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楼主
发表于 2011-7-14 00:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
现在不知道烤箱和面包机做蛋糕到底那个方便些,有用过的来说一下吗?

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烤箱是必须的。
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% |+ ^! f# c* `, K面包机只是和面,做蛋糕并不是需要面包机来和。
  _+ L7 B9 X# L1 @# y5 i1 T. F. i/ H- X* p% _. `
面包机主要是和面包的面,据说直接面包机和好了做出来的面包不如面包机和好了,拿出来烤箱烤好吃。
8 S) d+ I; r* ]1 @( w$ a
; ~7 r9 q5 T2 t  S/ B4 G所以,理论上说,烤箱更重要。
2 ?+ @9 _9 w5 w7 S3 f
1 H5 Q- G3 N3 a/ @3 R% L+ u但是,如果喜欢吃面包,还是整个面包机来和面好。2 [9 V4 t* r! o3 B' `

# m( z3 [' a1 K2 s$ h我没省得下手面包机。

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最好两个都要,面包机和面,烤箱烤。或者买和面机也可以。
7 B% _* i" e/ [7 K5 ^: F面包机烤吐司还将就,烤蛋糕基本不行。

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我看网上那个格兰式的8L的好像才100多点,不知道这种行不哟,买个烤箱买和打蛋器这样行不也?

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还有 就是请问美妈,那个烤箱的发酵功能 是不是很重要啊,没有那种功能的要得不哟?

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本帖最后由 罗宾的秋天 于 2011-7-14 11:48 编辑
5 ?# h) i0 b. `  S. ]: y7 l# P
; A, @$ e% |# H有的面包机也有烤蛋糕的功能,面包机因为是自己控制时间温度,所以烤蛋糕方便些,但是面包机只能烤一个大坨坨出来,你要用漂亮模具烤还是得用烤箱。无论面包机还是烤箱做蛋糕,都建议你买个打蛋器,不然打起手酸得很。- \( C, B! ?9 T' w. W5 o- K
烤箱有发酵功能很好,没有也没关系,可以自己控制温度发酵,我一般就是把烤箱开到40-50度之间发酵,只不过麻烦些。面包机一般都有发酵功能样。我买了面包机后,就用的面包机发酵了。

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那个烤面包的模具在那里买了,除了网上,那个超市有没得哟,一般简单的起步需要买些撒子哟?
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8L的烤箱千万别买。
4 r# ?3 B1 o' K我有一个格兰仕的小烤箱,用过两次,悲惨得很,准备半天,烤出的东西巴牙巴都不够。# J" d2 _8 e2 a5 Y. _6 Y) u4 x
买烤箱尽量大一点,有没有发酵功能相对没那么重要。

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我也买了面包机
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  我也买了面包机,对于馒头来说是解放了,每天可以变着花样做面包了,总觉得吃外面的面包不放心啊。。, S# I9 d+ k+ w% V" y4 c7 F

- S2 L* i! \. D  长草很久才买的: http://www.kedooo.net/top.asp?i=85 面包一次做得比一次好吃~觉得口感跟外面的一样啊,吃着很安心,用着也很简单~~
- U0 n$ E- f" `+ c$ q; S6 e' Q; d
  当当当,第一次做的面包~~. Q: {6 L9 c: y% r$ U
) @; }% q6 o8 @8 Q' o5 s: q
8 w+ q2 I6 d. Y5 d3 w

7 M& E/ g) o1 ]( T5 j8 p4 S* u: g: G7 m& Q& d) U  j# j
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看看。。。。。。。。

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面包机面包都不容易做出来,还做蛋糕?

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心仪已久的面包机终于买回家了  http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1301-79  质量超好!0 h5 i& L' p/ o3 Q3 x
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完全傻瓜式的操作,简单易用,第一次做就成功了,开心ing...3 N/ l0 x- b$ B, ?# I  Z
$ S; o; G6 j) o7 v$ I
做出来的面包很好吃,打的面团很松软,做馒头包子真心比外面的好吃,酸奶也不错...
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买了个电饼铛  http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1301-76  收到后就立马试了,# f  y  Q2 h: W) r2 H- c

+ h  R7 f  f% b+ B3 f$ g& L真的很不错,做出来的蛋糕既可爱又美味。) l6 Z* h" j9 F- Y; N5 ?

) y& k8 B" m7 M- K4 V+ v还做了好多带到单位给同事,大家都赞不绝口。 O(∩_∩)O~ 开心
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求助,请问面包机能不能做蛋糕啊?
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