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9 V" J# o# I: F# F; F
三三爸爸生日,+ P0 `3 G( K# m3 D
这么好的蛋糕练习机会自然舍不得放过 , \: r* I% @* n1 P9 @8 I! H* ?
打着为他做蛋糕的名义又败了好多烘焙的东西回家
* B) B; M3 X _1 ^# _ 可怜的三三爸爸还在抱怨,我这种自学的人完全是糟蹋钱
F, v. Q# r- m. Q 哎呀,亲爱的老公,你要从长远看哈,) N( p) s# i7 }7 `5 q
等到我的技术练好了,自产自销要节约好多哟!
0 ^8 X/ z4 x3 A1 Z* X$ t2 b3 w4 F* W 不过话说回来,我也只是我第二次裱蛋糕, W. V6 |6 a& e" G3 E0 \; R
蛋糕面都还抹不平,估计出师还早得很呢!- k. t8 Q$ s3 F1 y! ^8 n& ~
虽然在蛋糕店里偷偷学习
# i! j4 f! D \: `6 H$ j7 x( D( F 回来自己弄时却完全不是那么一回事7 z$ g! E2 X' A5 p5 ?/ e; {
没有转台,只好用个玻璃盘子来将就一下吧' S) ~. d D9 @: ~$ D% M
想起我第一次裱花,是小侄女的9岁生日) F% w8 q4 ]2 u! I- B! Y+ t
那天为了整个蛋糕弄了我差不多两个小时,
/ d( Q/ ? p, ~+ t- u5 r! A 哎,什么事情都是看着容易做起来难呀!4 ?& S2 a _) [- F
这次还好,一个小时搞定,还是有进步了~~0 [3 X* _4 ^& G( G
烤一个戚风作胚子$ v$ X+ |. Z/ ^8 @. g0 \
分二片,抹上奶油,
6 @/ J1 g# Z: i) f1 @# V 没有软的水果了,就撒上了葡萄干7 g) N1 v2 O' V) F9 m5 o0 P: @
别说经过奶油的滋润,葡萄干变得很有肉感,很好吃
8 M6 j2 l2 _6 b! }! E 再来抹蛋糕表面,裱花,还是能够拿出来见人吧??
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