妮妮0205

失败之处在于我自作主张的把葡萄干放温水里泡了20分钟，，导致烤出来的燕麦块最后吸食了葡萄干头的水分变软了，，像那种软软的核桃糖。。不过总的来说慢慢嚼，多香的，而且燕麦的热量低。4 n9 X4 K- }2 i

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/ l3 [* W9 s% R- @/ ]. f# H6 b1 M配料：蜂蜜水100g、瓜子仁100g、黑、白芝麻各30g、鸡蛋1个、奶粉2大勺、椰蓉30g、燕麦片140g、白糖30g、葡萄干100g# I& E1 B; E: ?3 E

. L" O& z5 u6 Q2 F& w制作方法：
: Z) ^' m3 [  o! Y& T2 @0 G5 n1 `1.把蜂蜜水、燕麦、葡萄干、白糖、鸡蛋，混合在一起搅拌均匀，放置15分钟，等配料吸收蜂蜜水。 8 |# r7 H  n$ R, I. L
2.把瓜子、芝麻放锅里炒香
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- X* N/ q% I1 _3.把炒香的瓜子、芝麻、椰蓉加入第一步的食料里继续 拌匀  G* i9 A$ U# _
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4.在烤盘上均匀的刷上油，我用的无味的 调和油
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5.把所有拌好的材料倒到烤盘里，压紧压平。
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6.放入预热好的烤箱，180度上下火烤18分钟。出炉冷却后，用刀切成想要的大小。0 l. j# _. Q! s8 [" `

6 T( a! v" m( \2 V3 d7 K注：我的烤箱是长帝25B，这些配料烤出来的燕麦块的厚度大约1厘米左右。如果还想增加厚度。食材加倍，烘焙时间加倍，要出炉的最后几分钟麻烦守在烤箱边观察，以免烤糊考过，主要是我的烤箱温度不太精确，呵呵: `* U8 v& \% C# k0 M3 @
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里面瓜子仁可以换成或者增加成其他的干果，例如腰果，核桃，等) i7 P$ E# k0 s+ ?# h
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我觉得如果葡萄干不泡水，应该烤出来的是脆的，，，但是我哈戳戳的把葡萄干泡水了，，失败
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最后 上张成品照; u( @5 I4 _( ^+ Q4 ?
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香香妹的妈妈

你们这些MM太能干了!

西西妈

天哪，我太想吃了。。是不是跟到你做呢？
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; ]$ @0 r9 I1 u( b+ y- L0 b葡萄干不泡可能要糊。我看一般的方子都有泡的。
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如果不用葡萄干可能会更好。我试下不用葡萄干的。

西西妈

又看了一遍，不晓得好香哦。。

夕米

我饿老。。。好喜欢那个满满的一盘，肯定吃起霸道惨老

桃子夭

西西妈@cq 发表于 2011-5-25 18:07 & q, v1 A4 a( |( s/ F3 j
又看了一遍，不晓得好香哦。。

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就是，肯定香惨老。。。。看得我流口水0 r5 q' L: \0 q% v6 W2 u

思仪她妈

那些兑在一起的时候要不要看比例也，，，

~齐天大圣~

能干的美妈

weilanse

美妈，我喜欢你的头像

seasee

美妈手太巧了

雨瞳

霸道，流口水，有空也叫12爸爸试一下耶

lislee_hu

能干

king_sandy

呀，做的好好哦，我在想，用花生做，会不会也很酥脆，不加葡萄干呢，

datutar

这个真好呢，

洋洋得意的妈妈

看起好有食欲。

最爱朵儿

能干的妈妈

天天心妈

king_sandy 发表于 2011-5-25 22:42 " ~  Z3 e+ t4 t7 x
呀，做的好好哦，我在想，用花生做，会不会也很酥脆，不加葡萄干呢，

' R; G' Y$ I: x) F
花生可能做出来也很酥脆哟`: ?6 l: m; j, C' S2 A/ A
美妈可以去试下撒。。。看起好安逸
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雅少

看起好好吃，让我想去了小时候吃的那个翠翠米花糖

yiwularuo

给我们大家一人分一块吧

▽﹏資夲↘妞

成品很诱惑