思仪她妈

我用面包机揉成团，然后拿出来。（不是手工，太累）% @# r& ~" T* `; B

4 ~; D9 q- [% C5 Y9 S3 V0 }( N然后用压面机去压，几分钟就出膜了。
' a0 J. V2 y% E+ I$ b9 c, Y/ c- f" R3 e: D
比面包机和手工，节省时间。
. u4 a7 Q  `7 J4 G, _) v2 y+ M4 J5 _' S
做一般的面包，大家是用手工揉面还是用面包机也？
# i0 O$ g/ i9 T! T2 ?, A% i  ?9 P3 N$ r6 U; k" C

yiwularuo

用压面机压的话，会不会很黏也？

懒羊羊爱

我是懒人个，要是我做的话材料直接扔进面包机，设好时间，发酵结束才拿出来

seasee

没做过，帮顶

天天心妈

我家里有烤箱，每次揉面揉的手臂都断到，面确还没到扩展阶段

西西妈

没得面包机。正在挣钱买。

天天心妈

西西妈@cq 发表于 2011-5-24 15:30
( a  z' g4 }: j9 N) M2 e没得面包机。正在挣钱买。

* h4 `7 x! p% E# J1 r3 X" n: c" e; F& T3 [。。揉面确实是个体力活啊

妮妮cqmm

面包机 还是可以，揉面和发酵就可以老$ s+ @) ?/ ^  U
但是如果直接拿面包机做面包，还是不太好吃

思仪她妈

妮妮cqmm 发表于 2011-5-24 16:38
& e! _1 ?( A3 p! Z' X; d面包机 还是可以，揉面和发酵就可以老' D) N+ ], M- \* B
但是如果直接拿面包机做面包，还是不太好吃 ...

" M  R: c/ U7 `  ]。。嗯，是的。。自己揉面团太累了。。

小女人小幸福

前几天从贝太上看到的，电钻和面制吐司# K! S9 U/ I7 T" [
http://www.beitaichufang.com/bbs/topic188820，太牛了

king_sandy

那个没有面包机。话说我也很懒，我都是用的打蛋器和面，哈哈，跟西西妈妈一样，不过希望不要跟西西妈妈一样，断了2根搅面棒。

思仪她妈

king_sandy 发表于 2011-5-24 23:05 : H5 g6 N/ d& k( l, J
那个没有面包机。话说我也很懒，我都是用的打蛋器和面，哈哈，跟西西妈妈一样，不过希望不要跟西西妈妈一样 ...

9 w) Y* C! w3 S8 ~. L
。。。我都没用打蛋器个，效果怎么样

妮妮0205

我也打算存钱买面包机了～

hhhqian

手工，面包机搅的没得手感，感觉不到软硬

king_sandy

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2 z1 r: D2 ~% R7 ]5 Y# a2 d' d  Q/ [- |  J2 B
我做吐司，打蛋器和面，效果不错，哈哈。

xiaohaitun520