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楼主
发表于 2011-7-14 00:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
现在不知道烤箱和面包机做蛋糕到底那个方便些,有用过的来说一下吗?

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烤箱是必须的。0 r; m3 n* m4 ^$ d* Z
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面包机只是和面,做蛋糕并不是需要面包机来和。
2 [3 k2 B: D* |0 S  P1 n
; A7 ^5 n+ N0 E/ S: X' m, ]面包机主要是和面包的面,据说直接面包机和好了做出来的面包不如面包机和好了,拿出来烤箱烤好吃。' I( E6 M) t& Z

. M. k" Q6 W! M/ m所以,理论上说,烤箱更重要。
4 V" z7 i$ ]' ?# X- n0 c3 \7 S. O3 L6 ?; E* u8 S& H
但是,如果喜欢吃面包,还是整个面包机来和面好。# n( f6 ^- I' @# Y# b

8 r/ j. }; b- A我没省得下手面包机。

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最好两个都要,面包机和面,烤箱烤。或者买和面机也可以。
7 w- p: H$ P& n5 c' C3 ~面包机烤吐司还将就,烤蛋糕基本不行。

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我看网上那个格兰式的8L的好像才100多点,不知道这种行不哟,买个烤箱买和打蛋器这样行不也?

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还有 就是请问美妈,那个烤箱的发酵功能 是不是很重要啊,没有那种功能的要得不哟?

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本帖最后由 罗宾的秋天 于 2011-7-14 11:48 编辑 + ]& y4 N6 J. ]8 {9 w" |

$ t% ]2 R, j" d有的面包机也有烤蛋糕的功能,面包机因为是自己控制时间温度,所以烤蛋糕方便些,但是面包机只能烤一个大坨坨出来,你要用漂亮模具烤还是得用烤箱。无论面包机还是烤箱做蛋糕,都建议你买个打蛋器,不然打起手酸得很。
$ t5 d4 W7 ?! ], M7 `! |烤箱有发酵功能很好,没有也没关系,可以自己控制温度发酵,我一般就是把烤箱开到40-50度之间发酵,只不过麻烦些。面包机一般都有发酵功能样。我买了面包机后,就用的面包机发酵了。

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那个烤面包的模具在那里买了,除了网上,那个超市有没得哟,一般简单的起步需要买些撒子哟?. Y( J# z/ ]7 {. @  ^' t

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8L的烤箱千万别买。
# k! k. B0 O: m- v1 z# P/ t我有一个格兰仕的小烤箱,用过两次,悲惨得很,准备半天,烤出的东西巴牙巴都不够。: R& _( e2 t, o: n( f/ D
买烤箱尽量大一点,有没有发酵功能相对没那么重要。

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我也买了面包机
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  我也买了面包机,对于馒头来说是解放了,每天可以变着花样做面包了,总觉得吃外面的面包不放心啊。。
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  长草很久才买的: http://www.kedooo.net/top.asp?i=85 面包一次做得比一次好吃~觉得口感跟外面的一样啊,吃着很安心,用着也很简单~~
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  当当当,第一次做的面包~~9 `& i' a7 E4 t6 ^+ s

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看看。。。。。。。。

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面包机面包都不容易做出来,还做蛋糕?

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心仪已久的面包机终于买回家了  http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1301-79  质量超好!
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/ U* ]% ^# k$ [1 Q2 n完全傻瓜式的操作,简单易用,第一次做就成功了,开心ing...1 q3 q5 ]% @0 c/ u
6 p# _) D" ^9 N& t
做出来的面包很好吃,打的面团很松软,做馒头包子真心比外面的好吃,酸奶也不错...
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买了个电饼铛  http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1301-76  收到后就立马试了,5 u2 O/ x# `* G9 J8 Z! r

( M# v+ t6 B/ s% g7 {4 V) j8 V; r真的很不错,做出来的蛋糕既可爱又美味。0 ~$ E* i" m( F$ Q  I
/ ^$ X) O9 b. ]; N
还做了好多带到单位给同事,大家都赞不绝口。 O(∩_∩)O~ 开心" P3 H0 u. w- a3 o# S4 o
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求助,请问面包机能不能做蛋糕啊?
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