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2 k& p" c0 k& y* _: k$ ~ i7 p 三三爸爸生日,
% L3 d: ]* B# y 这么好的蛋糕练习机会自然舍不得放过 , {/ B& k4 y3 t$ F
打着为他做蛋糕的名义又败了好多烘焙的东西回家. D' D. \, W4 \) P) E/ n& K) ?
可怜的三三爸爸还在抱怨,我这种自学的人完全是糟蹋钱
9 w# I- {( L% i, @% Q 哎呀,亲爱的老公,你要从长远看哈,! D( ]4 O# K: E) ~( Z+ @
等到我的技术练好了,自产自销要节约好多哟!' M R0 i, e: } I4 s
不过话说回来,我也只是我第二次裱蛋糕
8 M/ Q! X) `. b 蛋糕面都还抹不平,估计出师还早得很呢!5 r$ S% Q6 W% x% n1 g2 C
虽然在蛋糕店里偷偷学习
$ F3 e/ c8 T9 P; V0 D 回来自己弄时却完全不是那么一回事
1 a" ~* V) q( W" T0 F \2 S8 y 没有转台,只好用个玻璃盘子来将就一下吧
! Q$ c4 [8 Y% j( m 想起我第一次裱花,是小侄女的9岁生日
0 |* a% e [1 _8 W 那天为了整个蛋糕弄了我差不多两个小时,
5 q. J$ S0 r3 m; u# F" V 哎,什么事情都是看着容易做起来难呀!
3 b' P3 J H5 i7 { 这次还好,一个小时搞定,还是有进步了~~
2 d5 M$ |0 V% V1 h3 |% |4 V- C f 烤一个戚风作胚子
, M1 d; m9 I) ?' Q2 v 分二片,抹上奶油,
7 y2 C3 |. b* p* g) u: s 没有软的水果了,就撒上了葡萄干0 K1 S0 X# w/ ?/ U2 A; a. G. @
别说经过奶油的滋润,葡萄干变得很有肉感,很好吃 j; f, B+ @! }! q9 s& o, e3 F, v
再来抹蛋糕表面,裱花,还是能够拿出来见人吧??
, h8 c; q9 w7 h/ @4 f5 L E X7 b$ w# Q, U# S: X0 {8 h
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