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三三爸爸生日,! N* s0 n1 N+ a7 h& `* W+ m
这么好的蛋糕练习机会自然舍不得放过
2 N( H0 b9 Q& } 打着为他做蛋糕的名义又败了好多烘焙的东西回家
9 f1 o* ~: z' o 可怜的三三爸爸还在抱怨,我这种自学的人完全是糟蹋钱( I2 n. r" M' F! M w/ ]/ H) V
哎呀,亲爱的老公,你要从长远看哈,# i% a, u3 @5 T
等到我的技术练好了,自产自销要节约好多哟!
" W9 {5 J' e( s# M7 o+ F 不过话说回来,我也只是我第二次裱蛋糕/ b6 H. C {( k) j. z/ W
蛋糕面都还抹不平,估计出师还早得很呢!9 X* V2 y" r$ b# G. l5 W0 _: ]
虽然在蛋糕店里偷偷学习
/ i3 B* K V$ p% }1 {! e 回来自己弄时却完全不是那么一回事% f0 w U+ Q0 g( x
没有转台,只好用个玻璃盘子来将就一下吧* b) k! N7 g# P2 c% q
想起我第一次裱花,是小侄女的9岁生日. _! X! a6 r( J7 g- M1 X
那天为了整个蛋糕弄了我差不多两个小时,
/ e) `8 K6 \" _$ U4 T( W 哎,什么事情都是看着容易做起来难呀!1 Z6 B. [! A6 x: T* f- J
这次还好,一个小时搞定,还是有进步了~~% R7 x. g. v0 p2 L
烤一个戚风作胚子
3 o8 P1 b/ \4 G/ g% B 分二片,抹上奶油,
# Z/ A- a- m# J. r% Z 没有软的水果了,就撒上了葡萄干: U% P$ [) A3 _ v9 C
别说经过奶油的滋润,葡萄干变得很有肉感,很好吃
+ Z9 E# T! ~6 F& v 再来抹蛋糕表面,裱花,还是能够拿出来见人吧??
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