思仪她妈

我用面包机揉成团，然后拿出来。（不是手工，太累）
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- v, A4 X. F; e; G然后用压面机去压，几分钟就出膜了。
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比面包机和手工，节省时间。3 b+ Q2 [5 w1 X# t+ s( g
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做一般的面包，大家是用手工揉面还是用面包机也？- V  ]2 y  M/ o; I
7 p) Q/ O) {1 c  X! |. \4 L0 D

yiwularuo

用压面机压的话，会不会很黏也？

懒羊羊爱

我是懒人个，要是我做的话材料直接扔进面包机，设好时间，发酵结束才拿出来

seasee

没做过，帮顶

天天心妈

我家里有烤箱，每次揉面揉的手臂都断到，面确还没到扩展阶段

西西妈

没得面包机。正在挣钱买。

天天心妈

西西妈@cq 发表于 2011-5-24 15:30
$ v" @1 \: v: ~没得面包机。正在挣钱买。

8 `: B/ G% {" U& n% p' f* j3 q。。揉面确实是个体力活啊

妮妮cqmm

面包机 还是可以，揉面和发酵就可以老
5 i. E9 j& ~' q& b# H& `' W但是如果直接拿面包机做面包，还是不太好吃

思仪她妈

妮妮cqmm 发表于 2011-5-24 16:38
' U# D, J8 N- C' k, g, c面包机 还是可以，揉面和发酵就可以老
. ^) V" O7 Y4 Z* P7 o! P但是如果直接拿面包机做面包，还是不太好吃 ...

3 f  t; ~+ z+ a) x( f  K! W
。。嗯，是的。。自己揉面团太累了。。

小女人小幸福

前几天从贝太上看到的，电钻和面制吐司
& w4 j4 X& m! |( M' dhttp://www.beitaichufang.com/bbs/topic188820，太牛了

king_sandy

那个没有面包机。话说我也很懒，我都是用的打蛋器和面，哈哈，跟西西妈妈一样，不过希望不要跟西西妈妈一样，断了2根搅面棒。

思仪她妈

king_sandy 发表于 2011-5-24 23:05 % L! n" u5 q; i( |% o7 M2 G: Q
那个没有面包机。话说我也很懒，我都是用的打蛋器和面，哈哈，跟西西妈妈一样，不过希望不要跟西西妈妈一样 ...

( r0 R2 y+ N7 Y; m+ q# S6 h
。。。我都没用打蛋器个，效果怎么样

妮妮0205

我也打算存钱买面包机了～

hhhqian

手工，面包机搅的没得手感，感觉不到软硬

king_sandy

回复 思仪她妈 的帖子( B7 ?; ?& J$ Z1 I+ @

- R. I' M8 `# X我做吐司，打蛋器和面，效果不错，哈哈。

xiaohaitun520