Mandy米

        虽说生活在一个南方的城市，却在米的心里似乎觉得还不够南方。南方有芒果，南方有椰子，南方有凤梨。这些都是我多么心水的水果！  H) G& D6 H8 X( ~" F& d
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       幼年时候爸爸从海南出差归来，带回一小箱椰汁。生平第一次喝到“椰子水”。甘甜的味道，伴着年少的记忆，是时空碎片里相当甜美的一瞬。- W+ R9 [* e2 x6 y/ I9 {! u/ v3 B

7 r% s6 s) H8 c, {* N7 h: y       椰子的甘香始终让我迷恋，椰汁也好，椰蓉也罢。
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        这款椰丝小球，很大程度上是为了追忆往昔而做！  d6 _! A  n, B! [- m; l+ i

3 ]& Q& l* P  o$ G# Y7 U" i         不添加膨化剂、泡打粉等任何添加剂的黄金椰丝小球，口感却无比松脆，秘密其实就在于：使用的椰丝分量超过原料总分量的一半以上（！），椰香——浓郁啊~
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Mandy米

       主料：HORECA椰蓉（菲律宾进口，麦德龙专供）
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! B% m* O% C+ t7 M8 t- x                   惠宜低筋面粉（沃尔玛专供）
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                   百伦泰动物黄油（澳洲进口，麦德龙专供。绝非植物黄油，绝非人造黄油！真真正正的BUTTER！）0 s# D+ P3 W$ h2 d( b
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                   鸡蛋，奶粉，细砂糖4 _' c  h8 |0 Y3 M' V, K

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--------（晒完，谢谢观赏！）--------& k: F8 Y' e8 O& ^9 Z, e4 h5 S/ F

欧阳小妹

很不多，，，看起很有胃口。。就是做不来啊

可可猫咪

看不到