西西妈

好久没开烤箱了，其实高粉低粉淡奶都断了好久了。
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突然想做饼干，就用普通面粉吧。3 R1 E8 r/ f* ^- `7 E
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主打是这个，烤了两盘。# ~# S4 v& R- M5 W. Y
黄油130克，红糖130克，面粉330克，全蛋一个，杏仁两大把，切几下。7 n& K& N- d* U* b. ]
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黄油软化+红糖，打发。分三次加入全蛋，打匀。+ Z; j. P. Z$ q- `6 I% {9 t/ j; z
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加入面粉和杏仁碎。
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拌匀。捏成15克的面团。压成这个形状。
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/ L& m" Q7 ]& ^( f  l* j) w180度，25分钟，再闷了10分钟。然后觉得不是太脆，又烤了10分钟。  |! D: \# W, p
又酥又香。# E3 S( V  O1 F, V- d) q* ^. m* j
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另外烤了一盘阿拉棒。
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10克黄油，130克面粉，一个全蛋。30克糖粉。
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: W) Y* X6 `( t0 T作法见君之博客哈。. ^7 r" W  \3 Q8 ?# K
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成品。# }3 v% p' R: a" u

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臭臭的妈妈

西西妈, 烤饼干那个烤盘头要垫纸呀? 是专门烤箱用的哈, 叫啥子纸呀? 在哪里买呀?

roros520

有空我也要尝试下，西西妈妈好能干哦！

十月花开朵朵

西西妈太能干咯

曾经770

微波炉可以做不哟，专门去买一个烤箱回来