妮妮0205

失败之处在于我自作主张的把葡萄干放温水里泡了20分钟，，导致烤出来的燕麦块最后吸食了葡萄干头的水分变软了，，像那种软软的核桃糖。。不过总的来说慢慢嚼，多香的，而且燕麦的热量低。
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配料：蜂蜜水100g、瓜子仁100g、黑、白芝麻各30g、鸡蛋1个、奶粉2大勺、椰蓉30g、燕麦片140g、白糖30g、葡萄干100g: B/ j, Y" h6 D+ a4 R9 J- l: w

1 a& N% ~( Z' y/ g, ^! l$ C制作方法：
& m8 G; R3 A% v2 J0 ], w1.把蜂蜜水、燕麦、葡萄干、白糖、鸡蛋，混合在一起搅拌均匀，放置15分钟，等配料吸收蜂蜜水。 1 ~' y( s, w8 X' n
2.把瓜子、芝麻放锅里炒香7 V0 F% k, }9 t! q
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3.把炒香的瓜子、芝麻、椰蓉加入第一步的食料里继续 拌匀
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& b" u9 \5 S$ |4.在烤盘上均匀的刷上油，我用的无味的 调和油) @$ i3 R6 k6 n# |) l$ i. s

" j" x7 |9 N6 p1 z) w- C5.把所有拌好的材料倒到烤盘里，压紧压平。; l5 a1 T! p. v3 e: m  K

! I' _/ z) I1 A1 g/ M+ g2 ~6.放入预热好的烤箱，180度上下火烤18分钟。出炉冷却后，用刀切成想要的大小。
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% V6 ?, G& i6 d! }+ T! o* H& ^注：我的烤箱是长帝25B，这些配料烤出来的燕麦块的厚度大约1厘米左右。如果还想增加厚度。食材加倍，烘焙时间加倍，要出炉的最后几分钟麻烦守在烤箱边观察，以免烤糊考过，主要是我的烤箱温度不太精确，呵呵
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+ j9 K3 \3 b& z1 e( M, n- m4 F里面瓜子仁可以换成或者增加成其他的干果，例如腰果，核桃，等# w1 b/ D9 A! E) V2 \, e

! b# X9 h& D3 |5 c, U  r我觉得如果葡萄干不泡水，应该烤出来的是脆的，，，但是我哈戳戳的把葡萄干泡水了，，失败
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最后 上张成品照- |- b* d/ ~) ]2 p! c! [$ `6 y& l
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香香妹的妈妈

你们这些MM太能干了!

西西妈

天哪，我太想吃了。。是不是跟到你做呢？* m+ n* S4 N7 g( C, O+ S6 k

+ ^  ~0 V" l0 p; h葡萄干不泡可能要糊。我看一般的方子都有泡的。% N% u5 L) ~' V$ r

5 F) a, [* q7 j( i4 T- P如果不用葡萄干可能会更好。我试下不用葡萄干的。

西西妈

又看了一遍，不晓得好香哦。。

夕米

我饿老。。。好喜欢那个满满的一盘，肯定吃起霸道惨老

桃子夭

西西妈@cq 发表于 2011-5-25 18:07 ; Y# X! u/ ?; K3 ^2 W6 ]8 J* T4 q
又看了一遍，不晓得好香哦。。

4 y% c& z3 e8 N& h
就是，肯定香惨老。。。。看得我流口水
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思仪她妈

那些兑在一起的时候要不要看比例也，，，

~齐天大圣~

能干的美妈

weilanse

美妈，我喜欢你的头像

seasee

美妈手太巧了

雨瞳

霸道，流口水，有空也叫12爸爸试一下耶

lislee_hu

能干

king_sandy

呀，做的好好哦，我在想，用花生做，会不会也很酥脆，不加葡萄干呢，

datutar

这个真好呢，

洋洋得意的妈妈

看起好有食欲。

最爱朵儿

能干的妈妈

天天心妈

king_sandy 发表于 2011-5-25 22:42
" }  w4 ?7 Z$ j. q& `( e# [呀，做的好好哦，我在想，用花生做，会不会也很酥脆，不加葡萄干呢，

* a& f3 \' @: D+ v花生可能做出来也很酥脆哟`
$ t& Y( g6 ]5 o美妈可以去试下撒。。。看起好安逸7 f# K8 p- X: @& f8 R1 K0 I" H8 S

雅少

看起好好吃，让我想去了小时候吃的那个翠翠米花糖

yiwularuo

给我们大家一人分一块吧

▽﹏資夲↘妞

成品很诱惑