西西妈

好久没开烤箱了，其实高粉低粉淡奶都断了好久了。
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突然想做饼干，就用普通面粉吧。. J4 Z- X7 I. y$ ~+ h7 a9 L1 W% M/ T; T

$ q# J& w! J, u: C  {主打是这个，烤了两盘。
6 ?+ {% }9 J! r; n) p% x黄油130克，红糖130克，面粉330克，全蛋一个，杏仁两大把，切几下。
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黄油软化+红糖，打发。分三次加入全蛋，打匀。
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加入面粉和杏仁碎。/ k7 Y& T6 c" ~7 D4 j
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拌匀。捏成15克的面团。压成这个形状。* p* M& u$ ?6 s  h8 l& H3 e5 g

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180度，25分钟，再闷了10分钟。然后觉得不是太脆，又烤了10分钟。. [% K5 _( M2 }2 Q& m; H
又酥又香。. N: _- j: |0 q9 X
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另外烤了一盘阿拉棒。
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* b: C0 k  D9 \/ D' l10克黄油，130克面粉，一个全蛋。30克糖粉。
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, r# ^1 b, i8 ]/ A! I# i作法见君之博客哈。8 g% b6 i8 c- x& F. {

9 `0 M3 U- n  e* F成品。  T, _; R" Q' {$ r# L/ \

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臭臭的妈妈

西西妈, 烤饼干那个烤盘头要垫纸呀? 是专门烤箱用的哈, 叫啥子纸呀? 在哪里买呀?

roros520

有空我也要尝试下，西西妈妈好能干哦！

十月花开朵朵

西西妈太能干咯

曾经770

微波炉可以做不哟，专门去买一个烤箱回来