妮妮0205

失败之处在于我自作主张的把葡萄干放温水里泡了20分钟，，导致烤出来的燕麦块最后吸食了葡萄干头的水分变软了，，像那种软软的核桃糖。。不过总的来说慢慢嚼，多香的，而且燕麦的热量低。+ P- ?: V- Z! n: F

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& J& p1 c3 ]; i% }+ B0 x配料：蜂蜜水100g、瓜子仁100g、黑、白芝麻各30g、鸡蛋1个、奶粉2大勺、椰蓉30g、燕麦片140g、白糖30g、葡萄干100g: j* K1 z/ w3 w' s5 k, b

6 F( j# _, e1 r2 d3 R4 _! A制作方法：
3 ^# w3 I. T9 I1.把蜂蜜水、燕麦、葡萄干、白糖、鸡蛋，混合在一起搅拌均匀，放置15分钟，等配料吸收蜂蜜水。
( [9 O0 A8 V7 e$ W5 j, T2.把瓜子、芝麻放锅里炒香
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1 Q* k% L3 `) w# `, r- p$ s; F/ f5 {3.把炒香的瓜子、芝麻、椰蓉加入第一步的食料里继续 拌匀7 I" o; s% Y, ]* t4 ]

* v5 V$ J. G1 m3 f* X4.在烤盘上均匀的刷上油，我用的无味的 调和油4 G# ]0 `  K& I" N# R3 g
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5.把所有拌好的材料倒到烤盘里，压紧压平。
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6.放入预热好的烤箱，180度上下火烤18分钟。出炉冷却后，用刀切成想要的大小。" p, h" f' f- Y4 Z% u) ~0 \

$ m% n7 a+ r  _  o9 e注：我的烤箱是长帝25B，这些配料烤出来的燕麦块的厚度大约1厘米左右。如果还想增加厚度。食材加倍，烘焙时间加倍，要出炉的最后几分钟麻烦守在烤箱边观察，以免烤糊考过，主要是我的烤箱温度不太精确，呵呵. b+ q4 G& h  O3 a9 _+ C

  N  K# w" P) X1 N  U  t- w里面瓜子仁可以换成或者增加成其他的干果，例如腰果，核桃，等
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我觉得如果葡萄干不泡水，应该烤出来的是脆的，，，但是我哈戳戳的把葡萄干泡水了，，失败
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最后 上张成品照. @& p/ f, Q' E+ ?3 [
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香香妹的妈妈

你们这些MM太能干了!

西西妈

天哪，我太想吃了。。是不是跟到你做呢？
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5 |" R8 P+ S( N2 [4 n葡萄干不泡可能要糊。我看一般的方子都有泡的。0 P% d; J- R9 L7 s# @+ K
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如果不用葡萄干可能会更好。我试下不用葡萄干的。

西西妈

又看了一遍，不晓得好香哦。。

夕米

我饿老。。。好喜欢那个满满的一盘，肯定吃起霸道惨老

桃子夭

西西妈@cq 发表于 2011-5-25 18:07
0 _' ?, [* h" G又看了一遍，不晓得好香哦。。

2 I- u0 h& @9 d& s  ~# |就是，肯定香惨老。。。。看得我流口水
" V# f! Y& x- w% E& c( _0 }

思仪她妈

那些兑在一起的时候要不要看比例也，，，

~齐天大圣~

能干的美妈

weilanse

美妈，我喜欢你的头像

seasee

美妈手太巧了

雨瞳

霸道，流口水，有空也叫12爸爸试一下耶

lislee_hu

能干

king_sandy

呀，做的好好哦，我在想，用花生做，会不会也很酥脆，不加葡萄干呢，

datutar

这个真好呢，

洋洋得意的妈妈

看起好有食欲。

最爱朵儿

能干的妈妈

天天心妈

king_sandy 发表于 2011-5-25 22:42 , Y- N) |7 @2 H: U2 j9 f/ u% y% z
呀，做的好好哦，我在想，用花生做，会不会也很酥脆，不加葡萄干呢，

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花生可能做出来也很酥脆哟`
9 A8 ~4 r& T) g+ |美妈可以去试下撒。。。看起好安逸' ~; y; |2 }% I  @3 Y/ b/ v( M

雅少

看起好好吃，让我想去了小时候吃的那个翠翠米花糖

yiwularuo

给我们大家一人分一块吧

▽﹏資夲↘妞

成品很诱惑