一瓷勺（喝汤的，老式的）
八角点点（我只放了一个）
姜点点

注：以上配料先不要放太多，因为怕最后煮干了味道太大，12吃了不好。


步骤：


1、将肉洗净，切成小块1-2寸长左右。
2、将肉放进沸水中操水（去血汁），放点姜一、两片。几分钟后捞出，利干
3、煮肉，把酱油、糖、八角放进去顿，直到肉用筷子能不费力的夹开为止（我家用的电顿锅，不用人管，头天晚上弄起，第二天早上拨了就行）
4、将煮好的肉，倒进炒锅肉，收汁，注意此时火可大点。（把八角拿出来哈，这个是炒不成肉松的哈，12吃到也不好）
       汁收干后，火改成微火，不停的用锅铲压、翻，（切记小火，烧焦了莫找我哈）直至炒成松松为止，炒的时候可以偷点嘴，水份合适的时候就不要再炒了，太干了也不好吃。我就是没偷嘴，着干了。
5、肉松做成了，程序完了，可以吃了。哈哈


另：如果自己吃，味道可以自己随便弄，想啷个吃就啷个吃，比如：麻辣味，用布包点花椒、海椒，扔到里面一起顿就行了。姐妹们，各人随便发挥哈。


[ 本帖最后由 米宝贝的妈妈 于 2009-6-12 16:32 编辑 ]

捻捻妈

星期天带来卖嘛

米宝贝的妈妈

原帖由 捻捻妈 于 2009-6-12 16:28 发表
星期天带来卖嘛

啊，，，，，，，
这个还来卖呀。


各人勤快点喽。

捻捻妈

星期天来参加沙平坝2手的时候带来撒
好想吃哟

宝宝泡泡1

原帖由 西西妈 于 2009-6-12 14:08 发表
太厉害了,我肉松做成了灯影肉干.

CC妈，你把肉松做成灯影肉干也不错呀，呵呵，

佳灵妈妈

那天试试呢，就是有点麻烦