罗宾的秋天

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8 s# n4 s+ m3 D& t% a& S    我正在参加妈网甜蜜烘焙活动：http://www.cqmama.net/thread-495847-1-1.html( m4 D7 `( v4 V+ m$ D2 ~  I" T
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& h0 O+ }% {4 q! }' N- M3 j    珵珵一岁了O(∩_∩)O9 ?. i7 G8 G% L$ u
    回想这过去的一年，累并快乐着，虽然一年都没好好的睡过一觉，但看到小家伙可爱的笑脸，就觉得付出再多也值得。
  D! `8 t- B7 j, M: t: L. ]" g6 l    用了2个珵珵午睡时间，终于完成了这个小蛋糕，虽然很简单，但满满都是爱❤
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嘿嘿，象征性的让珵珵舔了舔2 _; [, X, C. G# l2 v

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罗宾的秋天

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方子：) R; B" s1 Y- P$ N( Z

" T$ s, d, o# Y  }6 Q用的君之的“完美戚风”的方子6 F; _8 d! g  p7 \" H# h; N
低粉86克、色拉油40克、牛奶40克、糖90克（我只放了60克）、鸡蛋5个、淡奶油250ml
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: B; z) m$ E5 ~5 R" a% q4 A  K步骤：8 c9 Q" ?4 t, z7 G1 t0 U
一、打蛋白至干性发泡) A. U5 Y6 ~- `
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  w2 R' N$ R& c5 n二、混合蛋黄、糖、奶、油、低粉& U  s' v9 b. Y; \( o) `

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三、翻转拌匀一、二
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四、震出大气泡6 H- b. r1 c, Q) a

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7 U% S- J7 E) L+ @7 p五、170度20min上色，盖锡纸，再150度40min（每个烤箱性格不同，时间温度仅做参考） 2 N2 A+ @0 g0 K/ j/ f" c

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0 [- K# l6 e& z' l: t六、倒扣脱模，放凉
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七、切出形状
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八、打发奶油、隔水融化吉利丁片，再混合奶油、吉利丁片页: T# B; T4 t! w, q5 r

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/ j! W# n& D: o: ~9 w九、倒入慕思液，冷藏& u2 a1 v- {! q" |5 M

# H8 `3 d+ U7 |9 ~9 t1 d十、装饰
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西西妈

等到。。。。

天天心妈

小宝贝，要快乐哦~看妈妈多好啊

罗宾的秋天

回复 ~齐天大圣~ 的帖子  x, K% R; f- |8 z8 S* U
% _$ }1 K( t8 X. K5 w# M6 V  o7 V/ k

logobt

好能干的妈妈~

罗宾的秋天

回复 logobt 的帖子/ g: I" ?/ c9 E; g" `7 b
) w* [! V) D. b8 b
过奖了

长腿妹妈

为什么你可以这么厉害，为什么！

logobt

蛋糕太有爱了，哈哈，小朋友只能舔一舔1 r+ q3 K: f8 t0 t

罗宾的秋天

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回复 天天心妈 的帖子
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妈妈最了解妈妈，我的心愿就是小宝宝健康快乐就好

罗宾的秋天

回复 长腿妹妈 的帖子
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- G" k2 v/ J! |. l, n3 P# L3 l亲爱的，好久不见，) x# r& x* L/ ]  y6 A1 x- N
因为，我没有美貌与智慧并重，只能埋头苦干咯

长腿妹妈

罗宾的秋天 发表于 2011-6-7 22:50
  {4 }7 V2 u% D回复 长腿妹妈 的帖子
1 c& v4 `9 ]. w- Y8 l8 X, }! b+ [. ?) O* X( ?0 a/ g$ G
亲爱的，好久不见，

2 ?8 B8 v' a0 y你笑别个，我不干~~~~~~

西西妈

终于看到过程了。。我都想做了，一翻冰箱，没有淡奶油了。。

罗宾的秋天

回复 logobt 的帖子/ {) {1 g8 y) @* T  D/ \3 [
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嘻嘻，小朋友看到我们吃急的很，后来喂了点没用完的蛋糕

罗宾的秋天

回复 长腿妹妈 的帖子
6 b6 i+ ~5 g8 s7 A  M' o8 s: w
% W( [2 q8 x1 ^4 f( x我是发至肺腑的哟，没有笑“别个”耶

罗宾的秋天

回复 西西妈@cq 的帖子% w) c  W; h1 O$ A; {' u: Y' C

7 X) z* l7 M6 A0 W" t嘿嘿，原谅我的速度，刚刚上了方子了

罗宾的秋天

回复 小小桥流水 的帖子. N" c; k" ]* e: C8 U! `4 w5 A& C

. D) R, t. K" L' _0 ?8 w美妈所见略同呀，那后来你们小宝宝叫的啥子呢

长腿妹妈

罗宾的秋天 发表于 2011-6-8 10:57 ) S# ?2 `" x6 Y: f$ b3 a
回复 长腿妹妈 的帖子" @; a! x, S+ P+ b1 ]2 g& e3 L

6 u9 }, F4 `% {+ n: l我是发至肺腑的哟，没有笑“别个”耶

1 M6 a! [$ q. i- F6 \
哼，我发誓，从现在开始，五分钟之内我都不会理你以示抗议。