思仪她妈

我用面包机揉成团，然后拿出来。（不是手工，太累）
8 G+ H' `9 Z3 s- Y3 ?( K6 X; P
8 Z' D& |3 A" _3 h& v. f然后用压面机去压，几分钟就出膜了。* E2 A$ e: r2 R4 s0 v) R* x& O

! M$ A" H2 d/ i比面包机和手工，节省时间。
1 ~+ s4 H, x: ~% o. K4 U
7 s4 K. R" R* p- P4 o做一般的面包，大家是用手工揉面还是用面包机也？
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- u! W0 h, ?+ w" H9 j

yiwularuo

用压面机压的话，会不会很黏也？

懒羊羊爱

我是懒人个，要是我做的话材料直接扔进面包机，设好时间，发酵结束才拿出来

seasee

没做过，帮顶

天天心妈

我家里有烤箱，每次揉面揉的手臂都断到，面确还没到扩展阶段

西西妈

没得面包机。正在挣钱买。

天天心妈

西西妈@cq 发表于 2011-5-24 15:30
8 _. G: m- k. c% b没得面包机。正在挣钱买。

; P$ b+ j0 [% [: M# [7 `" f, ~- u。。揉面确实是个体力活啊

妮妮cqmm

面包机 还是可以，揉面和发酵就可以老) |; F$ k$ V9 i" V7 V) O8 z
但是如果直接拿面包机做面包，还是不太好吃

思仪她妈

妮妮cqmm 发表于 2011-5-24 16:38
9 R3 c( y0 n* |! X4 E0 L/ f面包机 还是可以，揉面和发酵就可以老
: j& @9 _' j' i2 Q& D% |但是如果直接拿面包机做面包，还是不太好吃 ...

% q% m9 F: q) Q3 V4 y; o# a  I。。嗯，是的。。自己揉面团太累了。。

小女人小幸福

前几天从贝太上看到的，电钻和面制吐司
& K3 B3 |6 _. a0 Uhttp://www.beitaichufang.com/bbs/topic188820，太牛了

king_sandy

那个没有面包机。话说我也很懒，我都是用的打蛋器和面，哈哈，跟西西妈妈一样，不过希望不要跟西西妈妈一样，断了2根搅面棒。

思仪她妈

king_sandy 发表于 2011-5-24 23:05 # E( C5 W2 v. n. v7 \3 A
那个没有面包机。话说我也很懒，我都是用的打蛋器和面，哈哈，跟西西妈妈一样，不过希望不要跟西西妈妈一样 ...

! a2 _6 ^; j: M* g* L7 q
。。。我都没用打蛋器个，效果怎么样

妮妮0205

我也打算存钱买面包机了～

hhhqian

手工，面包机搅的没得手感，感觉不到软硬

king_sandy

回复 思仪她妈 的帖子% \- |: M3 n% k7 \% s
1 W! U. b( J8 c
我做吐司，打蛋器和面，效果不错，哈哈。

xiaohaitun520